编者按：今天不仅有故事，还有好酒。作者：陶崇龙责任编辑：赵晨对于中国人来说，精酿啤酒文化属于一种舶来文化，我们从美国人那里学会了如何在家里酿酒，从德国人那里了解到什么是啤酒纯净法，从英国人那里感受到了朋克精神，但与此同时，精酿啤酒文化已经开始在中国本土落地生根，与本地文化逐渐融合成为密不可分的整体。现在无论在中国的哪个城市，我们都可以找到精酿文化落地生根的例子，北京的京 A 为北京工人酿造了一款“...
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居住南昌十余载，对这座城市有了深深的感情，陈年白酒文化之旅，因此从南昌开启。古属豫章郡之南昌，酿酒历史悠久。从晋代的“豫章竹叶”到唐代的“丁坊糯米黄酒”再到宋代洪州之双泉、金波酒以及清代“贡酒”丁坊酒，历来多有文人雅士留下华美诗篇颂歌豫章醇醪。一、汉汾、丁烧：争霸民国南昌酒业民国时期的南昌酒业分为汉汾和丁烧酒业。其酒商亦分为北帮和本地南帮。据史料记载，北帮酒商大都从山西、武汉（当时仿汾酒工艺制成汉...
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8月28日，中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院在北京国家会议中心联合发布了第11届“华樽杯”中国酒类品牌价值200强研究报告。河套酒业“河套”品牌价值再度刷新升级，以158.72亿元位列中国白酒第30名，内蒙古自治区白酒第1名，河套品牌势能进一步爆发。 从2009年第一届华樽杯召开，河套酒品牌价值26.52亿元，全国酒企行业排名49位；到2019年第十一届华樽杯上，河套酒品牌价值上升至158.7...
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茅台镇有多少酒厂，有多少品牌，7.5公里核心产区生态，一直是一个个巨大的疑问。今天我们就起底一下茅台镇，用权威数据和图像，还原茅台镇37年变化……2019年，有媒体统计出，茅台镇经工商注册的酒厂，大大小小有506家。茅台镇一个白酒生产许可证的市场价，在2012年，就被炒到了668万元高价。1年过去了，我们又经国家市场管理总局权威部门授权，查询到茅台镇经工商注册的酒厂已经上升到了547家，净增41家...
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曾有朋友专程前来我处询问灌城酒，我将梅岭酒拿予他，他摇头表示不解。的确，提到灌城酒，许多老南昌人都津津乐道，而提到梅岭酒，许多人则稍感陌生。事实上，梅岭酒实为灌城酒之前身，两款同根同源。南昌酒厂于上世纪五十年代推出丁坊酒、南昌大曲酒以及六十年代推出三花酒、牛庄酒等酒，这些酒走的仍为平民化路线；七十年代初，为顺应市场需要，南昌酒厂学习贵州茅台酒传统工艺，生产出香味独特、回味长的“梅岭酒”，这也是江西...
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三花酒，至今仍令许多赣鄱百姓念念不忘，许多前来我处的朋友指明想一览早期三花酒的风采。孩提的记忆里，大人们三五小聚，均是开上一瓶三花，在推杯换盏中或小酌或豪饮。相信那时的百花洲和三花酒，曾是老南昌记忆中不可分割的文化符号。当然，三花酒更多的是专属南昌人民的记忆。论及名声，南昌三花酒在全国的知名度远不及桂林三花酒。南昌酒厂生产的“百花洲”牌三花酒与桂林酿酒厂于五十年代初始酿的“象山”牌三花酒，二者名称...
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洋河酒文化主题公园由运动健身区、山泉戏水区、山林寻酒区、趣味湿地区、经典中轴区五大片区组成。着力打造一个集活动健身、酒文化展示、驻足观赏、休闲娱乐、防灾避难为一体的多功能公共服务平台。洋河酒文化主题公园在哪呢？下面是洋河酒文化主题公园介绍。洋河酒文化主题公园项目总投资约10500万元，总占地约202亩，其中绿化工程面积10万平方米，广场、道路及停车场面积3万平方米，附属用房0.45万平方米，同时建...
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赤峰蒙淳酒厂销售网络几乎遍布全国，产品供不应求。 鼎淳牌系列奶酒，现有五大类三十多个品种,普通装系列,精品装系列,礼品系列,牛角系列,纯手工民族工艺品系列,其中手工工艺品系列不紧是一瓶普通的奶酒,还是一件做工精美集聚民族特色的手工艺品。 鼎淳牌奶酒采用天然牧场无污染天然鲜牛奶为原料，辅以特殊活性菌和蒙古大草原特产的几十种名贵草药秘制的特营养液酿制，并将元代宫廷秘方与现代生物工程技术相结合，...
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９月７日，第三届内蒙古绿色农畜产品（巴彦淖尔）国际博览会暨“天赋河套”品牌发布一周年暨“百城千店万柜工程”启动仪式在呼和浩特举行。国家部委相关领导、自治区相关单位负责人及特邀专家学者、巴彦淖尔市委、政府领导，以及来自各省市企业代表共400余人参加活动。作为被首批授权使用“天赋河套”巴彦淖尔农产品区域公用品牌，河套酒业携旗下授权的“天赋河套”产品盛装参展，闪耀国际博览会。河套酒业产品展区高端大气形象...
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