作为老牌的产酒国，意大利拥有上千种个性各异的葡萄品种，其葡萄酒的多样性让许多国家望尘莫及，更是令许多爱好者无从下手。今天，不妨跟着小编先来认识以下几个常见的本土红葡萄品种。桑娇维塞（Sangiovese）桑娇维塞是意大利明星品种之中的翘楚，它在托斯卡纳（Tuscany）表现最佳，因此被誉为“托斯卡纳之魂”。这个古老的品种具有顽强的生命力与耐旱能力，能较好地适应不同气候与土壤。由它酿造的葡萄酒风格不...
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意大利是世界上葡萄品种最多样化的国家，75% 的种植面积包含了大约 80 个葡萄品种，而新西兰仅两个葡萄品种就占用了和意大利同样的种植面积，分别为长相思（Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）。由此可知，我们可以在意大利找到各种各样风格的葡萄酒。今天酒百科带大家一起探索意大利常见的十大葡萄品种。红葡萄品种桑娇维塞（Sangiovese）桑娇维塞是意大利北部托斯卡纳（Tus...
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在过去的几十年里，意大利几位瞩目的飞行酿酒师持续酿造出了一些意大利的高分葡萄酒，而他们本人也已经和这些酒款一样出名，例如曾就职于花思蝶（Frescobaldi）和安东尼世家（Marchesi Antinori）的亚伯特·安东尼（Alberto Antonini）、鲁芬诺酒庄（Ruffino）和图丽塔酒庄（Tua Rita）的斯特芬诺·基奥巧利（Stefano Chioccioli）、以及塔斯卡酒庄...
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如果你是一个爱喝意大利红酒的人，那么本文将概述9种最常见的意大利红葡萄品种。1.桑娇维塞桑娇维塞是意大利种植最广泛的葡萄品种，酿酒厂用这种葡萄酿制出很好的葡萄酒，典型的桑乔维塞葡萄酒具有中到高酒体，高单宁，高酸度和如酸樱桃，红梅，皮革，烟草，干玫瑰等美妙的风味。口味：酸樱桃，红梅，皮革，烟草，干玫瑰桑娇维塞葡萄2.内比奥罗内比奥罗是皮埃蒙特(意大利西北部)酿造顶级红葡萄酒的葡萄，内比奥罗葡萄酒以其...
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作为老牌的产酒国，意大利拥有上千种个性各异的葡萄品种，其葡萄酒的多样性让许多国家望尘莫及，更是令许多爱好者无从下手。今天，不妨先来认识以下几个常见的本土红葡萄品种。桑娇维塞（Sangiovese）桑娇维塞是意大利明星品种之中的翘楚，它在托斯卡纳（Tuscany）表现佳，因此被誉为“托斯卡纳之魂”。这个古老的品种具有顽强的生命力与耐旱能力，能最好地适应不同气候与土壤。由它酿造的葡萄酒风格不尽相同，但...
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意大利本土葡萄品种有桑娇维塞、巴贝拉、内比奥罗、黑珍珠和特雷比奥罗等。意大利属于旧世界葡萄酒国家，酿酒历史悠久，有多个本土酿酒葡萄品种，生产风格多样的葡萄酒。意大利在酿酒业有着悠久的历史，可以追溯到伊特鲁里亚人和希腊定居者，早在罗马人开始发展他们多产的葡萄园之前，他们就在那里酿酒了。使这个国家的葡萄酒如此多样化和令人兴奋的是从北到南、从东到西的极端气候和景观。因此，在意大利的许多地区，每种口味都有...
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莫斯卡托(Moscato)它是意大利高贵的葡萄品种之一，是皮埃蒙特最著名的白葡萄品种。莫斯卡托(Moscato)又称麝香葡萄，是一种历史悠久且分至众多的白葡萄品种。皮埃蒙特( Piemonte)位于意大利西北部，是意大利最享盛誉的葡萄酒产区之一，早在罗马时代就以高质量的红酒闻名世界。莫斯卡托酿造的起泡酒口感甘甜，香气芬芳酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气口味独一无二，老少皆宜...
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葡萄是葡萄酒的原料。不同品种的葡萄适应力各不相同。意大利的地理环境和风土南北差异极大，所以各区种植不同的葡萄品种。下面我们来了解一下意大利的葡萄品种有哪些？ 内比奥洛（nebbiolo） 内比奥洛是意大利品质最为优良的葡萄品种，原产于意大利的皮埃蒙特（piemonte）。内比奥洛有着高浓度的单宁和酸味，适合在大木桶中长时间熟成。用该种葡萄酿成的酒，颜色深黑，酒体紧实，口感浓烈，有玫瑰、紫罗...
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拉奎马（Lacrima）是来自意大利的酿酒红葡萄品种，酿制的葡萄酒酒体较轻，单宁柔和、酸度适合，带有玫瑰、紫罗兰香气。Lacrima是一种深皮葡萄品种，原产于意大利马尔凯地区。曾经广泛使用，现在几乎只用于Lacrima di Morro d’alba DOC葡萄酒(通常是葡萄品种)。Lacrima是芳香和丰富的口味，显示强烈的花香和香料的特点，与新鲜，浆果为主的口感。“Lacrima”这个词在意大...
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