关注账号查看最全葡萄酒知识！在我接触的企业高管、老板、各行业成功人士中，无不例外都有一个共同爱好——喜欢葡萄酒。葡萄酒给人们展示的是浪漫、高雅的气质。在优雅高端的聚会场所，葡萄酒已经成为必备品，一瓶高贵的葡萄酒，往往体现出主人的品位和身份。在这个圈层中，不可能有芸芸众生，不是成功者，就是正走在成功路上的拼搏者。你所接触的层面，决定了你的品位和你的圈子。葡萄酒所展示的魅力，代表了你是一个热爱生命、重...
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红葡萄 品丽珠cabernetfranc-巧克力、黑醋栗、青椒、覆盆子 赤霞珠cabernetsauvignon-黑醋栗、柏木、薄荷、巧克力、烟草 加美gamay-清新、草莓、樱桃 歌海娜grenache-胡椒、覆盆子、药草、亚麻籽油 美乐merlot-玫瑰、梅子、辛烈香 黑比诺pinotnoir-红莓、玫瑰、紫罗兰、野生动物 西拉syrah-覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香 白葡萄 霞多丽chardo...
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进入夏天，葡萄即将成熟，随着市场上葡萄身影越来越多，相信不少人都动了自己酿制葡萄酒的想法。小编为大家介绍一种适合家庭酿制葡萄酒方法，很详细哟～1、一定要买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。并且要选择紫红色的，味道很甜的成熟了的葡萄；（注意：果蒂如果是青的，葡萄的味道酸，就有可能是打了“催红素”的，这样的葡萄千万不要买。）2、用剪刀贴近果蒂，把葡萄挨个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了...
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葡萄酒是大家非常喜欢的酒精饮料，除了购买葡萄酒，还有许多朋友喜欢在家里自酿葡萄酒，那么，葡萄酒怎么酿?下面就一起来看看吧。家庭自酿葡萄酒的方法：第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗...
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适合家庭酿制葡萄酒的方法 相信大家都听说过各种各样的葡萄酒制作方法，我给大家介绍一种最简单的制作方法，非常适合家庭自制葡萄酒。尝试自己酿造葡萄酒的甜蜜，不仅葡萄酒味道纯正，而且不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放心。 葡萄酒的制作方法 第一步：选好葡萄，再用水冲洗 买回来足量的葡萄，大致的冲洗一下，千万不要害怕洗不干净而没命地狂洗，也不能用手搓，容易搓烂。要知道酒厂做葡萄酒是不洗的，...
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葡萄酒的酿造工艺是比较简单，大家平时自爱家里就是酿造的，不过，其也是有着不少的注意事项，那么，各位朋友们知道葡萄酒的酿制方法吗？大家对于家庭自酿葡萄酒方法是了解多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 每到葡萄成熟的季节，葡萄价格便宜，除了可以吃上各种美味的葡萄外，休闲之余在家里自酿葡萄酒享用成功自酿的美酒，岂不是快乐的一件事。但在自酿葡萄酒过种中，可能因为葡萄发酵过程中产生大量...
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家庭自制的葡萄酒很容易变质，那么对于变质的原因你又知道多少呢？这里呢，就来解析一下：1.自制的酒酒精达不到一定的要求，残糖含量很高，不易酒的储存与陈酿；2.自制的酒中含有杂菌，容易引起酒的变质；3.自制酒的过程中，一些金属离子进入酒中，容易引起葡萄酒的破败。另外，还有一个可以控制的原因，就是保存葡萄酒的环境。葡萄酒可以看做生命体，她是很娇气的，对光、温度、适度、声音有很敏感的反映。这些环境条件是人...
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在这里，没有人不熟悉葡萄酒的，对她家的成员也是品头评足。较普遍受欢迎的当然是纯真/秀丽的干白妹妹，她的人缘最好，无论在何种场合，都是含蓄而不张扬，从来不给别人压力，不管你是抱有何种心态与她交往，都不用担心会有压力。青春阳光无忧无虑的大男孩——桃红弟弟，也是备受关爱，尤其是大姐姐们喜欢与其搭讪。另一方面，他又像当初春春能够脱颖而出，获得那么高的选票，而“超”了一样，几乎没有性别的歧视，人人喜欢。但是...
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现在的葡萄酒市场这么庞大，有各种各样的葡萄酒，白葡萄酒就是其中的一种。现在也越来越多人喜欢喝白葡萄酒，但是白葡萄酒跟普通的白酒是不同的，烈性没有那么强。那么，酿制白葡萄酒有哪些常见的葡萄品种？一起来了解一下。【Riesling】中文译本：雷司令主要特性：花香、苹果，青柠檬，柠檬，西柚，柑桔，梨子，杏子等水果香味；矿物味道。雷司令原产德国，是德国古老的知名酿酒白葡萄品种。是Rhine河和Mosel河...
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