红毛丹，为东南亚原产之无患子科大型热带果树，马来文称之“rambutan”，意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。但比荔枝更软一点。红毛丹有酒味还能吃吗？ 红毛丹有酒味最好不要吃了，说明红毛丹在运输或保存方面出了问题，或是放了很久，引起发酵，因而有酒味。因为红毛丹本身糖分含量高，果肉又被一个外壳包住，糖分经无氧呼吸...
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榴梿，别名麝香猫果。为锦葵科榴梿属植物。一般认为原产地在热带国家。例如：泰国、马来西亚、印度尼西亚、汶莱。目前泰国、越南、中国等都栽培。榴梿在东南亚被誉为「水果之王」，榴梿与众不同的地方是它独特的气味以及外壳上的刺。榴梿果实可以成长至30厘米长，直径15厘米。榴莲有酒精味还能吃吗?若榴莲带了酒精发酵的味道，说明榴莲已变质，千万不能吃。成熟的榴莲通常气味香浓馥郁，比起青草味更多的是甜甜的味道，让人垂...
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自己酿的葡萄酒放了好几年了一定不能喝，而且不建议大家饮用自酿葡萄酒。 其实，不建议大家饮用葡萄酒的原因很多，今天就重点的2条和大家做以分享： 不管我们饮用什么酒款，饮用的底线是什么呢？是饮酒的安全与健康！而自酿葡萄酒则存在安全饮用的隐患和风险，对人的身体健康不利，所以不得不在这里再次建议大家提高这方面的认识。很多人看了这个问答之后可能会说，别听我瞎白话，一定是什么瓶装葡萄酒的托儿，在褒己贬他，说自...
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猕猴桃，又称奇异果、猕猴梨、藤梨、毛梨、羊桃、阳桃、几维果、木子、毛木果等，是猕猴桃属多种木质攀缘植物的可食用浆果。最常见的猕猴桃品种是椭圆形，大小约为一颗大型鸡蛋，长度为5-8厘米，直径为4.5-5.5厘米。猕猴桃的果皮呈纤维状、颜色为暗绿色或棕色，而果肉是鲜绿色或金色，内有可食用的黑色种子。猕猴桃产生酒味还能吃吗？ 不能吃了。猕猴桃有酒味一般是由于放置时间过长成熟过度而引起的，一般水果过度成熟...
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自己酿的葡萄酒放了好几年了一定不能喝，而且不建议大家饮用自酿葡萄酒。 其实，不建议大家饮用葡萄酒的原因很多，今天就重点的2条和大家做以分享： 不管我们饮用什么酒款，饮用的底线是什么呢？ 是饮酒的安全与健康！而自酿葡萄酒则存在安全饮用的隐患和风险，对人的身体健康不利，所以不得不在这里再次建议大家提高这方面的认识。很多人看了这个问答之后可能会说，别听我瞎白话，一定是什么瓶装葡萄酒的托儿，在褒...
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纯粮食白酒是不会过期,因为白酒的高酒精含量对微生物有一抑制作用,且几乎不含糖份;白酒酒瓶上只标明生产日期。另外，要提醒的是酒一旦开瓶了最好一次性饮完，因为开过的酒会与空气接触，除了被氧化外，还为耗氧微生物提供了氧气，加速了酒的腐败变质。贮藏的温度和地方也要注意。 其实，根据有关资料显示，虽然市面上现在常见的白酒上面都显示没有保质期，但是却不是说白酒存放的时间越长越好，因为本身我们家庭贮藏的方式就...
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在，黄金就是富贵的象征，富人们会用金制的容器来盛放饮品和食物。炼金术士甚至倡导食用这种金属本身。不过，食用黄金也有消极的含义，比如“吞金”在古典文学中被描述成一种自杀的方式。现在市面上出现很多金箔酒，那么，问题来了，金箔酒里面的金箔能喝吗？金的稳定性很好，在人体内不会消化，也不会发生反应，它没有任何营养价值或者味道，食用金箔后，它在体内不会堆积，会原封不动地离开人体。较简单的说法是，吃进去的黄金会...
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蜂蜜会起泡沫的，那么蜂蜜起泡沫属于正常现象吗|？一般这种现象分为两种情况，一种是正常起泡沫，另一种是不正常起泡沫。正常起泡沫的蜂蜜我们是完全可以吃的，不正常起泡沫我们就要谨慎食用了。蜂蜜正常起泡沫 1、很多时候蜂蜜都会有起泡沫的情况发生，最为常见的是蜂蜜刚刚采收的时候，会在蜂蜜表面出现一层细腻的白色泡沫，这不是蜂蜜发酵变酸所产生的泡沫，而是蜂蜜内部进行正常的化学反应所产生的气泡，会存在一段时间...
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花雕酒放了十几年最好不要喝。花雕酒属于黄酒，酒精度数一般是15度左右，不适合长期保存，如果保存不当，酒液容易出现跑酒或变质等情况，最好在3到5年内喝完。花雕酒是属于发酵酒中的黄酒，选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。总的来说，花雕酒酒性柔和，酒色橙黄...
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