菊花茶我是知道的,菊花酒又是个什么鬼呢?菊花酒好喝吗?菊花酒又哪些功效与制作方法呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!菊花酒好喝吗好喝,重阳佳节就有饮菊花酒的传统习俗.菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒"菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值.明代医学家李时珍指出,菊花具有"治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病"的功效.从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥... 查看全文 >
龙舌兰是什么酒?是墨西哥一种以龙舌兰草为原料酿制的蒸馏烈酒,又叫Tequila特基拉,不过所用的龙舌兰可不是国内盆栽的龙舌兰,而是一种巨大的草本植物,单单中间一个心就可以重达200公斤,因含糖量高、多汁而适合用来酿酒,成为世界八大烈酒中唯一不是谷物或水果酿制的。龙舌兰酒的特点Tequila龙舌兰酒又叫特基拉酒,是墨西哥的国酒,也被称为墨西哥的灵魂,是一种以龙舌兰草为原料经过蒸馏制成的一款蒸馏烈酒,...
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菊属是菊目菊科的一个属。其下约有40个种,其中大多数原产于东亚,其变异中心在中国。菊花酒好喝吗? 好喝,重阳佳节就有饮菊花酒的传统习俗.菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的”吉祥酒”.菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值.明代医学家李时珍指出,菊花具有”治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效.从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利...
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燕京大绿棒子是什么酒?其实就是普通的老款燕京啤酒,上面写的是“10°P清爽型啤酒”,是北京非常经典的一款老啤酒,以前根本没有什么鲜啤、纯生这些概念,统一的都是大绿棒子,只不过现在燕京大绿棒子少了,主要在北京本地销售,价格也涨至6元左右一瓶。燕京大绿棒子的特点以前啤酒种类可没现在这么丰富,那个时候根本没有什么鲜啤、纯生、精酿等,国内统一的都是大绿棒子,而燕京大绿棒子以前还是660ml超大瓶的,喝起来...
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随着生活方式的不断转变,葡萄酒在很多人的生活中扮演了不可或缺的重要角色,特别是对一些葡萄酒爱好者来说,他们不仅喜欢边吃边喝,偶尔也喜欢饭后喝一杯酒放松自己,那么,餐后酒是什么酒,它有什么特点?顾名思义,餐后酒就是餐后饮用的酒,主要是利口酒和白兰地。餐后酒是一种烈性酒,其中添加的香料主导了酒的味道。制餐后葡萄酒的方法主要有两种:浸泡和蒸馏,制作时都是以烈性酒为主。前一种方法是将香料浸泡在基酒中。后一...
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董酒引百草入曲,采用来自云贵高原上饱吸天地灵气、日月精华的130味本草,小曲由“百草单”90多味本草入小窖取酒醅,大曲由“产香单”40味本草入大窖取香醅,双醅串香,经过分级陈酿,从而使小曲酒的柔绵醇和,与大曲的浓郁芳香于一体。那么,你知道董酒的三独特是什么吗?下面就和我一起去了解一下吧!董酒的三独特 (一)董酒风格独特 董酒风格独特,早被行家们归纳为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后...
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我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。”晋代陶渊明也有“酒能祛百病,菊能制颓龄”之说。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯,尤其是在重阳时节,更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称“九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。” 那么从医学而言,菊花酒到底是怎么样的呢?到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其...
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菊属是菊目菊科的一个属。其下约有40个种,其中大多数原产于东亚,其变异中心在中国。菊花酒好喝吗? 好喝,重阳佳节就有饮菊花酒的传统习俗.菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的”吉祥酒”. 菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值.明代医学家李时珍指出,菊花具有”治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效.从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、...
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言及菊花,自然不能不提陶渊明,也是因为他菊花才被冠名“隐逸之花”、“天涯四君子”之一。菊花不仅美观,更可做泡饮之物,从汉朝开始便有饮菊花酒、菊花茶的习俗,而今日亦是如此。以傲霜之菊做引,菊花酒有何独特之处?为什么要喝菊花酒呢?为什么要喝菊花酒?菊花之兴离不开陶渊明,也离不开重阳节,喝菊花酒也是。不论是“采菊东篱下,悠然见南山”,还是“菊残尤有傲霜枝”,亦或“宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中”,菊花之...
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菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量元素等。大枣营养丰富,不仅含有糖、蛋白质和脂肪,还含有丰富的维生素和矿物质。 原料与配方 干枣:100千克;干菊花:0.3千克;红曲:3.8千克;白药:0.24千克。 设备 破碎机、蒸笼、发酵罐、板框过滤机、列管式煎酒器。 工艺流程 大枣→清洗→破碎(菊花→清洗)→蒸煮→降温→拌药搭窝→拌...
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