随着江西省南昌市的新冠本土疫情持续爆发，4月21日，南昌全市实施了较大范围区域静态管理，南昌本地的酒类生意也不得不暂停。13月开始越来越难，有酒商4月至今销售额下跌了近80%“现在社会活动基本已经停止，除了商超、药店这类民生商业，其余的场所都关停了。我的烟酒店也关闭了。”在南昌开设烟酒店的洪申（化名）日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已经进入了有价无市的状态，近几日，没有人找我买酒，我也没办法去别...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.中国白酒多直接纯饮，而国外一些烈酒喝法比较多，一起来看看吧。今天我们来盘点一下国外最流行的七种烈酒和它们的喝法，各位酒友们，接福利了！01白兰地白兰地（Brandy）是世界八大烈酒之一，通常是指以葡萄等水果为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的烈酒，酒精度一般在 4...
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面对国内市场茅台价格水涨船高，而且一瓶难求，不少朋友嚷嚷要到国外买茅台酒。同是茅台集团的出品，内销茅台酒和出口的茅台酒到底有哪些区别？今天九儿就来聊聊~1、酒质方面回归到最本质的酒体，内销茅台酒和出口茅台酒在酒质上其实没什么区别，在贵州茅台酒的包装车间，通常是将同一批次酒进行不同的包装，可能上午包装“五星”，那么下午接着就包装“飞天”，或者是在同一时间，这个班组包装“五星”，另一个班组包装“飞天”...
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在国内喝习惯酱香酒的人，通常都只爱喝高度酒，因为酱香酒基本上都是以高度为主，而且存储的时间也长一些，有一种老熟的味道，这种老酒都是人们经常喝的，但要是到了国外，不了解国外的酒水，不了解这些酒的度数符合自己，更不了解国外的高度酒有这些？1、波兰精馏伏特加——Spirytus Rektyfikowany，酒精度为96度。主要原料为谷物和薯类，经过70次以上蒸馏而成，是世间难得一遇的烈酒。2、美国Eve...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！中国白酒与国外的金酒、威士忌、白兰地、朗姆酒和伏特加并称世界六大蒸馏酒，其主要特征都是先对原料进行发酵，然后再对发酵酒醅或者发酵液进行蒸馏冷却，得到酒精度较高的饮料酒，一般还需要经过后期的勾兑调味工序。站在世界蒸馏酒的角度，白酒与其他蒸馏酒主要工艺差异仍然体现在酿酒原料、发酵容器、发酵方式、发酵菌种、蒸馏方式、贮存容器这六大方面。从上面的对比表中，可...
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由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会主办，品乐侍酒承办的“2022年首届全国青年侍酒服务技能大赛”启动已三个月，晋级复赛的十强名单已悉数出炉，他们分别是：向阳而歌（山东旅游职业学院）诗酒赋年华（山东旅游职业学院）Glers（桂林旅游学院）Vin by Wine（上海旅游高等专科学校）T-Sia（上海旅游高等专科学校）Veni（无锡职业技术学院）Vici（无锡职业技术学院）海斯曼（青岛酒店管理职业技术...
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中国人怒斥：在中国价格上万的茅台，在美国白菜价却都没人买。提到茅台，相比许多的人对于它肯定都是并不陌生的，茅台在我们中国可以说是一种十分昂贵并且名贵的酒，基本上都是遇到了十分重要的事，或是认识了十分重要的人，才会买上一瓶茅台送人或者是开了一起喝，所以许多的人提到茅台，那首先想到的就是它高昂的价格和名贵的名气。但是也正是一种茅台酒让中国人怒斥了，说道：在中国价格上万的茅台，在美国白菜价却都没人买。其...
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提起烈酒（spirits），很多人下意识将白酒、威士忌、金酒等知名烈酒脱口而出。很少人会想起啤酒。毕竟在大家眼中，啤酒的酒精度大多在3-4%左右。度数最高的夺命大乌苏，也只有20%，连玉冰烧等低度酒酒精度都比不上。实际上，啤酒也有不少让酒友心生恐惧的“烈酒”。 这些啤酒的酒精度不仅完胜玉冰烧等低度白酒，甚至还比65度红星二锅头度数高。今天咱们一起来聊聊，夺命大乌苏都排不上名的国外10种高度啤酒...
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天气越来越热了，又到了喝冰镇啤酒的季节，对于我们绝大多数人而言——即便我已经喝了半辈子、不计其数瓶啤酒——我们还是只喝过一种：淡如水的工业拉格。（国内绝大多数工业啤酒都是属于拉格啤酒，百威、喜力、科罗娜都是，其它品牌的就不言而喻了）。所以很多人对啤酒的感受就只剩下了一个字：胀。除此以外，再没有其他评价。直到入坑精酿啤酒。这时我才知道，其实啤酒是一个联合国，在所有酒种里面，啤酒有着最丰富最千变万化的...
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