做好准备的董酒，还能等到机会吗？文｜云酒团队“‘名酒’的称谓和标榜，只是企业先天基因的一种体现形式，并不是全部，决定企业发展，最重要的还在于企业自身对战略的把控、对市场的洞见、对品质的坚守等，‘名酒’的称号只能笼罩一个时代，并不能光耀万年。”五年前，白酒泰斗季克良的这一论断揭示了品牌与经营的内在关系。拥有名酒并不能高枕无忧，“老八大名酒”之一的董酒即是例证。早在2009年，时任中国酒企业品牌管理咨...
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1-2月酒、饮料和精制茶制造业营收增长15.4%3月15日，国家统计局消息显示，今年1-2月份，全国规模以上工业增加值同比增长7.5％，其中酒、饮料和精制茶制造业增长15.4%。我国现存白酒相关企业20.08万家企查查显示，我国目前现存白酒相关企业20.08万家。其中四川以3.55万家白酒相关企业排名第一，贵州、云南分别有2.93万家、1.98万家，排名前三，其次是湖北、吉林、辽宁等省份。此外，近...
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建厂董酒厂位于遵义市北郊的董公寺，清朝末年，这里的酿酒业已经十分发达，大小作坊已数十家，酿造大曲，小曲两种酒曲。此外，以草本植物入曲制酒是当地一绝，其中以酿酒世家“程氏作坊”所酿的小曲酒最为出色。董酒是由居住董公寺的酿酒大师程明坤所创。该酒于1927年试制，1929年底，形成在制曲时加入130多种中药，“两大两小”典型工艺，成功酿造出第一批“窖酒”（两大两小：小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒...
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花开富贵，是我国传统吉祥图案之一，代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往，也逐渐演变成祝颂用语。单从字面上来看，“花开富贵”用在商标上好似缺乏显著性，但这并不是说就不能被核准注册。大家熟悉的七匹狼服饰就成功注册了“花开富贵”商标，并启动了一系列维权行动。经检索发现，福建七匹狼集团有限公司自1999年起，先后在24类、25类、42类和33类上申请注册了“花开富贵”商标，后又陆陆续续在多个其他类别...
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中国名酒董酒产于贵州省遵义市董公寺镇，以其工艺独道、香气组成成分独特闻名于世，是中国老八大名酒之一。遵义董公寺一带酿酒历史悠久，在魏、晋、南北朝时期，这里便出现了用杂粮酿制的叫“咂酒”的发酵酒。《遵义府志》记载：苗人以芦管吸酒饮之，谓竿儿酒。《峒溪纤志》记载：咂酒又名钓藤酒，以米、杂草子为之以火酿成，不刍不酢，以藤吸取。民间有酿制饮用时令酒的风俗。《贵州通志》记载：遵义府，五月五日饮雄黄酒、菖蒲酒...
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名酒的称号，只是企业先天发展的优势，并不是成为名酒就可高枕无忧。董酒曾与茅台并称“贵州两大宝”，为何如今一个高高在上的白酒老大，一个沦落为地区品牌。有酒友说，现在的董酒不是以前的董酒了，也许它在2004年的一场大火中消失不见了。在此之前，究竟发生了什么，让当年盛极一时的董酒“消失”了？辉煌的过去清末时期，贵州遍地是小曲酒坊，其中最出色就是程氏作坊，经过制曲、酿酒配方不断改进，最终诞生制小曲的“百草...
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领先一步，从关注酒业时报开始您可以在微博、微信、搜狐、百度、腾讯...找到我们4月1日，一场名为“为了更好的地球”的公益演讲活动在北京举行，该活动旨在透过企业家的力量，共同推动人类经济社会的可持续发展。这是一场嘉宾阵容“星光熠熠”的公益活动，吸引了博鳌亚洲论坛理事长、联合国第八任秘书长潘基文，观复博物馆创办人及馆长马未都、优客工场创始人兼董事长毛大庆等到场。如此重磅的会议，本应该是企业推介的绝佳机...
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中国名酒董酒产于贵州省遵义市董公寺镇，以其工艺独到、香气组成成分独特闻名于世，是中国老八大名酒之一。遵义董公寺一带酿酒历史悠久，在魏晋、南北朝时期，这里便出现了用杂粮酿制的叫“咋酒”的发酵酒。《遵义府志》记载：苗人以芦管吸酒饮之，谓竿儿酒。民间有酿制饮用时令酒的风俗《贵州通志》记载：遵义府，五月五饮雄黄酒、菖蒲酒。九月九煮蜀傺（chi）为砸酒，谓重阳酒，对年饮之，味绝香。到元、明之际，这里已经出现...
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董酒产于贵州北部的历史文化名城和酒文化名城——遵义。遵义，不仅以中国革命的转折点闻名于世，还以酿酒之乡而著称。这里的酿酒历史十分悠久，据考古出土文物证明，早在旧石器时代，距今一、二十万年前，遵义一带就有人类劳动生息。原始人类在和自然作斗争的实践中，逐步发现了含糖野花果的天然发酵，出现了远古时期最初的猿酒。到了魏、晋、南北朝时期，这里的酿酒业就盛济一堂，出现了用杂粮酿制的叫“咂酒”。据《峒溪纤志》文...
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