如果你问，中国的国酒是什么？相信绝大多数人会脱口而出：茅台！茅台酒名之盛、价格之高、受人推崇程度之高，似乎可以被称之为国酒，君不见，甚至不少专卖店，打的招牌都是“国酒茅台”。然而，茅台不是国酒。那么，是汾酒吗？近几年，汾酒还真与茅台在争夺“国酒”称号，而且，还抛出了很多重要史料，关键处有以下两条：1、针对有很多文章说，茅台在1915年的巴拿马万国博览会上获得金奖的情况，汾酒方面给出了充足的证据证...
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9月29日，茅台的微信公众号“国酒茅台”悄然更名为“贵州茅台”。根据系统信息显示，该账号主体法人为贵州茅台酒股份有限公司。随后澎湃君打开茅台酒股份有限公司网站，上面也没有了“国酒”字样。据知情人透露，按照国家工商总局的要求，“国酒”字样今后要在茅台的宣传中剔除，这意味着在实体建筑（比如厂房、专卖店等）、网站、传播及相关传播物料中，“国酒茅台”字样不能再使用。（按照规定，茅台专卖店门头上的“国酒”二...
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茅台不能叫“国酒”了，为什么1573还能叫“国窖”？在过去很长一段时间里，茅台一度以国酒自居，但“国酒”商标却未能申请成功，从2019年7月开始，“国酒茅台”不得不改称“贵州茅台”。茅台镇全景茅台自称国酒，遭到其他酒厂特别是汾酒的强烈抵制，这是为什么呢？一、历史底蕴不够。茅台虽然自称历史可以追溯到汉代夜郎国的枸酱酒，但那时候放眼神州大地，哪个地方没有点特色酒？比起汾酒、五粮液和泸州老窖，茅台有确切...
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领酱国酒是贵州茅台金酱酒业推出的一款酱香型酒，价格平实，以满足中低端市场的需求。领酱国酒是由纯谷物经自然发酵酿制而成，在发酵期间，它需要经历九次烹调、八次发酵和七次提酒。一瓶领酱国酒上市销售需要五年的时间，在酿造过程中，不添加任何酒精或风味物质，具有酒体醇厚、酱味怡人、回味悠长等优点。哇哈哈与领酱国酒的关系随着酱香型白酒的逐渐升温，茅台镇成为我国酱酒资源的主要产区，受到全国各大资本和企业的追捧。其...
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国酒是一个国家酒文化的招牌，今天为大家介绍五个国家享誉全球的国酒。国酒，代表的不只是酒本身，更是一门工艺，一段历史和一种文化。在国际舞台上，国酒更是一个国家引以为傲的文化标签。本文将从基本历史、原材料、酿造工艺和综合评价几方面来浅谈五个国家的国酒。英国——苏格兰威士忌苏格兰人粗犷豪迈的天性让人不禁感慨，流淌在苏格兰爷们儿血管里的，不是血，是威士忌(scotch whisky)。作为民族情怀满满的“...
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纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的，而一般的白酒具有特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。所以闻起来就有特殊的香味了,白酒有香味，就有了香味的分类，那么就出现了香型。由中国食品工业协会、中国质量检验协会、中国质量管理协会、中国食协白酒专业协会在1994年12月28日联合发布的通告中，已将我国的白酒分为以下7种香型： 酱香型 又称茅香型，...
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酒，在人类生活中有着不可或缺的作用，而不同的地域文化差异形成的酒文化也不尽相同。世界各国国酒是什么，你知道吗？世界十大名酒有哪些，你又知道吗？下面小编为大家盘点世界各国国酒，并推荐世界十大名酒排行榜，让你了解世界名酒，领略世界各国的酒文化。1.德国酒标知识，如何读懂德国酒标2.韩国酒文化特征有哪些3.法国酒庄分级制度：国酒茅台在比较流行的酒有两种，一种是以茅台、五粮液等八大名酒为代表的白酒，还一种...
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文 | 大家酒评内容中心站在新起点，踏入新征程。刚刚启幕的2021年，是全面实施“十四五”规划的开局之年，是构建新发展格局的起步之年，也是疫后经济发展的关键之年。在此重要的发展节点，春糖之上，长城葡萄酒再出重磅消息，召开战略和新品发布会，提出“匠心出好酒 创新领国潮”，再度为中国葡萄酒行业发展信心提振。充分展现头部品牌担当，长城葡萄酒一季度成果显著过去的2020 年，是极不平凡的一年，中国葡萄酒行...
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素有“国酒”之称的茅台酒，因产于贵州仁怀县的茅台镇（原为村）而得名，并享有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”之美名。这种特殊的茅香，沁人心脾，令人陶醉。有关茅台酒的传说故事很多，其中较美丽的是：相传有一年除夕，茅台镇突然大雪纷飞，寒风刺骨，镇上住有一李姓青年，他见一位衣衫褴褛的老妇僵卧门口，将其背进屋生火取暖，以自酿米酒款待老人，又将床铺让给老妇安寝，自己躺在炉边地上。朦胧中听到奇妙琴声，天边飘来...
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