文 | WBO 若晨在葡萄酒的大千世界里，有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”（Vendange maunuelle）的字样，大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多，这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高，这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗？在新世界一些产酒国，如澳大利亚，地广人稀，“机器采摘”比较普遍，在过去，机器采摘意味着采摘过程比较粗犷，采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实，采...
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9月20日，一场名为“中国宁波保税区进口酒市场发展论坛”在宁波国大雷迪森酒店举办。本次论坛由宁波进口商品中心主办、WBO葡萄酒商业观察承办、宁波云海方舟供应链管理有限公司协办，也买酒、商源集团、逸香国际、起泡天下、酒老板、玖拾嘉、洲际好年、宁波欢雁、上海醉客国际等50余家进口酒大商也齐聚宁波，此外法国聚葡集团、法国百特集团、澳洲誉嘉集团等国外厂家代表也莅临现场，共同探讨进口葡萄酒供应链诸多创新话题...
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2018年进口葡萄酒市场有两个有意思的现象。一个现象是头部品牌的高速成长，吸纳了众多商家追捧；另一个现象是渠道碎片化在继续加剧。从进口商的数量上显示：2016年全国有5300多家，2017年5900多家，市场集中的过程还很漫长。进口商数量虽多，但规模以上的进口商并不多，多数的进口商平均进口量不多，作为一家进口商要在采购、物流、报关、报检、仓储、市场营销等各方面实现专业化殊为不易。因此断货频繁、进口...
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封城封州、1-2月遭遇双降，“百年不遇”黑天鹅突袭进口酒？文 | 云酒团队形势急转直下。3月19日，广州进口酒商张雨预备2天后直飞澳大利亚洽谈红酒进口，后者宣布关闭国境，让他顿感手足无措。3月20日，澳大利亚宣布正式关闭国境，至少为期六个月，除了澳洲公民和居民，其他人员一概不得进入澳大利亚领土。澳大利亚总理莫里森表示：“这是自第一次世界大战以来澳洲百年不遇的大事件！”澳洲关闭国境，法国、意大利、美...
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英国、西班牙、澳大利亚、美国这些国家的葡萄酒我介绍过很多，少说也有十几瓶，那么你们找到自己喜欢的葡萄酒了吗？而今天小编我先不跟大家分享葡萄酒了，今天我们来说说高档法国葡萄酒醒酒文化吧。醒酒我们就说过了，那么醒酒文化有是什么的呢？今天就让小编我来给大家介绍介绍。 什么是醒酒？ 何谓“醒酒”？为何需要“醒酒”？是否所有葡萄酒都需要“醒酒”？面对这一连串的问题，来自法国第一大葡萄酒品牌卡斯特集...
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世界葡萄酒名庄各出奇招，用各种高科技保险措施，确保消费者拿到的是货真价实的产品，从而维护品牌形象。 法国波尔多1855一级庄拉菲、拉图，意大利名庄欧纳拉雅酒庄等，皆以顶级的葡萄酒品质闻名世界。为了维护他们葡萄酒的纯正“血统”，这些名庄纷纷在葡萄酒瓶上动用各种高科技，如气泡密封章、近场通信技术，简称NFC）和雕版刻印技术等，来为自家葡萄酒“验明真身”。气泡密封章 气泡密封章由法国公司推出，其原理在于...
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在葡萄酒的大千世界里，有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样，大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多，这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高，这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗? 在新世界一些产酒国，如澳大利亚，地广人稀，“机器采摘”比较普遍，在过去，机器采摘意味着采摘过程比较粗犷，采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实，采到一些青果和葡萄...
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很多喝酒的朋友会发现一个有趣的现象，就是这葡萄酒瓶真是多种多样，有的酒瓶肚子很大，很富态的样子；有的又纤细高挑，一副高冷的样子……都是葡萄酒，为什么就有那么多不同款式的酒瓶呢？而且有些人还说，瓶子越高档，酒越贵，这是真的吗？今天，我们就来聊聊这酒瓶都有什么秘密。酒 瓶其实葡萄酒的酒瓶对酒质是没有任何影响的，它只是一种装酒的器皿，用来储藏葡萄酒，不会像橡木桶一样可以让酒更醇香。基本所有的酒瓶都包括瓶...
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