8月8日，第二届国际葡萄酒（中国）大奖赛暨第一届国际烈酒（中国）大奖赛将在成都举办。3月25日10:00，第二届国际葡萄酒(中国)大奖赛（IWGC）暨第一届国际烈酒(中国)大奖赛（ISGC）网络新闻发布会在华夏酒报演播室通过新华社现场云直播。大奖赛总经理韩文友通报了上述消息。华夏酒报记者获悉，本次大赛由中国国际葡萄酒大奖赛组委会、中国副食流通协会主办，四川省酿酒研究所、成都恒欣广告有限公司、成都美...
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国产威龙西域老树干红葡萄酒价格表，国产威龙西域老树干红葡萄酒价格多少钱一瓶？国产威龙西域老树干红葡萄酒市场价格行情。国产威龙西域老树干红葡萄酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产威龙西域老树干红葡萄酒的市场价格及规格参数!国产威龙西域老树干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场参考价：￥378.00国产威龙西域老树干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装线上参考价：￥328.00产品名...
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一瓶葡萄酒除了酒瓶以外，还少不了瓶塞。葡萄酒瓶塞能防止葡萄酒与氧气过多的接触。下面就来为大家盘点一下8种常见的葡萄酒瓶塞。1、天然软木塞软木塞是使用天然栓皮栎的树皮，经过加工处理直接冲压而成。数百年来，天然软木塞一直被当做葡萄酒的理想密封物。不仅弹性良好，而且微透氧的特性对优质葡萄酒的陈年有着不小的助益。2、复合塞复合塞（Agglomerate Cork）一般用橡木屑胶合在一起制成，价格便宜。所以...
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赤霞珠干红葡萄酒度数一般在13度左右，赤霞珠是一种酿酒红葡萄品种，酒精度数因产区和酿酒工艺不同而有区别，酒精度数一般在13—15度之间。赤霞珠葡萄酒单宁含量高，酒体饱满，带有黑色水果等香气。赤霞珠是地球上最著名的红酒葡萄品种。在这一点上，只有波尔多稳定的梅洛与勃艮第产区的黑比诺可比。赤霞珠的原产地是波尔多，赤霞珠已经成功地传遍了世界上几乎每一个酿酒国。它现在是许多世界一流葡萄酒产区的主要葡萄品种，...
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关于买酒时如何判断葡萄酒质量，一直以来是众说纷纭，消费者在购买时总会充满疑惑，甚至走进一些误区中。以下这8个常见的买酒误区，你是否也曾中过招呢？1. 年份越老酒越好虽然老话说“酒是陈的香”，但在葡萄酒里，这话真的不适用。葡萄酒在酿造结束装入酒瓶后，就进入了休眠期。经过一段时间陈年后，葡萄酒的品质会得到二次提升，进入成熟期。此时的葡萄酒就仿佛站上了自己的人生巅峰，会将其优秀的品质持续释放一段时间，而...
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智利梅洛红葡萄酒特点是单宁柔软，酒体饱满，入口柔顺，带有干果、樱桃和红色浆果等香气。梅洛是一种酿酒红葡萄品种，源自法国，在智利也得到了很好的发展。梅洛（Merlot）是一种深蓝色的酿酒红葡萄品种，梅洛赋予葡萄酒的精确风味并不容易归类。“李子”和“黑樱桃”是最常用的水果描述符之一，尽管它通常用于生产具有特定质地而非特定味道的葡萄酒。智利是一个长期以来被誉为优质葡萄酒的国家，它的名声主要以梅洛为基础。...
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经常喝葡萄酒的人对葡萄酒标和酒塞肯定都十分了解，因为通过阅读酒标、观察酒塞我们能知道很多关于葡萄酒的信息。但对于酒瓶，许多饮酒之人就不太关注，但殊不知酒瓶也有着许多不为人知的秘密。那么今天小编就为大家揭秘葡萄酒酒瓶所包含的秘密。葡萄酒酒瓶的起源许多人可能会好奇，为什么大部分葡萄酒都是使用玻璃瓶装，而很少使用铁罐或者塑料瓶？葡萄酒最早出现在公元前6000年，当时无论是玻璃工艺还是制铁工艺都不发达，就...
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红酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，这更揭示了红葡萄酒在预防心血管病、中风方面的重要功能，它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。研究者指出，红酒的以上功能，主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用的1. 葡萄酒能防治感冒至今全世界对流行性感冒尚无良策，因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是，人们发现：常饮葡萄酒...
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酒精度是葡萄酒酒标上的一项重要信息细心的朋友会发现大多数的葡萄酒酒精度都在8~15度范围内当然甜酒或蒸馏酒除外！这是为什么呢？今天就为大家详细解释下！在葡萄酒酿造过程中酵母会将葡萄酒中的糖分转化为酒精和二氧化碳因此，酒精度的高低取决于葡萄汁中的含糖量和酵母自身的转化能力两方面！一升葡萄汁中大约每17克糖可转化为1%酒精因此如果含糖量为200克/升完全转化后为200/17=11.77个酒精度葡萄的含...
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