在本次疫情发生之后，网上辟谣的内容之一就包括“饮酒可以杀死病毒”之说。科学无容置疑。但是，本次防疫普遍采用75%的酒精外用消毒防疫也是消杀规程之一。喝酒消毒杀菌这种说法到底从何而来?华夏酒报记者独家采访了中医学者、烟台大学硕士生导师孙波教授。而千年前，药王孙思邈对酒“一人饮，全家无疫;一家饮，一里无疫”的评价亦被孙波教授重新提及。“喝酒杀病毒”?科学规范防疫才对喝酒能不能灭病毒、喝多少度的酒、喝什...
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原创 特约撰稿人 刘鹏 华夏酒报 今天本次疫情发生之后，华夏酒报微信公众号和中国酒业新闻网于2020年1月31日发表了对于中医学者、烟台大学硕士生导师孙波教授的专访报道，孙教授重提千年前药王孙思邈对酒“一人饮，全家无疫;一家饮，一里无疫”的重要评价在中国酒行业引起强烈反响，不啻为疫情之下的中国酒业打了一剂强心针。借此趋势，笔者在这里从中国古文化角度来深度剖析“一人饮酒，全家无疫”的重大意义。中国...
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唐代伟大医药学家孙思邈，在后世被誉为“药王”，而其代表性著作《千金方》中，就将酒评价为：“一人饮，全家无疫；一家饮，一里无疫。”饮酒避疫，真的存在吗？是的，有史可证！在中华传统中，“饮酒避疫”是无数年的经验，甚至已经成了习俗。“屠苏酒”的风俗，就是古人在春节为了“避除疫疠”而养成的习惯；此外，端午节饮艾叶酒、重阳节饮菊花酒，都是古人在多次抗争瘟疫中用生命总结出来的“避疫绝招”！在传统经典著作中，《...
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孙思邈(541年—682年)，京兆华原(今陕西省铜川市耀州区)人，唐代医药学家、道士，被后人尊称为“药王”。药王孙思邈相传孙思邈活到141岁才仙逝，从西魏一直到唐朝，历经了四个朝代。虽然关于孙思邈的到底活了多久有很多说法，有说125岁的，也有说165岁的，141岁应该是认可度最高的。不管是哪种说法，这位“药王爷”是真正的长寿之人，在历代皇帝平均寿命都不超过39岁的当时，孙思邈确实可以被称为在世神仙...
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华夏酒报记者夏靖尧发自山东烟台在本次疫情发生之后，网上辟谣的内容之一就包括“饮酒可以杀死病毒”之说。科学无容置疑。但是，本次防疫普遍采用75%的酒精外用消毒防疫也是消杀规程之一。喝酒消毒杀菌这种说法到底从何而来?华夏酒报记者独家采访了中医学者、烟台大学硕士生导师孙波教授。而千年前，药王孙思邈对酒“一人饮，全家无疫;一家饮，一里无疫”的评价亦被孙波教授重新提及。“喝酒杀病毒”?科学规范防疫才对喝酒能...
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屠苏酒(是中国古代春节期间的一种酒，因此也被称为岁酒。屠苏是一种古代的房子，因为该酒是在这种房子里酿造的，所以被称为屠苏酒。相传，屠苏酒是汉末名医华佗发明的。其配方是由大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、乌头等中药浸泡在酒中制成。屠苏酒的制作方法酿造屠苏酒需要准备肉桂30g、麻黄30g、干姜30g、白术30g、细辛30g、桔梗30g、防风林30g、花椒30g，黄酒2000毫升。屠苏酒是由这八种药物...
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大家只知道“春风送暖入屠苏”，很多人却不解屠苏何意，在此之后，大家觉得它可能是一个名字，就这样，越来越多的人知道了屠苏，不过很多人只是知道这两个字而已。那屠苏到底是什么呢？屠苏实际上是一种酒，是我国古代过年的时候会喝的一种药酒。饮屠苏酒应该是以华佗调制屠苏酒为起源，因为在魏晋时期就有了这样的习俗，董勋就解释过为什么过年要喝屠苏酒：每到一岁尽头万象更新，小孩子涨一岁先喝酒，老人老一岁后喝酒，其中涉及...
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我们不能传谣夸大白酒预防治疗对抗疫情的作用，要做到科学防疫，更多相信权威机构的指导意见。也可以参考适量饮酒的一些好处，无论从中医著作还是世界范围内的历史经验，对于防疫，都提到了酒。 孙思邈：“一人饮，全家无疫” 历代中医认为，“酒为百药之长”，有“酒行药势，药食同源”之说。而酒与防疫有什么关系呢？在千年前的唐代“药王”孙思邈的著作中，就早已提到了这一点。 唐代伟大医药学家孙思邈，在后世被誉为“...
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“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，之时宋代王安石《元日》的诗句。相传从南北朝开始，民间有除夕夜半（即月初一开始）家人要先幼后长饮屠苏酒的习俗。正月初一饮酒防疫的风俗，早在汉代就已经形成了。以前由于卫生条件差，疾病流行，故常饮屠苏酒来预防疾病。当时饮用的是椒酒，即花椒泡的酒。花椒有温中驱寒，除湿散寒、止痛杀虫等作用，后来出现了屠苏酒，因为它辟瘟防疫、预防疾病的作用比花椒酒更大，就逐步地取代了椒酒。...
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