大黄蜂和啤酒,看似毫不相干的东西,这两者之间又存在什么联系呢?来自北卡罗来纳州立大学的博士生Anne Madden和Rob Dunn教授认为,如果能够成功将黄蜂虫体上的酵母分离下来并在实验室中培养,就有可能利用它们来酿造新型啤酒。我们都知道,酵母对啤酒的影响非常大,某种程度上可以说决定了啤酒的口味。Madden表示,市面上包括精酿啤酒在内的大多数啤酒都是利用顶部发酵或底部发酵两种方式酿造,这太单一...
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2021最后一个月,大家除了在忙着吃瓜还在干啥?当然是抢山姆的丹东草莓,以及各平台原价的飞天茅台酒!一次能抢到2瓶,是多少人羡慕不来的运气倒卖茅台的差价,甚至比工资还高?!盒马降低了购买飞天茅台的资格要求后,越来越多的人加入了战场成年人的快乐,就是这么简单不同渠道买原价茅台,似乎坚持不懈总有一天能买到今年的春节比以往早,今年的茅台似乎也比往年更难抢。原价1499的飞天茅台,转手就能赚几百上千,而且...
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快节奏的生活,让很多都市白领在忙碌一天后,回到家里在临睡前都会喝上一小杯红酒舒缓心神,可以让睡眠更好。今天我们就具体来看看每天晚上喝一小杯红酒有什么好处?...
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鲜薯酿造黄酒的方法: 材料:100kg鲜薯配麦芽5kg、麦曲5kg、酒母5kg,可产10—30度的黄酒80—90kg 酿造方法: 1、原料处理:选择新鲜薯块,充分洗净,除去杂质和泥土,经过切片、加水浸渍4小时左右,取出沥去水分,放入锅内蒸熟。 2、糖化:将熟薯片趁热捣碎,待温度降到60℃左右时,拌入麦芽粉5kg,充分搅拌混合均匀,糖化3—4小时,然后加热水25kg,轻轻搅匀后温度保持...
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您的房屋中有1,000个地方可以放置全新的独立式葡萄酒冰箱。因此,决定您的家用葡萄酒冰箱应该去哪里似乎是一个重大决定。高质量的产品既具有最先进的功能,又具有吸引人的设计,可扩展您的存储和展示选择。将冰箱和年份酒一起存放在地窖中,还是将一些喜欢的瓶子放在餐厅里?在家里放置葡萄酒冰箱的位置有利有弊。在这里,我们将介绍一些最佳和最差的存储新设备的地方。放置葡萄酒冷却器的最佳地方厨房厨房可能是家里酒柜最受...
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酷彩(le creuset)是法国有名的厨具品牌,成立于 1925 年,以生产色彩丰富的铸铁珐琅锅具而闻名世界,被称为“厨房中的 lv”。1991 年,酷彩收购了美国有名的酒刀品牌 screwpull,所以如今 screwpull 的酒刀产品已经属于酷彩了。screwpull 酒刀的发明源于设计师对妻子的爱。20 世纪 50 年代的时候,美国德克萨丝州的工程师赫伯特·艾伦(herbert alle...
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并非所有的葡萄酒收藏家都投资于住宅酒窖。有些人更喜欢葡萄酒冰箱,而更多的收藏家则更喜欢带有高效酒窖制冷系统的定制葡萄酒室。尽管一个不如另一个更好,但是有理由使收藏家投资于酒窖来收藏葡萄酒。葡萄酒储存与陈酿如果收藏家的主要目标不仅是存储葡萄酒,而且还要陈年,那么拥有自己的酒窖很重要。酒窖的设计旨在提供最佳条件,以使葡萄酒正确成熟。为了实现适当的葡萄酒储存,葡萄酒的环境必须具有稳定的温度和湿度水平。酒...
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