新朋友点上方蓝字猎酒党快速关注随着北京(白天)的天气越来越热,无论是走在大街还是面对繁忙的工作时,总会有想来一杯冰镇啤酒的念头。就国内的啤酒市场来看,部分前瞻人士对啤酒的要求已超脱了“夏日清爽解渴”的定位。在喝遍了譬如德国、英国、波兰这样国家的啤酒之后,爱好者们又将目光转向了西班牙。西班牙作为欧洲第四大生产商,确实有些不错的啤酒非常值得拿出来说一说。啤酒作为西班牙人最喜欢的饮料之一,兼具了便宜好喝...
查看全文 >
里奥哈产区是西班牙仅有的两个DOC产区之一,其地位就如同波尔多之于法国,托斯卡纳之于意大利,可想而知里奥哈的地位有多么高,独特的地理环境令里奥哈产区葡萄酒特点也非常突出,属于柔中带刚,闻上去是果香馥郁,喝起来是单宁充沛、结构结实。1、西班牙里奥哈产区的环境特点里奥哈产区位于西班牙西北部,由拉里奥哈、阿拉瓦省、纳瓦拉等不同辖区构成,产区也被分为三个部分:里奥哈阿拉维萨、上里奥哈、下里奥哈,总面积高达...
查看全文 >
当提到葡萄酒大国,人们的第一印象一般都是法国意大利这几个比较出名的国家,而西班牙很容易被人忽略掉,其实西班牙的葡萄酒产量在全世界的排名也是很靠前的,那么下面小编要给大家介绍的是西班牙“醉”出名的10大葡萄酒。西班牙最好的十大红酒一、皇家鉴品西班牙皇家鉴品 西班牙皇家鉴品英文名:CONNOISSEUR PICKS产 区:马洛卡(MALLORCA)甘油般的稠密,浓度高,缓慢的眼泪(挂杯)。石榴红色,略...
查看全文 >
索蒙塔诺地区(Somontano)是西班牙少数采用现代方法酿酒的产区之一,于1984年获得西班牙法定产区等级资格(Denominacion De Origen),与法国AOC相当。 来自北大西洋的潮湿空气吹拂高海拔的比利牛斯山脉,导致葡萄的成熟速度放缓,因此最终采收的高酸度葡萄含有丰富的风味物质。 这一产区出产的葡萄酒酒精度恰到好处、果香及酸度宜人,非常适合当下人们的口味和消费习惯。 而...
查看全文 >
西班牙的葡萄酒产量位居世界第三,为14.5%。西班牙葡萄酒界有两个截然不同的分支。正如波尔多和勃艮第一样,传统葡萄酒已经生产了几个世纪,而更现代的葡萄酒正以新的和创新的技术挑战极限。这两个群体之间的一个共同点是,他们都坚持使用本土葡萄品种。西班牙幅员辽阔,从法国南部的纬度一直延伸到几乎与非洲大陆接壤的部分地区。每个葡萄酒产区都有自己独特的小气候。大西洋沿岸地区和比斯开湾的温度较低。靠近国家中部的地...
查看全文 >
市面上,没有被哄炒抬高价位的葡萄酒,西班牙算一个。虽然是被世界忽略的旧世界的葡萄酒产国,但西班牙的葡萄酒产量位居世界第三,且质量非常优秀。西班牙的DO制度从大类上将葡萄酒分成2等葡萄餐酒和高档葡萄酒,普通餐酒分为Vino de Mesa、Vino comarcal、Vino de la Tierra,高档葡萄酒则是Denominaciones ...
查看全文 >
1. 西班牙葡萄酒是罗马人最爱的酒西班牙从公元1世纪开始生产葡萄酒。罗马历史学家老普利尼(Pliny the elder)曾经热烈赞美来自埃雷拉(Alella,距巴塞罗那20分钟路程)地区的葡萄酒。另一位罗马诗人奥维德(Ovid)指出,罗马最著名的葡萄酒就来自西班牙,名为萨贡托(Saguntum),可以让情人心生迷醉。加泰罗尼亚地区政府在埃雷拉附近的德亚(Teia)发现古罗马葡萄酒的残留物,并且发...
查看全文 >
在西班牙,很多地方都产葡萄酒,其中有一些地方有着更悠久的酿酒历史,又或是独特的酿酒传统,又或者因为优秀的葡萄酒而享誉世界。今天,小编就带大家来看看你不可不知的十大西班牙葡萄酒产区。1. 里奥哈(Rioja)里奥哈是西班牙首屈一指的葡萄酒产区,在国际上也是赫赫有名。该产区位于西班牙北部,风土条件适宜多种葡萄品种生长,但丹魄(Tempranillo)无疑是该产区最为成功的品种,种植面积占该产区的75%...
查看全文 >
生活条件好转后人们在空闲的时候就喜欢去旅游,欧洲是人们出游时主要选择的地区之一。西班牙以璀璨的建筑物跟悠久的历史受到了大众的喜爱。去西班牙旅行,还可以到当地的葡萄酒产区逛一逛,感受下当地葡萄酒的美丽风光。下面为大家介绍西班牙十大葡萄酒产区。1. 里奥哈(Rioja)里奥哈是西班牙首屈一指的葡萄酒产区,在国际上也是赫赫有名。该产区位于西班牙北部,风土条件适宜多种葡萄品种生长,但丹魄(Temprani...
查看全文 >