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人们喝多了干邑（Cognac），自然对干邑也了解了不少。但是与干邑齐名，却不为国人所熟悉的雅文邑（Armagnac）大家知道多少呢？我们学习葡萄酒知识是为了让品酒过程变得更有趣，同样，少了一些雅文邑知识，你杯中的雅文邑可能就少了份味道。01雅文邑历史：700 年的不老传说雅文邑是法国最早的蒸馏性烈酒，比干邑还早了 200 年。而雅文邑的诞生源于 3 种文化的交汇：罗马人的葡萄藤；阿拉伯人的蒸馏技术...
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为了让你更懂手里的黑皮诺美酒，贴心的酒百科特奉上一篇巨详细的黑皮诺专业文章，值得大家收藏慢慢学！1、黑皮诺：世界上最古老的葡萄品种之一有一种说法称 Pinot Noir 中的“Pinot”源于 Pine（松树）这个词，因为黑皮诺的果实颗粒很像松果；而“Noir”在法语中是黑色的意思，因此你可以把黑皮诺理解为黑色的松果状葡萄。当然也有说法称“Pinot”是源自一个地名，在法国奥弗涅（Auvergne...
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7 月 28 - 8 月 6 日是德国雷司令周（German Riesling Week）。趁着这一性的盛事，酒百科倾情奉上一篇超、超详细的雷司令文章，认真看完，你就是个货真价实的雷司令葡萄酒专家了！1、雷司令葡萄品种的起源雷司令是德国较古老的品种之一，1435 年的历史文献就有记载雷司令在莱茵高（Rheingau）产区的种植情况。目前关于雷司令的确切起源还没有定论，很多学者认为雷司令可能起源于莱...
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看到这篇文章，我震惊得无以复加。一肚子问题想要问这是来自悟空问答，这位答友回答了“为什么一些农村人有钱也情愿意喝散装酒，不愿意喝瓶装酒？”这么一个问题。酒厂公开招人，除了老板就只招了2个？敢公开招人的酒厂竟然用工业酒精？好奇作者老家到底是哪里的，这么疯狂吗？勾调白酒用的是凉白开？就一个老板加一个员工了，这是什么大单啊？正常成年人七八克工业酒精就会中毒，30克左右——大概半两就可能致死了……这酒厂...
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01 酒不是个好东西说到酒，我就想起了小时候。那时我是恨酒的，不明白为什么世上会有如此邪恶的东西。它能让一个老实巴交的人胡言乱语，疯疯癫癫。也能让一个人开始飘飘欲仙，稍后生不如死。我是家族长子长孙，从小跟爷爷奶奶过，直到爷爷去世，才和父母一起生活，那年我21岁。因为爷爷奶奶的庇护和偏爱，一个男孩子从小到大没有挨过一次打，不能不说是个奇迹。儿时记忆总是快乐的，唯一例外就是经常醉酒的父亲。02 儿时的...
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俗话说“无酒不成席”，无论是朋友小聚，节日欢庆、还是工作应酬，都少不了要喝酒。中国人对酒的偏爱，使得酒几乎出现在了我们目之所及的各个生活场景中。对于酒量好的人，自然是得心应手，但是对于一些不胜酒力的人来说，尤为苦恼。那么，怎么才能既满足了应酬的需要，又能让自己喝起来不那么吃力呢？今天，小编就把一位经常应酬的朋友分享的经验总结下来，希望对不胜酒力的你有所帮助。一：切忌空腹饮酒经常喝酒的人都知道，喝酒...
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在日常工作中，经常会用到Git操作。但是对于新人来讲，刚上来对Git很陌生，操作起来也很懵逼。本篇文章主要针对刚开始接触Git的新人，理解Git的基本原理，掌握常用的一些命令。一、Git工作流程以上包括一些简单而常用的命令，但是先不关心这些，先来了解下面这4个专有名词。Workspace：工作区Index / Stage：暂存区Repository：仓库区（或本地仓库）Remote：远程仓库工作区...
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