绍兴酒(绍兴黄酒)，因越陈越香，又称绍兴老酒，是中国黄酒的杰出代表。因其品质卓越，成为了我国的国宴用酒。那么，绍兴酒从何时起走上国宴?在新中国的开国大典上有没有上绍兴酒?作为新中国开国大典这样高规格的宴席，肯定少不了美酒烘托气氛，特别是在国宴这样高层次且意义独特的宴会上，有没有上绍兴黄酒?上的是哪家绍兴酒?这对于研究新中国成立前后绍兴酒的生产和销售情况，更好地讲好绍兴黄酒的品牌故事具有重要意义。绍...
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假期住酒店，一不小心消费酒水就“破产”？好酒店，有哪些隐形的酒水福利，你还没发现？早点看清酒店餐厅的酒水“潜规则”，让你少被坑！星级酒店的服务费不包含酒水服务费？在星级酒店消费，都会被收取服务费，可是为什么消费了酒水，有些酒店会额外收取酒水服务费，有些酒店就不会收取酒水服务费呢？这是依据不同的酒店经营结构决定的——如果是加盟品牌的酒店，或者是酒店内的外包酒水消费场所，一般都会在服务费基础上，增加一...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及原创 茅友汇 茅粉都知道茅台有很多种酒质，比如15年、30年、50年、80年，以及风靡至今的「陈年」和「珍品」，还有传说中的「国宴茅台」等。他们除了价格和造型上还有什么区别，收藏和自饮该如何选择，你真的了解吗？陈年与珍品01陈年与珍品是一对孪生兄弟，根据外包装特点，珍...
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“烟酒店还是门好生意吗？”这个话题几乎每年都会被酒业所提及，却又在2021年有着别样的内涵。当上游酒企不断调整产品结构，优化价位段布局，频出价格政策时，诸如疫情冲击等外部因素，同样为烟酒店的运营增添了更多不确定性。全国超过295万家烟酒店，哪些区域成为热门，在它们身上，又可以看到酒业哪些正在和即将发生的变化？2020年，云酒传媒大数据中心正式成立，致力于以数据视角观察酒业趋势与现象，洞察酒业现象之...
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茅粉都知道茅台有很多种酒质，比如15年、30年、50年、80年，以及风靡至今的「陈年」和「珍品」，还有传说中的「国宴茅台」等。他们除了价格和造型上还有什么区别，收藏和自饮该如何选择，你真的了解吗？陈年与珍品陈年与珍品是一对孪生兄弟，根据外包装特点，珍品系列茅台可以分为“一七〇四”、“陈年”、“方印”、“曲印”、“大曲印”、“木珍”、“纸珍”、“紫砂珍”、“金龙紫砂珍”等等。一七0四贵州茅台酒“珍品...
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距离2022成都全国糖酒会开幕还有11天，不负等待与期望，全国糖酒会即将召开的消息令行业欢欣鼓舞。参展客商也摩拳擦掌，整装待发，期待着在精彩成双的糖酒会上大有作为。本届全国糖酒会汇集了来自30多个国家和地区的名优企业，展品丰富多元。展会开幕在即，诸多参展企业向组委会发来了他们的美好祝愿。备受关注的糖酒会发布消息近期大家一直关注的糖酒会酒店展时间已经调整确定，如下：经有关方面与组展商、酒店方等多方协...
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是否有茅台镇散装酒可以媲美飞台茅台？我是在茅台镇做酒的，尽管自己没能接触茅台镇上所有的酒，但我还是知道有可以媲美飞天茅台的散酒，但不便宜。不要因为自己买到了我们镇上品质差的酒或者对茅台镇酒失望了，就来一棒子打死所有镇酒，你们还是太小看茅台镇这个酒镇了。尽管很多人一边吐槽茅台镇酒，但你却不知道他们背后也在寻找镇酒，无非就是能省钱：花一样的钱能喝更高品质的酒，或者说少花钱能喝同等品质的酒。但像这高品质...
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国宴是国家元首为招待国宾举行的正式宴会。国宴规格极高，礼仪性重，是国家饮食文化与民风民情的展示。在国宴中，酒水一直都扮演着很重要的角色，而在我国主要的国宴用酒自然是白酒。那么有哪些白酒成为了国宴用酒呢？下面就和小编一起来看看国宴用酒的相关介绍吧。茅台酒在1972年，美国总统尼克松首次访华，周总理用他很喜欢的茅台酒招待尼克松总统，午饭席上还给这位来自远方的总统来了段“燃酒”的即兴表演，令尼赞不绝口。...
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茅台一直以第一国宴用酒的形象出现在世人面前。汾酒方面则指出，汾酒才是1949年共和国第一国宴的首款用酒。他们认为，第一国宴用酒必须得有几个标准：一是必须得是中国名酒；二是便于运输；三是足量供应。当时能够达到这三个要求的只有一种酒——山西汾酒。汾酒是当之无愧的名酒，山西杏花村是我国蒸馏白酒的发源地。早在六千多年前的仰韶文化时期，该地区就有了酿酒的习俗，其酿造工艺也沿黄河流域及通商之路逐渐传遍全国。驰...
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