最近的精酿发展很火，很多想创业想开店做精酿啤酒的来咨询我们，怎么样做精酿啤酒？精酿啤酒利润如何？酿酒麻烦吗？如何开个精酿啤酒坊？下面大体给大家讲一讲。山东精鹰啤酒装备告诉你，最近的精酿发展很火，很多想创业 想做项目的来咨询我们，怎么样做精酿啤酒，精酿啤酒利润如何？酿酒麻烦吗？下面大体给大家讲一讲。一是由自己的兴趣决定，二是由自己的投资情况决定，三是当地的消费水平和市场。1.开店精酿酒馆，进国内外瓶...
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开酿酒作坊，若您的酒种口感、品类单一，想在当地酒坊中脱颖而出很难。那什么酒才具有竞争力？开个酒坊做五粮酒应注意什么？五粮酒的成本是多少呢？一、怎样的酒才具有竞争力？全国各地，酿高粱酒、大米酒、玉米酒的朋友很多，大概占到所有粮食的60%以上。可您知道吗？糯米、小麦、青稞、荞麦、豌豆、绿豆……也是很好的谷物类酿酒原料。除此之外，还有薯类、土豆、蜂蜜、各类水果比如苹果、梨子、葡萄……不同的粮食有不同的风...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）我们都知道国内许多名人都投资了法国酒庄，比如马云、赵薇、刘嘉玲、姚明等等。这些人是名气比较大的，不过其实近十年来，中国投资者已经在法国收购了上百家酒庄，大部分都位于波尔多（Bordeaux），有大约 150 家。虽然酒庄回本是比较慢的，不过毕竟鸡蛋不要放在一个篮子里嘛，而且很多投资者会考虑到财富传承给下一代的问题。其实买酒庄...
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在喜庆场面经常能看到香槟的身影，如果是比较盛大的场面，还会摆放香槟塔来进行庆贺，例如婚宴上就经常会出现，那香槟塔怎么摆呢？香槟塔看上去很简单，实际上有很高的要求，否则摆出来的香槟塔不稳固，容易倒塌，而且香槟塔也并不是越高越好，普遍以4-5层为主。香槟塔的摆放要求1、摆放位置香槟塔虽然是为了好看，但并不能在最中心的位置摆放，而是要在人少、不经常走动的一侧进行摆放，避免人员走动而增加危险，还需要避免小...
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古人以酒成礼，大都用于祭祀先祖，拜祭神灵祈求风调雨顺，后来进入人际交往之中，古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。 步作出拜的动作，表示敬意;第二步把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德;第三步尝尝酒味加以评价;第四步一饮而尽。 古人讲究礼节是为了显示自己的修养和对宾客的尊敬。在现代的酒局上自然不需要如古人那般繁琐，那么在一些正式的场合，怎样才能体现出自己的礼貌和修养呢? 今天给大家分享这方面的...
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疫情总是反反复复，难得的假日也不能出去旅行。那么不妨在家里开一个小型的品酒会吧，与三五好友放松心情、联络感情、畅述友情，也品尝美酒美食。这里为你提供一些开品酒会的小TIPS：首先你需要确立主题，准备葡萄酒。在品酒会准备的初始阶段，可以选定一个主题并且确定与主题相关酒款的价格区间，以便继续接下来的选酒和计划。雷盛红酒首创的编号式分级，精准而细致入微，照顾到了消费者按需选择时的方方面面，只需看编号即可...
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平常生活中，经常会遇到各种各样的葡萄酒饮用误区，如葡萄酒通常会兑着雪碧、可乐和绿茶等饮料喝，国产葡萄酒品质不如进口酒，挂杯好说明品质高及橡木桶味重说明酒好等等。今天就来盘点 99% 的人都中招过的饮用葡萄酒 20 大误区，带你正确的认识和饮用葡萄酒。1，红葡萄酒一定苦涩涩感主要是由单宁带来的。葡萄酒的单宁也分为劣质单宁和优质单宁。劣质单宁的涩感会较重，而优质单宁涩感不会那么重，反而会带来丝滑细腻的...
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万事开头难，任何事情开局都很重要，开局顺利，一切才能顺利了许多。良好的开端就是成功的一半。古人以酒成礼，大都用于祭祀先祖，拜祭神灵祈求风调雨顺，后来进入人际交往之中，古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。第一步作出拜的动作，表示敬意；第二步把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；第三步尝尝酒味加以评价；第四步一饮而尽。古人讲究礼节是为了显示自己的修养和对宾客的尊敬。在现代的酒局上自然不需要如古人...
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近段时间，很多朋友说想要回农村开个小酒坊自主创业，那么你知道需要哪些酿酒设备以及配套设备吗？1、酿酒设备酿酒设备又称白酒蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入酿酒设备中，一般采用煤、柴、炭、气、电加热。传成酒设备采用304食品不锈钢材质，出酒速度快且出酒率高，同时智能操作，简单易学，省时省力。2、多功能蒸煮摊凉床洗粮、泡粮、蒸粮、摊凉、拌酒曲、糖化一机多用，整个过程只有一次上料下料操作，。传成多功能蒸煮摊凉...
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