中国人的酒文化

来源:原创 时间:2023-03-12

曾有个在中国的老外跟我吹牛说:在他眼中,这个世界上只有娘炮才会动不动说自己「不行」。听完,我笑了,但并没有说话。那天夜里,在一个连卫生检疫证都没有的烧烤摊,在我和这个老外连续吃下了8串大腰子,干掉面前第10杯牛栏山二锅头后,至今我能还记得他铁青的脸色:他看着我说:「哥,我真不行了」。1中国人爱喝酒,尤其喜爱白酒。粮食酿造的中国白酒属于蒸馏酒的一种,与英国大麦威士忌、法国葡萄白兰地、俄罗斯面包伏特加... 查看全文 >

我们中国人,为什么热衷酒文化

专题目录

01.都说中国人喜欢酒文化,但未必爱喝酒,这是为什么?

中国人引以为豪的就是绵延数千年而不曾断绝的文化传承,而在体系宏博的中国传统文化中,有一支文脉一直以很特殊的状态存在,既深入到生活的方方面面,留下许多朗朗上口的名句,又让人心存敬畏,甚至视为猛兽,不敢轻启。这就是中国酒文化极为矛盾的存在。不过,这种矛盾不是今天才有,而是与中国文化同宗同源,相爱相杀一路走来,从而形成了一个极为矛盾的现象:大家提起酒文化兴致勃勃,但端起酒杯却望而生畏。那么咪酒君今天就和... 查看全文 >

02.为什么中国人钟爱饭局上的酒文化?

“酒能给社交场带来其他任何东西都无法带来的热闹气氛。”——本涅特聪明人,大都是好酒的。好酒之人,比不喝酒的人总要多了几分真性情,少了几分假正经。对于男人而言更是如此,喝酒的男人更值得尊敬,也更值得结交。当然,这话的意思并不是说不能喝酒、不爱喝酒便算不上一个可结交的朋友。而是在日常的交流场合中,若能多少喝上几杯薄酒活跃气氛,酒后能畅快地与人谈吐一番天下,总归是要比干巴巴的尬聊要来得生动有趣一些。明末... 查看全文 >

03.为什么中国人钟爱饭局上的酒文化

聪明人,大都是好酒的。 好酒之人,比不喝酒的人总要多了几分真性情,少了几分假正经。对于男人而言更是如此,喝酒的男人更值得尊敬,也更值得结交。 当然,这话的意思并不是说不能喝酒、不爱喝酒便算不上一个可结交的朋友。 而是在日常的交流场合中,若能多少喝上几杯薄酒活跃气氛,酒后能畅快地与人谈吐一番天下,总归是要比干巴巴的尬聊要来得生动有趣一些。 明末散文家张岱有一颇为自得的名言:“人无癖不可与交,以其... 查看全文 >

04.为何国人更爱喝白酒(中国传统文化酒文化)

我国是喝酒大国,酒文化流传至今,培育了一批又一批的喝酒人,同时也催生出各种各样的酒水。如今的市场上,不仅有白酒,还有品牌繁多的啤酒,可以说现在人的喝酒选择更加的丰富,人们也能享受不同风味的酒水。但无论有多少酒类进入我国,国人最爱的还是白酒,在很多非常重要的场合,都是以知名白酒作为宴会酒或者接待酒。为何会出现这样的现象呢?今天给大家剖析下背后的原因。一、历史文化原因在古代,我国是农耕文明国家,酒的产... 查看全文 >

05.为什么中国人钟爱饭局上的酒文化

“酒能给社交场带来其他任何东西都无法带来的热闹气氛。”——本涅特好酒之人,比不喝酒的人总要多了几分真性情,少了几分假正经。对于男人而言更是如此,喝酒的男人更值得尊敬,也更值得结交。当然,这话的意思并不是说不能喝酒、不爱喝酒便算不上一个可结交的朋友。而是在日常的交流场合中,若能多少喝上几杯薄酒活跃气氛,酒后能畅快地与人谈吐一番天下,总归是要比干巴巴的尬聊要来得生动有趣一些。中国的酒文化历史悠久,可以... 查看全文 >

06.酒桌上的文化(中国人酒桌上的文化)

敬酒提示词,摆脱饮酒尴尬认识酒:缘分,互助欢迎酒:热烈欢迎,感谢酒:支持,照顾,信任,栽培,包容,指点,操心,教诲祝福酒:工作,生活,身体,友谊赞美:外表,品质回忆:经历,语录表态:荣幸,努力,不辜负求同:老乡,校友,姓氏奉承:多亏,请教,受益匪浅,醍醐灌顶诗酒文化酒逢知己千杯少(性情相投)有缘千里来相会(缘分)对酒当歌,人生几何(知足)酒肉穿肠过,朋友心中留(友谊)醉里乾坤大,壶中日月长(未来)... 查看全文 >

07.中国的酒文化体验之旅,让一群外国人迷上了

来自俄罗斯、加拿大、土耳其等十多个国家和地区的二十多名外籍友人和10多家中央、省市及港澳驻苏媒体朋友一起开启了一段伴随着酒香的绵柔文化体验之旅!琼浆玉液醉人心。在这酒香馥郁的洋河酒厂,这群“歪果仁”朋友到陶坛库、美人泉等景点,观酿酒车间、品72度绵柔白酒、听历史传说、看千年地下古窖池,来自世界各地的友人兴致勃勃地探索着白酒的奥义,也对中国的白酒文化进行了了解,陶醉于浓浓的酒香之中,对眼前的景象赞叹... 查看全文 >

08.外国酒就一定比中国酒好?国人应该有酒文化的自信

在我们生活中,我们接触到的酒大多为国产酒品,一听到伏特加、白兰地等酒品,在心中就固定把他们想象得十分奢侈,十分高档,但是其实事实并非如此,我们国产的酒品也未见得比他们差多少。我希望通过今天这篇文章,可以让大家重新寻找到属于我们的文化自信。如上期所说世界十大名酒,中国并无一款入围,但是这就能证明我们的国产酒品酒比其他国家的酒品差吗?其实则不然,论酿酒技术,我们国产酒的质量不输于外国酒,论包装也毫不逊... 查看全文 >

09.中国人的白酒(中国人的白酒文化)

酒文化是人类文明中不可或缺的重要部分,现如今有各种各样的酒类出现,丰富了酒文化这一个大摇篮,每个国家都有自己代表性的酒品,而作为世界 6 大蒸馏酒之一,白酒承载着数千年来的中华文化,更是最具中国特色的酒类饮料。想知道正宗的中国人品酒是怎样的吗?就让我来为大家介绍一下吧! 1、白酒的起源 中国白酒文化根深蒂固,白酒的地位更是不可撼动,但是白酒的起源却很难界定,而且古人喝的不尽是白酒。此外,白酒这个称... 查看全文 >

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