我的酒杯随意选？波尔多杯型和勃艮第杯型，两个杯型都这么的好看，用来喝酒拍照发朋友圈都好炫。桌上5人喝一瓶红葡萄酒，2人选了勃艮第杯型，3人选了波尔多杯型，共饮美酒。真的可以不顾桌上的葡萄酒类型根据自己的喜好选择杯型而得到最好的品酒体验？－ 波尔多杯型 －波尔多杯长啥样波尔多杯属于身材姣好但带着一点点小肚子的倒郁金香杯型，通常用于品鉴波尔多类型的葡萄酒。波尔多类型的葡萄酒就是主要以赤霞珠、美乐、品丽...
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日前，为了对 2016 年波尔多期酒有一个全方位的了解，伦敦国际葡萄酒交易所 Liv-ex 调查了 400 位世界上最顶级的名庄酒酒商和买手。此次评选出了“2016 年波尔多 10 大名庄酒”，拉菲不负众望成为第一名。波尔多 2016 年份的评分为 95.9 分，仅比传奇的 2010、2009 年份低 0.1 分。2016 年波尔多期酒不管从业内预期看，还是从已经发布的价格看，都呈上涨趋势。1、2...
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最近，世界上最大的旅行指南出版商《孤独星球》（Lonely Planet）公布了 2017 年的旅行指南，要知道它可是被全球旅行爱好者奉为旅行圣经，在信息不发达的过去，多少旅行老炮都是背着它走天下的，今天我们就来看看 2017 年最值得去的地方。1、10 大最佳旅行城市（1）法国波尔多2017 年，波尔多（Bordeaux）将建成高速列车，出游将更加方便，你可以在葡萄酒学校学习简单的葡萄酒酿造，在...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）世界上最令人尴尬的事情之一可能就是你发明的东西，人家别人比你玩得还溜……比如歌曲的翻唱唱得比原唱好，甚至会让人误以为翻唱才是原唱；比如现代足球来源于英国，但是现在足球比英国踢得好的国家有许多……在葡萄酒界，同样面临如此尴尬的就是波尔多（Bordeaux），波尔多创造了经典的「波尔多混酿」，但他们现在可能却不是波尔多混酿做...
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2017年，波尔多副牌酒以其优秀的品质和较低的价格，获得了众多收藏家和投资者的喜爱，副牌酒指数成为了所有波尔多500子指数中表现最佳的一支。2018年，名庄酒市场又将呈现如何的局面？什么样的因素会影响名庄酒的价格变化？2017：一级庄副牌涨势猛！据伦敦葡萄酒交易所（简称Liv-ex）的数据显示，2017年波尔多一级庄（First Growth）的副牌酒指数增长势猛，在过去的12个月里增长了17.6...
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波尔多红酒和勃艮第红酒为两大比较知名的产区，已经成为了法国顶级红酒的代表，为了能够更好的适应人们的需求，为此推出了两大红酒酒杯，无论是形状所选用的葡萄酒类型都是截然不同的。那么波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯，两者有什么样的区别？勃艮第红酒杯：大肚球形高脚杯形状。勃艮第红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大，球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝...
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勃艮第杯和波尔多杯哪个更通用？当然是波尔多杯，要知道市面上最常见的就是波尔多杯和勃艮第杯，基本上只需要这两种杯，就足以很好的品尝所有美酒，但要在这两种选一种，当然更推荐波尔多杯，因为大多数葡萄酒都是波尔多混酿风格，并且酒杯直接参照波尔多杯。勃艮第杯和波尔多杯对比勃艮第杯杯身较矮，杯肚较宽，杯口较窄，粗短的杯身缩短了酒液与鼻孔之间的距离，更适合闻香，所以这种杯型设计的目的就在于搜集黑皮诺等柔和红酒的...
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喝红酒不仅是对红酒品质有要求，对酒杯的选择也很重要，一款好的酒杯，对红酒的口感也有一定影响，那红酒杯怎么选呢？市场上可以看到有很多不同形状的红酒杯，但实际只需要选一款最常用的波尔多红酒杯即可，然后再选材质，因为做工不同，不仅影响视觉效果，也会影响闻香和品尝。选择红酒杯的技巧就一张图，你就能知道红酒杯有非常多的款式，所以才会有人喝红酒的时候，担心用错杯子而遭人笑话。那红酒杯怎么选呢？其实不必在于很多...
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业界对2016年份的期酒En Primeur活动充满期待：它是这十年来最多收成和最高品质的年份。James Suckling更评“2016年是过去二十年来最佳的优质葡萄酒年份之一”。虽然这万众期待年份的发布价高于预期，但总体而言尚算成功。据Liv-ex会员反映 ，2016年份是自2010年份以来，取得最高销售额的年份。然而，在积极头条的背后，大部分酒商却报称，事实上只有约30款葡萄酒畅销，其余的却...
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