周山荣，贵州省仁怀市文联主席，遵义市、仁怀市酒业协会副秘书长，独立酒评人。持续研究白酒近20年，著有《贵州商业古镇茅台》《茅台酒文化笔记》《人文茅台》《仁怀市酱香型白酒产业发展路径研究》《山荣说酒》等，人称“茅台镇最懂酒文化的人”。“山荣说酒”是其自媒体品牌。本刊记者（以下简称记）：周主席您好，我们经常浏览您的公众号，还拜读过不少您的大作，非常神往。今天有幸能采访您，请您谈一谈对茅台镇酒业的认识。...
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颂台·紫藤颂台·紫藤，茅台古镇，酱香仁怀！在这片酒香弥漫的土地上,1995年,贵州省仁怀市鹏彦酒业有限公司的前身一一茅台镇大众酒厂成立,至今已经走过了27个年头。商品名称：颂台·紫藤商品规格：500ml度数：53%vol原料：水，高粱，小麦包装：1*6整箱香型：酱香型产地：中国贵州茅台镇生产日期：见盒身喷码储藏条件：常温阴凉处出品公司：贵州省仁怀市鹏彦酒业有限公司执行标准：GB/T20760优级...
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公司简介 贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司是一家主要从事白酒研发、生产、销售为一体的综合性酒类专营企业。公司位于中国酒都茅台镇赤水河畔，与国酒茅台同根同源，同享得天厚的自然资源和酿造工艺，是茅台镇著名的老牌酱香基酒生产基地，长期为名优酒厂提供酱香型基酒、五年以上酱香老酒、各种酱香调味酒。 公司厂区占地面积100余亩，拥有窖坑300多个，年产优质酱香基酒3000多吨，储酒能力达到10000多吨...
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贵州省仁怀市茅台镇怀桥酒厂始建于1982年，以赖茅酒的生产和销售为主。原名为贵州怀窖酒厂，是酒都茅台镇发展较早的民营企业，贵州十强白酒企业，酒都十大白酒民营企业，多年来，怀桥酒厂依靠得天厚的地理环境和茅台镇传统的酿制工艺，本着客户，诚信至上的经营策略，多年来为致力于打造中国高端酱香型白酒品牌而不懈努力，1988年正式更名为贵州省仁怀市茅台镇怀桥酒厂。新增设备总额达2亿人民币。新增企业技术人员5...
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贵州中正集团酒业有限公司是贵州中正企业集团旗下专业生产、销售酱香白酒的企业。 凭借赤水河及茅台 镇得天厚的自然环境，继承茅台镇千年传统酿酒工艺，精心酿造出一无二的中正1508系列酱香白酒。 中正酒业秉承“知行合一”的精神和“大中至正” 之道，倾注全力为人类酿造高品位的生活。 ...
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公司简介1953年恒兴酒厂收归国营，与王家、华家酒厂，至此就有了国酒“茅台”。八十年、八十岁高龄的赖贵山老先生又带领儿孙们重振家业，按祖传秘方在茅台建“茅台烧春酒坊”，以“赖茅”的创始人“赖正衡”及“赖茅”的生产地“烧春酒坊”为注册商标。运用家传的烧春工艺及制曲配方，重新生产“赖家茅酒”。作为国酒文化中的重要篇章，“赖正衡”茅酒将至新时代续写传奇。云上村，巷子深，梅无五春不酱生，没有假，么有真，五...
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企业简介 贵州茅泉酒业有限公司坐落于享誉全球的中国红军遵义“四渡赤水”战役的赤水河畔茅台镇，与国酒茅台共享其得天厚的朱砂土壤、气候、水质等自然酿酒资源，我公司是集产品研发、生产、销售于一体的专业化酱香白酒企业，在秉承茅台镇千年传统酿酒工艺的基础上，挖掘和开发酱香白酒酿造技艺精髓，立足于发展茅台镇酱香白酒文化遗产。 公司占地面积80余亩，总资产达数千万元，目前在职员工200余人，其中专业酿酒师2...
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贵州省仁怀市茅台镇华泰酒业有限公司坐落在驰名中外的国酒之都=====茅台镇，创始于上世纪80年代初，一个完全采用古法手工作坊逐步发展成为一家大型酿酒企业，历经了三十年的历史变迁。华泰酒业依山傍水，与国酒茅台共享茅台镇得天厚的环境、水资源、空气、土壤、微生物群等自然条件，以辛勤劳动酿造出甘醇美酒。 华泰酒业是茅台镇较早获得生产许可的企业之一，老厂区占地8000多平米，拥有现代化的勾调、过滤、...
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欣奥酒业公司地处世界文明之乡--茅台镇，与国酒茅台同享得天厚的酿酒资源及神奇特的水土、气候及空气中大量繁衍的微生物群，具酿造酱香美酒的天然条件。公司占地面积近万平方米，厂区建筑布局合理，拥有先进的酿酒设备和质检设备，从原酒生产——储存——成品包装，实行一条龙的现代化生产。 年生产酱香型白酒可达2000吨，是仁怀市重点保护的中国酒都十八强酒类企业之一，遵义市工商局授予『重合同守信用企业』，遵义...
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