现在春天绿意盎然，很多酒友都喜欢为春色饮一场，为春日敬一杯；而春天也是令人容易发困，为驱逐困意小酌一杯。但是现在白酒市场鱼龙混杂，牌子酒也是酒质参差不齐，怎么挑选好酒呢？根据小六在茅台镇从事酱香酒行业的这些年的经验，跟大家分享一下选择酱香酒的注意事项：买酱香白酒时，只要发现这4种情况，不是假酒就是酒精酒！1.印有：xx老酒、30年坤沙等瓶标这些年，小六调查发现那些在瓶标上明显标有：xx老酒、30年...
查看全文 >
导语：超市买酒，先别管档次高低，瓶身印有这“排字”，100%是酒精酒作为爱酒人士，隔三差五的就得去超市看看有没有新品白酒上市，不知道各位酒友平时是什么样的状态。最近收到不少粉丝酒友的来信，说是最近在超市买了几瓶酒，口感和以前的白酒差别有些大，但是他们那边很多人都在喝这种酒，也没放在心上，可是连续喝了几天，第二天头疼的很，听他这么一讲，想必这位朋友是遇上酒精酒了。如今的白酒品牌众多，酿酒方式多种多样...
查看全文 >
导语：买白酒，甭管大牌小牌，只要瓶身出现“1行字”，都是酒精勾兑酒买酒也是一门学问，买得好了，每天小酌几杯能给日子添点亮色；一个买不好就是喝了不如不喝，不仅浪费钱，身体还遭罪。有朋友老是抱怨买不到便宜好酒，一问才知道，他买酒总盯着价格和包装看，这样能买到便宜好酒才怪。那怎样买到好酒呢？挑酒挑花了眼的人千万别错过这些买酒干货了！一、及格线——看配料表和酒水规定标号：配料表有“食用酒精、香精”字样的都...
查看全文 >
买白酒看酒瓶上的执行标准代码，不会花冤枉钱买酒精勾兑酒！酒友们都知道纯粮酒好，但是总说买酒的时候不能开瓶鉴别，所以不知道究竟买的是不是酒精勾兑酒。只能相信一分钱一分货，在买酒时都是只看酒的品牌和价格。其实，瓶身上细细的一串文字，已经可以做一个很好参考，那就是瓶身上“执行标准”或者“产品标准号”的文字。中国白酒按国家标准分为3类：固态法白酒，液态法白酒和固液法白酒固态法白酒即采用传统颗粒固态或粉碎固...
查看全文 >
突然间，关于舍得酒业暴雷的视频、文章铺天盖地。我还以为有什么媒体正式爆料了，看看是哪家传统的“纸媒体”发布的，结果是一堆“自媒体”，一个个口诛笔伐。虽然大量的关于2亿酒精、2吨老酒的内容很多，作为一个吃瓜群众，也不知是真是假，但更多的人都是对各大酒企持怀疑态度的。所以，舆论一边倒地相信舍得“每年花2亿元购买酒精调新酒”，“43年12万吨老酒实际只有2万吨”。据说，是根据舍得官网信息推导出来的。首先...
查看全文 >
小伙伴们想必对于“酒精酒”这个词都不陌生，眼看离春节越来越近，到了走访亲友送礼的时候，买酒又到了最纠结的时刻，酒精酒一直是在市场上最猖狂的存在，尤其是到了购买白酒的高峰时期，市场酒精酒肆虐让人防不胜防。我们都知道，酒精酒是三精一水勾兑而成，饮用的时候气味冲，没有什么好的口感可言。而在大家物以稀为贵的概念里，买进只要看品牌看价格就行，贵的就是好的，贵的就不是酒精酒。现在市场上纯粮酒那么稀有，只要愿意...
查看全文 >
提到酒，就会想到酒精度数。我们选啤酒和白酒都会先去看包装外面的酒精度数。啤酒的度数并不是酒精含量，而是指原麦汁浓度，数字越高，代表啤酒风味越纯正，一般以10°以上为佳。白酒的度数要比碑酒高很多，一般在28°到68°，其中以38°、45°、52°最受人们欢迎。红酒同样也有低度红酒、中度红酒和高度红酒之分。红酒的酒精度必须要在酒标中明确标示，从法律上来说，葡萄酒是必须含酒精的，特别是在一些酿酒历史较长...
查看全文 >
原浆白酒是从生产工艺的角度出发，即在勾兑葡萄酒的基础上进行的工艺，它可以是蒸馏酒或发酵酒。生酒包括种类繁多的白酒，果酒、黄酒、白酒等，只要是经过蒸馏和酿造的过程，就可以直接饮用，都是原浆白酒。那么，怎么判断我们买的白酒是否是酒精勾兑？ 我们如何来判断我们所购买的白酒是否是酒精勾兑的呢？&nbs...
查看全文 >
2020春节太魔幻了，虽然快递都放假了，大家还是忙着抢抢抢！大年初一抢口罩！大年初二抢75度酒精！大年初三抢84！大年初四抢护目镜！大年初五抢紫外线灯！大年初六抢双黄连！这架势，这手速，比双十一抢茅台还快，酒小胖行动这么快，还是啥都没抢到，好忧桑。很多和小胖一样没买到医用酒精的朋友，开始打上了高度白酒的主意：乍一看，用高度白酒应急消毒，好像还不错，而且平时生活中大家也习惯没有医用酒精就用高浓度白酒...
查看全文 >
