在大家的生活中，任何食品的包装上都会标注保质期，短的就几个小时，长的能有数年，品质好的陈醋保质期能满足5年以上甚至更长。白酒却是个例外，在大部分白酒的包装上，都没有标注保质期，难道白酒就不会过期吗？虽然白酒没有标注保质期，但并不是所有的白酒都是符合长时间存储的，比如市面上普通的白酒如果长时间存储，酒精度数达不到了，酒的香味就会慢慢变淡了。下面小编给酒友们分享一下不符合长时间存储的白酒：第1种就是非...
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说道“酒”我们知道的，一般都是白酒和红酒，其中的功用和成分也略知一二，但是现在小编为我们分享的是红曲酒，可能许多人都没有听说过什么是红曲酒，以及红曲酒有何特征和功用也不清楚，这都没有关系，现在我们一起来看看。红曲酒有何特征和功用一、什么是红曲酒红曲酒是传统名酒，属于宋代制曲酿酒的一个重大创造，有消食，健脾燥胃，治亦白痢，下水壳的功用，红曲酒有降低血胆固醇、降血糖、、的功用。红曲的发现和应用是宋代制...
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白酒是我国特有的一种蒸馏酒，起源于6000多年以前，几千年的沉淀，带给中国白酒文化深厚的底蕴。中国酒文化博大精深，是中国宝贵的文化遗产，在世界酒文化之林独领风骚，而白酒文化之最，更是其中浓墨重彩的一笔。关于白酒文化之最，你知道哪些呢？最早的人工酿酒相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。史籍中有多处提到仪狄“作酒而美”、“始作酒醪”的记载，似乎仪狄乃制酒之始祖。公元前二世纪史书《《吕氏春秋》》云：仪狄作酒。...
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红酒如何销售是不少商家都关注的问题，众所周知目前国内酒水市场的消费人群已经达到10亿以上，红酒行业在中国市场经过近10年的打拼也逐渐形成了国内酒企代理、代理加盟商模式、连锁经营、品牌化运营、新媒体营销以及互联网电子商务模式这几大营销模式。现在是一个大众创业、人人创业的时代，在创业的过程中，我们不仅要选择对的方向，还要做好一系列投资准备，不仅要了解进口红酒的市场前景，还要了解进口红酒的代理怎么做，事...
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为什么酒香不怕巷子深？白酒中含有酒精，酒精是由分子构成的物质，酒精分子通过不断的运动，向四周扩散，所以在远处也能闻到白酒的香味。喝酒为什么要碰杯？很多人认为喝酒碰杯的礼仪来源于罗马，古罗马人崇尚武力，在竞技比赛开始前有饮酒的习惯，碰杯可以把自己的酒溅到对方的杯中，防止心术不正之人下毒，当然，现代人饮酒碰杯大多是表示尊敬，助兴之意。酒为什么不要过度开封？白酒的主要成分是乙醇，乙醇氧化后变成乙醛，乙醛...
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《三国演义》作为中国四大古典名著之一，相信很多朋友都非常喜欢。小编至今仍对其中“温酒斩华雄”这一章节记忆犹新，关二爷神勇无敌的天人之姿实在令人难以忘怀。不知道读过这个故事的朋友们会不会有这样的疑问：为什么古代人喝酒的时候都要先温酒、烫酒，现代人却不这么做了呢？下面小编就带大家一起了解一下。其实，古代人之所以把酒烫着喝，是因为他们那个时候喝的全都是黄酒，黄酒烫过之后味道更佳。而现在除了一些老年人，喜...
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大家知道在家准备品酒会的时候，都要准备什么吗，不知道吧，接下来就让我们一起去看看吧。天气变冷的时候，酒友们就开始喜欢在家静静的品酒感受葡萄酒的魅力，约上三五个好友，一起举办一场小小的品酒会，不过品酒会看似简单，却有很多人不知该从何操作起。下面侍酒大师就来教你如何在家举办品酒会!1、酒款选择：随心所欲在酒款选择时候，很多人会走“安全路线”，倾向受欢迎度与知名度高的葡萄酒，殊不知大部分的品酒乐趣正是来...
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有史料记载，商王武丁和他的大臣曾有过 " 若作酒醴，尔维曲蘖 " 的对话。这表示，至少在 3200 多年前，我们的祖先就已经掌握了利用酒曲酿酒的技术。当然，这些酒并非今日我们所喝的白酒。由于我国地域辽阔，生态环境与自然种群类型丰富，加之酿酒历史悠久，由此造就的白酒简直丰富到了令人瞠目结舌的地步。按使用的酒曲分类按照使用的酒曲不同，中国白酒可以分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒：1、大曲又称块曲或砖曲，以大...
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网络的发展，车速的提高，经济的发展也都促进了人们目光的远见，在商场上，只局限于一个地方的发展较后的结果不是并购就是被吞没，所以，要想自己的企业有个美好的未来，网络营销你必须要懂，尤其是针对白酒行业。江苏双沟酿酒厂营销总监蔡永锋称江苏双沟酿酒厂曾经是江苏双沟酒业集团的重要成员之一，是原江苏双沟酒厂（即现在双沟股份）在双沟镇的一家分厂。江苏白酒在我国迅猛发展给我们带来了良好的发展机遇，因此较近几年，我...
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