什么酒才是好酒？多少钱的酒称得上好酒？这个问题相信在很多酒友心中都有过疑问，白酒市场混乱的今天，选购到性价比高的纯粮酒也一直是大家所关心的问题。其实酒的好或劣，不能完全看价格，可分为两种考虑方式，一是看品牌，大品牌的纯粮酒肯定比小品牌的纯粮酒贵，二是看香型，一般而言，白酒价格：酱香型>浓香型>清香型。在这个意义上，我觉得提问者是想问一下多少钱以下的白酒不是纯粮食酒？价格不是区分标准，高低只是真假概...
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我不是专业酿造师，只是站在一个酒鬼的角度谈谈我对啤酒的理解。不当之处，欢迎拍砖并交流。 酿造啤酒首先是原料，从原料品种来说主要分三大类，一是按德国纯净法只采用麦芽酒花和酵母酿造，是比较传统的啤酒；二是现在国内开始流行的精酿，可以使用任何想使用的天然原料；三是中国市场占主流地位的工业啤酒，为了降低成本用大米、玉米、淀粉等，而且为了改善替代原料造成的劣质口感添加各种添加剂。 大同江啤酒其次是酿造工艺，...
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白鹤大吟酿算不算好酒？当然算，白鹤本身就是日本中高端品牌，而这款大吟酿又是清酒等级中最高的，品质自然是不可能差的。但需要注意的是，日本清酒中是允许合理添加酒精的，而这款白鹤大吟酿也是添加了酒精，所以才遭到质疑，但论口感，绝对是非常出色的。白鹤大吟酿的价格及口感特点白鹤大吟酿720ml价格：185元白鹤大吟酿1.8L价格：329元白鹤始建于1743年，拥有两百多年历史，如今已成为日本第一大品牌，定位...
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多少年的酒才能算陈酒？至少存放5年以上的酒才能称之为陈酒，通常10年以上的酒才能称之为老酒，当然也有的七八年就称之为老酒的，而相对的，一般5年内的酒都被称之为新酒。物以稀为贵，由于白酒属于消耗品，所以陈酒、老酒很少，加上其独特的口感风味，所以备受欢迎，价格也是直线上涨。1、陈酒至少5年以上通常说的陈酒，是相对灌装之后的成品酒而言，至于多少年的酒才能算陈酒？一般认为5年以上的才能称之为陈酒，而5年以...
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小糊涂神酒是小糊涂仙酒下的一款产品，小糊涂神酒所传递的体验是“小糊涂，大智慧”，小糊涂指的是这款酒本身，而智慧，是指酒品的结晶。那么，小糊涂神酒怎么样呢?价格贵吗?小糊涂神酒怎么样?好喝吗?该品牌产品属于是小糊涂仙酒系列，在文化方面继承了品牌的核心文化，将难得糊涂这种文化精神体现的淋漓尽致，充满了智慧。很多阅历丰富的人，他们都很欣赏这一款白酒，因为文化很对他们的胃口，而且该款白酒本身的酒质非常好，...
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我不是专业酿造师，只是站在一个酒鬼的角度谈谈我对啤酒的理解。不当之处，欢迎拍砖并交流。 酿造啤酒首先是原料，从原料品种来说主要分三大类，一是按德国纯净法只采用麦芽酒花和酵母酿造，是比较传统的啤酒；二是现在国内开始流行的精酿，可以使用任何想使用的天然原料；三是中国市场占主流地位的工业啤酒，为了降低成本用大米、玉米、淀粉等，而且为了改善替代原料造成的劣质口感添加各种添加剂。 大同...
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www.bbcgoodfood.com是一个BBC旗下的美食评论网站，BBC就是我们熟知的那个，满世界各地跑拍记录片的那个广播公司，旗下竟然还有美食版块，很吃惊吧！ 美酒配美食，该网站编辑团队通过网友及专家评论，整理出最值得购买的十一款威士忌。现摘录如下，中国国内未必全部有售，那就看看当作参考，顺便比较一下，国人与歪果仁的口感差异？还有数过去你能认识几款呢？帝亚吉欧（Diageo）旗下的格兰昆奇（...
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1、中国人将成为红葡萄酒消费最有潜力的群体2020年，中国总共消费了1.55亿箱（9升/箱）红葡萄酒，超过了法国的1.5亿箱。可能是因为红酒的颜色比较讨喜，而且人们对于葡萄酒的健康功效普及越来越广，才会有这么突飞猛进的消费量。然而，以红葡萄酒消费总量除以中国庞大的人口总数，中国的红葡萄酒人均消费量仅为1升，约合1.3瓶。受疫情影响比 2019 年下降了 17.4％。这和去年很多餐馆停业、禁止聚会有...
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众所周知，逢年过节，餐桌上总少不了酒助兴，在以前很多人会选择喝白酒。但近几年红酒开始走进我们的生活，但红酒素来就是高端优雅的象征，喝红酒有很多的讲究，在这其中主要的就是酒杯，为了饮用的氛围需要选择正确的酒杯，具体如下介绍！一、红酒杯怎么样才算好，怎么选1、酒杯一定要光滑透亮在选择酒杯的时候，首先要注意的是制作酒杯的材料。至少需要保证的是，酒杯一定要光滑透亮。在品酒的时候，观察酒的颜色也是享受过程中...
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