茅台镇是一个地名，在茅台镇产的酒都归为茅台镇酒，包括飞天茅台酒也是属于茅台镇酒的范围内，要问网购的茅台镇酒好不好？真不好说，看你买到的是什么样的酒。 但我相信朋友在这里所问的茅台镇酒应该是除了飞天以外的酒，其他酒厂或者是茅台镇上的散酒，好不好主要还是看你买的酒质，价格，要是像前段时间头条打广告“替父卖酒、”“某某大师酿造”这类的酒，那就是卖的噱头，不是质量。 其他网络也是一样，有好有坏，但是太过于...
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鉴定酒的质量的好坏，主要从色、香、味这三大指标来评定。白酒的颜色应该是无色透明、无悬浮物、无沉淀。可将酒注入杯中看看是否出现环状污物， 在亮光下观察，看是否出现悬浮物和沉淀，无者为上。白酒的香，主要靠闻， 好酒一开瓶就能给人一种协调的、让人有种愉快感的香味，行家和经常喝酒的人还能嗅出主体香型， 如清香型酒清香纯正，诸香协调;浓香型酒芳香浓郁;酱香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味，以醇厚、无...
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“还记得你前列次喝酒是什么感受吗?”问过很多酒友，回答五花八门，有的说“苦”，有的说“呛”，有的说“香”，竟然还有的说“甜”，不论答案是什么，如果说“辣”，想必所有人都不会反对。那么问题来了，白酒为何会辣?辣味是酒精引起的吗?越是高度酒就会越辣吗?本期酒评君就和我们聊聊这个话题。（ 首先明确一点，白酒的“度数”是指酒精在白酒中的体积占比，52°的白酒是指这瓶白酒中的酒精含量是这瓶酒体积的52%。...
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李清照饮酒后伤感，写下了“三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急？雁过也，正伤心，却是旧时相识。”；曹操饮酒后慷慨激昂说出了“周公吐哺，天下归心”；柳永酒醒后发出“此去经年，应是良辰好景虚设。便纵有千种风情，更与何人说？”的感慨，期待爱情！古人尚且饮酒后会产生不一样的心境，那么现代呢？下面首先和小酒瓶一起来看一个有趣的实验结果：英国医学期刊曾刊登了一项研究：不一样分类的酒的确在喝下肚后会激发不一样的情绪反...
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白酒定制网是一个专业从事网上买白酒、个性化定制白酒、批发的平台，我们竭力打造贵州乃至国内各种中高档优质白酒的线上集散中心，专门为各大酒店、餐厅、政府单位、企事业单位、个体经营户以及零散个体酒友提供各类白酒，网站于2018年上线以来，经过全体同仁的辛勤努力，受到越来越多的酒友喜爱。为什么？因为我们坚决杜绝与任何劣质白酒接触，竭尽全力保证每一滴酒都出自良心厂家，都是纯粮酿造的放心酒。白酒网拒绝劣质酒白...
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定酒网的业务遍布神州大地，很多地方的人已经对定酒网有一定的了解，而且很多客户也离不开定酒网的业务支持。我们能为他们做的，就是把他们需要的白酒安全、及时的送到他们的手上，因为这样他们才能一如既往地支持我们，支持定酒网！大家都知道，酒大多是玻璃瓶、陶瓷瓶等易碎品，长途运输很容易发生破损，漏酒等情况，如果不注意的话，还会引起燃烧，导致火灾发生，尤其是酒窖和仓库等地，这些地方要是不小心着了火，那损失的价值...
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近日来很多网友向小编反映，有一个叫作“快买酒”的公众号很火爆，口碑还不错。小编了解到，快买酒是一家跨境电商平台，只做原装原瓶进口葡萄酒和啤酒，是海外酒庄的搬运工。那么在快买酒公众号上买的酒是真的吗？ （快买酒介绍快买酒成立于2015年，位于北京市顺义区天竺综合保税区，依托保税区优势，专注于葡萄酒B2B2C业务，服务于国内葡萄酒经销商；有10余年进口葡萄酒经验；互联网技术加运营完整编制团队。自平台上...
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说到白酒的陈化变化，其实是个老话题了，在我前面的文章及视频中也讲过这方面的内容。不过这个话题确实是消费者很关心的话题，因此经常有人向我咨询，今天我在原来观点的基础上，进一步地梳理讨论，说说白酒的陈化变化。我们买到手的白酒，存放一段时间后品质到底是会提升还是下降。一般来说，烤出来的白酒会经历三个阶段的变化，分别是老熟期、稳定期和老化期。这三个时期的时长因不同工艺、不同香型而不同。在我们目前接触到的商...
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中国人说“酒是陈的香”，欧洲人也说酒“越老越好”。不过可惜，如果指的是葡萄酒的话，这两种说法都不对。等待得太久，未必是件好事。市面上绝大多数的葡萄酒即使保存得当，本身的果香和口感也只能保持两三年。一般的葡萄酒就算继续放下去，风味上也只会越来越打折扣。所有葡萄酒中，大概只有10%的红葡萄酒和5%的白葡萄酒放5年后会更好喝更“香”，可以做到10年后、甚至20年后依然好喝的，不足1%。怎么判断一瓶酒是不...
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