拉菲黑葡萄酒

来源:原创 时间:2023-03-08

有人曾经在喝葡萄酒时,碰到过酒里有一种黑巧克力的味道。据统计喜欢黑巧克力味的人很少,而葡萄酒中的黑巧味来则是来自法国橡木桶。橡木的英文是Oak,法文是Chene,经常会在酒标中看到。葡萄酒的巧克力风味也是有区分的,大体有黑巧克力、奶油巧克力、法国香草巧克力和白巧克力等味道。橡木可以做家具,制作地板,自从发现了橡木桶特别适合存放美酒,包括葡萄酒、白兰地、威士忌,欧洲尤其尤其是法国橡木的身价就扶摇直上... 查看全文 >

葡萄酒里有黑巧克力味,葡萄酒里有黑巧克力味道

专题目录

01.高贵优雅迷人的典范-黑比诺葡萄酒!黑比诺葡萄酒有什么特点

黑比诺(Pinot Noir)在葡萄酒世界可以说是大名鼎鼎,是葡萄酒中的撩粉高手,优质的黑比诺拥有摄人心魄的风情。它的故乡是著名的法国勃艮第(Burgundy),也是最适合它生长的黄金地区,黑比诺的身影常出现在世界级顶级佳酿中!“黑比诺”也称贝露娃、黑皮诺、黑品诺、黑匹诺。是十分娇贵的薄皮红葡萄品种,容易生病,产量小且不稳定,对生长环境非常挑剔,喜欢温和或冷凉的气候,只有在少数气候条件合适的产区才... 查看全文 >

02.黑比诺密码(黑比诺葡萄酒)

勃艮第是人生的味觉启蒙之地,特别是当地以黑皮诺葡萄酿成的红酒,曾让我见识到葡萄酒可以细腻精巧到什么样的境地,让人神往的多变香气,不以浓缩与强力为上的酒体,均衡的合度之外,更常有跨出框架之外的飘逸之感。而因偏处北方而常保有的明显酸味,让勃艮第的红酒更显曼妙灵动。黑皮诺如丝般紧滑的单宁质地让酿成的红酒即使看似轻巧柔和,却常深藏着惊人的生命力,即使无硬挺的坚实架构,却有出人意料的耐久潜力,特别是在陈年之... 查看全文 >

03.黑珍珠葡萄酒,科普最常见的100种葡萄酒佳酿之一黑珍珠葡萄酒

黑珍珠(Nero d'Avola)又名黑达沃拉、黑珍珠葡萄,源于意大利西西里岛(Sicilia)上的小城市阿沃拉城(Avola, 黑珍珠是西西里岛最重要的红葡萄品种之一,广泛种植在拉古萨省(Ragusa)和锡拉库萨省(Siracusa)等各个地区,它往往因为饱满的酒体与黑樱桃、烟草风味而被比作赤霞珠酒。二十世纪九十年代前,黑珍珠主要用于混酿葡萄酒中增添色泽。自九十年代末,黑珍珠单酿葡萄酒由于其优秀... 查看全文 >

04.黑比诺葡萄酒多少钱?8款200元以下的黑比诺葡萄酒

众所周知,黑比诺是葡萄酒行业的“问题儿童”,因为它以挑剔著称。黑比诺葡萄皮薄,口感细腻,容易分裂和晒伤,是一种极具挑战性和难以成功种植的葡萄。黑比诺葡萄是一种发芽较早的葡萄品种,这使得葡萄容易受到晚霜和低温的影响,这意味着葡萄往往无法在一个完整的收获季节存活下来。但是当他们这样做的时候……一杯完美平衡的黑比诺葡萄酒可以让你保持这种状态。以下是200元以下的8款黑比诺葡萄酒,其中一款是罐装的。1.U... 查看全文 >

05.黑比诺(黑比诺干红葡萄酒价格)

毫无疑问,黑比诺是世界上最浪漫的红葡萄酒,因为没有其他葡萄能够在其爱好者中产生这种情感和虔诚的崇拜。黑比诺葡萄如此收欢迎的原因之一是因为它的生长非常困难,这导致了黑比诺葡萄酒极其昂贵。黑比诺出生于法国的勃艮第地区,而在勃艮第,仍然是最好的黑比诺生产区。像法国其他许多地区一样,黑比诺生产商并没有将他们的黑比诺葡萄酒称为黑比诺葡萄酒,而是将其称为勃艮第红葡萄酒,并将其称为红葡萄酒。来自勃艮第的葡萄酒有... 查看全文 >

06.黑比诺葡萄酒(黑比诺葡萄酒的特点)

黑比诺是世界上最浪漫的红葡萄酒,因为没有其他葡萄能够在其爱好者中产生这种情感和虔诚的崇拜。黑比诺葡萄如此收欢迎的原因之一是因为它的生长非常困难,这导致了黑比诺葡萄酒极其昂贵。黑比诺出生于法国的勃艮第地区,而在勃艮第,仍然是最好的黑比诺生产区。像法国其他许多地区一样,黑比诺生产商并没有将他们的黑比诺葡萄酒称为黑比诺葡萄酒,而是将其称为勃艮第红葡萄酒,并将其称为红葡萄酒。来自勃艮第的葡萄酒有成熟的红色... 查看全文 >

07.黑比诺的特点(黑比诺葡萄酒的特点)

黑比诺也叫黑皮诺,是一种酿酒红葡萄品种,特点是果实小,皮薄多汁,酿制的葡萄酒特点是颜色较浅,单宁含量低,酸度较高,入口柔和,带有樱桃、覆盆子和李子的香气。黑比诺(Pinot Noir)是勃艮第的主要酿酒红葡萄品种,目前已被世界各地的葡萄酒产区广泛采用,品种的难以捉摸的魅力,已把它带到各种各样的葡萄园。黑比诺品种生产世界上最好的葡萄酒之一。黑比诺的唯一问题是,培育它并将其转化为葡萄酒极具挑战性。这些... 查看全文 >

08.黑公鸡葡萄酒口感如何,黑公鸡葡萄酒怎么配餐我们知道多少呢?

黑公鸡葡萄酒口感如何,黑公鸡葡萄酒怎么配餐我们知道多少呢?其实我们看到家家户户都准备了年货,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!一、黑公鸡葡萄酒过年了,家家户户都准备了年货,你家有没有准备葡萄酒呢?今天小编为大家介绍一下黑公鸡葡萄酒口感如何,黑公鸡葡萄酒怎么配餐。黑公鸡葡萄酒口感黑公鸡葡萄酒在年轻时,花香四溢,充满红色水果、香料和草本的浓郁气息,口感柔和,单宁较为厚实,酸度微高,随着酒的陈酿,烟... 查看全文 >

09.黑葡萄酒口感如何,黑葡萄酒产地怎么样的呢?

黑葡萄酒口感如何,黑葡萄酒产地是怎么样的呢?其实我们大家都知道白葡萄酒,红葡萄酒,桃红葡萄酒都是不同的品种,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!黑葡萄酒口感大家都知道白葡萄酒,红葡萄酒,桃红葡萄酒,有没有听过黑葡萄酒呢?今天小编就来为大家讲讲黑葡萄酒口感如何,黑葡萄酒产地。黑葡萄酒产地法国西南部Lot省Cahors(卡奥尔)附近地区盛产马尔贝克葡萄,早在700年前,卡奥尔的红葡萄酒就已经远销伦敦... 查看全文 >

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