岛屿四面环海，普遍会受到海洋性气候的影响。虽然每个岛屿葡萄酒产区的气候、风土和酿制出的葡萄酒风格各异，但还是能寻找到一些相似之处。大多数岛屿最初是由火山活动形成的，因此而产生的多孔火山岩土壤往往具有丰富的矿物性，使最终酿制出的葡萄酒质感紧致，酸度与矿物质特征十分显著。不仅如此，被水域环绕的地方海风会更加强烈，这不但能够加速种植区周围空气的流通，还能有效防止葡萄病害。此外，这类岛屿葡萄酒产区多为风景...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）人们常说，喝葡萄酒往往从法国出发，停留于意大利。意大利葡萄酒世界万分复杂，但是其中也有着像法国波尔多（Bordeaux）的「五大名庄」那样有统治力的品牌，那就是意大利的「四大雅」——嘉雅（Gaja）、西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）和奥纳亚（Ornellaia）。嘉雅有人说，没喝过嘉雅，就不足以谈意大利...
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意大利四大顶级葡萄酒，在业界被归纳为意大利四大雅，他们分别是西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）、奥纳雅（Ornellaia）和嘉雅（Gaja）。别看这四兄弟取得名字这么雅，他们可是和法国五大名庄相提并论的存在，堪称意大利葡萄酒界的四大天王，霸气吧，他们还均入选全球百大葡萄酒哦，下面我来一一为大家揭开面纱。一、西施佳雅（Sassicaia）如果说四大雅是意大利四大酒王，那西施佳雅...
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意大利四大雅葡萄酒起源于大约公元前7000到5000年，它是西方文明的标志。而意大利是保存本土葡萄品种最多的国家之一，和法国同属于老世界的第一梯队，是全世界最大的生产葡萄酒国之一，产量占据世界产量的四分之一，为葡萄酒的发展做出了非常大的贡献，今天我们一起来了解一下意大利的“四大雅”。意大利四大雅指的是西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、欧纳拉雅(Ornellaia)和嘉雅(Ga...
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意大利葡萄酒品牌力小性价比高，但有个致命的缺点就是复杂难懂。不仅酒名难以记住，往往口感也让很多新手望而却步。有人这样形容意大利葡萄酒：就好像醋缸里放了一些糖。非常真实、非常贴切！意大利人太喜欢酸了，所以葡萄酒普遍酸度高，但很多酒又带点甜美感。不仅如此，很多意大利红酒，单宁也很高，涩得难以下咽。虽然如此，意大利葡萄酒的产量却稳居世界第一。在国际上，依旧有些酒庄有着响亮的名字。在中国市场里，“四大雅”...
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看意大利四大雅之一很多人常说喝葡萄酒始于法国，终于意大利，足见论品质意大利葡萄酒不比法国差，说起品质，法国有大名鼎鼎的五大名庄，意大利却有“四大雅”， 作为一个老牌产酒国，意大利酿酒历史悠久，孕育出许多享誉葡萄酒界的名庄佳酿，其中以意大利“四大雅”尤为著名，可与法国波尔多五大一级庄园相提并论。这四大雅分别是西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、欧纳拉雅(Ornellaia)和嘉雅...
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索拉雅（Solaia）与欧纳拉雅（Ornellaia）、西施佳雅（Sassicaia）和嘉雅（Gaja）并称为“意大利四雅”，被认为是意大利杰出葡萄酒的代名词。索拉雅红葡萄酒（Solaia, Tuscany, Italy）是安东尼世家（Marchesi Antinori）旗下天娜酒庄（Tenuta Tignanello）出品的酒款之一，与天娜红葡萄酒（Marchesi Antinori Tigna...
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意大利葡萄酒品牌力小性价比高，但有个致命的缺点就是复杂难懂。不仅酒名难以记住，往往口感也让很多新手望而却步。有人这样形容意大利葡萄酒：就好像醋缸里放了一些糖。非常真实、非常贴切！意大利人太喜欢酸了，所以葡萄酒普遍酸度高，但很多酒又带点甜美感。不仅如此，很多意大利红酒，单宁也很高，涩得难以下咽。虽然如此，意大利葡萄酒的产量却稳居世界第一。在国际上，依旧有些酒庄有着响亮的名字。在中国市场里，“四大雅”...
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意大利是为数不多可以以葡萄酒的多样性、历史和文化而如此自豪的国家。说到食物、葡萄酒和文化的完美融合，没有任何地方比得上意大利。这是个神奇的葡萄酒国度，北起阿尔卑斯山，南到西西里岛，整个国家就像是一个大的葡萄园。其葡萄种植和酿酒的历史，可以追溯到公元前2000年以前。4000多年的葡萄酒历史和饮酒文化造就了意大利人爱酒的习惯和独特的葡萄酒传承，所以有人说，意大利人的血液里流淌的都是葡萄酒。意大利拥有...
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