选购葡萄酒的技巧

来源:原创 时间:2023-03-08

葡萄酒不是一味地往贵里买才是好的,什么场合喝什么样的酒才是最好的,今天饮客知识库将带大家学会选酒。 什么样的场合和什么样的酒,这句话是十分在理的。高端食材精心料理,普通食材适合家常小菜,葡萄酒的选购原则,也正是这样。 当在热闹的团建氛围之中,你是绝对静不下心来去品味一瓶名酒的,如果它拥有庞大的结构,厚重的单宁、浓郁的味道、入口的饱满和沉重且香气纷繁复杂,在那个情景之下,吨吨吨的节奏完全没有时间... 查看全文 >

选购葡萄酒的简单技巧

专题目录

01.节日如何选购适合自己的葡萄酒?葡萄酒选购指南进阶!值得收藏

看过前沿葡萄酒上期介绍关于:葡萄酒爱好者如何选择葡萄酒文章的朋友,有很多意犹未尽,总想再细细了解葡萄酒品质和价格的内幕。那今天,我们再来深度聊聊葡萄酒选择时应注意的细节。澳洲原瓶进口葡萄酒一、要适合自己的口味葡萄酒不管多优秀,也是一种饮品,我们要选择适合自己口味的葡萄酒风格。对不了解的葡萄酒类型,可以在销售商处品尝,或只选购一瓶先品尝。葡萄酒世界是果香、花香浓郁,颜色五彩缤纷,风格变化多端的世界,... 查看全文 >

02.啤酒选购技巧「选购啤酒的五大方法」

青岛啤酒和哈尔滨啤酒一百多年的发展历史,为今天在国内的地位奠定了坚实的基础,而在德国慕尼黑,有的家庭更是有着直接入户的啤酒管道,可以想象,啤酒在德国当地的发展现状。啤酒最好随买随喝,由此能保证其新鲜度。在选购的时候有5个方法,供大家参考!购买带B标识的啤酒:每个厂家都有各自的风味,购买品牌更有质量保障,另外谨防购买玻璃瓶上没有B标识的啤酒,以免酒瓶爆炸。啤酒也要看保质期:啤酒越新鲜越好喝,瓶装生啤... 查看全文 >

03.如何选购红酒(选购葡萄酒的方法和技巧)

我这里有几点买红酒的技巧,楼主可以参考一下哈,并一定正确但是我自认为还算能挑到一些好酒的。一、商标上表明的葡萄产地及灌装产地越详细的通常越好,譬如XX国XX州XX村XX酒庄;二、看酿酒用的葡萄品种及葡萄含量,红葡萄大多用的是加本纳苏伟翁等;三、看年份,一般葡萄酒都是在发酵及灌装后二–三年才会上市,所以看到当年的品种出的酒那肯定就得在家里在养两年再喝了,恰若当年的葡萄质量普遍都好的话如何选购葡萄酒,... 查看全文 >

04.黄酒的选购技巧是什么-黄酒的选购技巧是什么呢

只有好酒才经得起时间的考验,成年的老酒总是令人着迷,好像喝了比自己还年长的酒就能窥探到自己不曾经历的时光。如果你也喜欢享受这些陈年魅力,不妨考虑一下具有上千年历史的黄酒。那么你知道黄酒的选购技巧是什么,应该怎么买吗?下面让我们一起来看一下吧!1. 品牌的logo:代表了酒厂的脸面。2. 花雕酒:狠多绍兴酒厂都会在酒瓶上写“花雕”或者“彩坛花雕”,指的是这个瓶子有特别的雕花设计,与酒的品质和风格并无... 查看全文 >

05.雷司令葡萄酒搭配食物,选购雷司令葡萄酒的技巧有哪些

雷司令葡萄酒,一种浓郁芳香的白葡萄酒,酒体清澈,入口芳香,深受消费者的喜爱。那么既然这么多人都喜爱这款酒,你知道选购雷司令葡萄酒的技巧有哪些,如何在一分钟里找出你心仪的那款酒吗?认酒标选酒:干甜 德国雷司令里,干型的雷司令酒标上一般会注明“Trocken” ,没注明的看酒精度,超过11%vol的雷司令一定是干型的。“Feinherb” 对应半干型。“Halbtrocken”或“Lieblich” ... 查看全文 >

06.如何选购葡萄酒(如何选购葡萄酒和鉴别葡萄酒的质量)

选购葡萄酒可能是件很麻烦的事情,因为很难找到性价比良好的葡萄酒。据专家介绍,葡萄酒的价格并不是其质量的标签,尽管有很多人认为价格贵的酒就一定是好酒。以下是专家与我们分享的葡萄酒省钱绝招:1.避开流行知名葡萄酒产地出产的葡萄酒一定价格昂贵,但是如果你能够将眼光放大一些,你会找到更多的不错的葡萄酒,比如在那些不那么知名的地方,像是法国的南部以及意大利南部的某些酒庄,那里的葡萄酒的性价比就会很好。葡萄酒... 查看全文 >

07.葡萄酒选购小知识,超市选购葡萄酒的基本经验

在超市中选购葡萄酒,往往是件容易让人迷惑的事情。超市中,葡萄酒的货架绵绵不绝,会有成千上万种葡萄酒摆在你的面前。如果没有办法将你的选择细化的话,你很有可能较后会迷失在超市的酒架前。在选购葡萄酒时,要向选购房产、股票一样有些购买的哲学。大多数人都希望葡萄酒为他们的餐桌带来惊喜,所以不同种类葡萄酒搭配与尝试,会让你的菜肴显得与众不同。以下是在超市中选购葡萄酒的10条建议,是葡萄酒专家们多年积累的经验。... 查看全文 >

08.选购法国波尔多葡萄酒小技巧是怎么样的呢?

选购法国波尔多葡萄酒小技巧是怎么样的呢?我们波尔多葡萄酒享誉世界,口感也是非常细致的,法国葡萄酒深受全世界的喜爱,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认较大的葡萄酒产地。那么波尔多葡萄酒的挑选,饮用知识及配餐,你究竟了解多少?下面就请跟随小编就了解波尔多葡萄酒知识吧。如何选购波尔多佳酿一、物美价廉的酒往往产自那些... 查看全文 >

09.佳美娜葡萄酒选购技巧(佳美娜干红葡萄酒怎么样)

佳美娜(Carmenere)又名卡曼纳,波尔多地区的6大红葡萄品种之一,可以用于混酿及酿造单品种酒,佳美娜葡萄酒有蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃、巧克力和烟草等典型香气。1、选择混酿佳美娜有着黑莓、乌梅等黑色水果味的佳美娜葡萄酒大多数是跟其他葡萄品种混酿的(常见的有小维多,西拉和赤霞珠),混酿葡萄比例约有10-15%。这并不是一件坏事,事实上,混酿葡萄酒的评价总能超过单一品种的佳美娜葡萄酒,并且产... 查看全文 >

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