在葡萄酒的大千世界里，有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样，大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多，这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高，这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗? 在新世界一些产酒国，如澳大利亚，地广人稀，“机器采摘”比较普遍，在过去，机器采摘意味着采摘过程比较粗犷，采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实，采到一些青果和葡萄...
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为什么有的葡萄酒标价50元，有的葡萄酒标价500元呢？一款酒竟然能差距数十倍，到底是什么原因呢？很多人说：因为品质有差异，品质高当然价格贵。确实如此，葡萄酒品质七分靠原料，三分靠工艺。今天就来聊聊这“三分”工艺到底是怎么影响葡萄酒品质的。1. 采摘方式不同葡萄酒酿造之前，要从葡萄园将葡萄采摘后运输到酒厂，再进行下一步的酿造。采摘方式不同，也决定着葡萄酒品质和成本有很大差异。▼机器采摘：采摘速度快，...
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在葡萄酒的大千世界里，有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样，大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多，这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高，这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗?在新世界一些产酒国，如澳大利亚，地广人稀，“机器采摘”比较普遍，在过去，机器采摘意味着采摘过程比较粗犷，采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实，采到一些青果和葡萄叶。...
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2015年中国酒业最具投资价值电商平台评选【投票进行中... ...】点击进入11月23日湖北省工商局提醒市民：买直销酒要谨慎，有人打着 “茅台集团直销酒”或“五粮液集团直销酒”的旗号卖的很可能是贴牌低档酒。自新《广告法》9月1日实施以来，湖北省广告监测中心监测酒类广告8108条次，查出涉嫌严重违法广告360条次。有广播广告声称：贵州茅台集团直销酒，直供价998元/箱，购两箱再送千元话费。像这样笼...
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上海，承载了多少人的梦想，多少人在这里奋斗，从青葱年华，到两鬓斑白，只为走向更高更远。在这里，常住人口已经达到2500万，真正是寸土寸金，汇集了我国多数金融和科技产业，这也决定了上海的制造业必然比较落后，因为没有足够的地去建设工厂。上海原有的一些工厂也都迁往外地或者郊区，其中就包括酿酒厂。在新中国成立之后，每一地都有一些地方国营酒厂，他们承担着当地的白酒供给任务。上海如今拥有两千多万的人口，却没有...
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在葡萄酒的大千世界里，有的葡萄酒酒标上会有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字样，大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多，这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国意味着生产成本较高，这种葡萄酒是否就是高档葡萄酒的代名词吗? 在新世界一些产酒国，如澳大利亚，地广人稀，“机器采摘”比较普遍，在过去，机器采摘意味着采摘过程比较粗犷，采摘过程中的震动可能会弄碎一些葡萄果实，采到一些青果和葡萄...
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为什么有的葡萄酒标价50元，有的葡萄酒标价500元呢？一款酒竟然能差距数十倍，到底是什么原因呢？很多人说：因为品质有差异，品质高当然价格贵。确实如此，葡萄酒品质七分靠原料，三分靠工艺。今天就来聊聊这“三分”工艺到底是怎么影响葡萄酒品质的。1. 采摘方式不同葡萄酒酿造之前，要从葡萄园将葡萄采摘后运输到酒厂，再进行下一步的酿造。采摘方式不同，也决定着葡萄酒品质和成本有很大差异。机器采摘：采摘速度快，成...
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点击查看2020年以来，高端白酒出现了一波涨价潮。而对于高端白酒与低端白酒，从经济学上讲，价值决定他们的价格。高端白酒为什么比低端白酒价格贵几十倍甚至几百倍呢？现在就和大家聊一聊酒的价格问题。逢年过节，离不开喝酒；走亲访友，离不开送酒......针对白酒的价格，上到几千元，下到几块钱。同样是酒，它们的区别究竟在哪里？甚至有人说，无论是多贵的酒，成本都在几十块钱？今天我们就来简单了解一下白酒高端和低...
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领先一步，从关注酒业时报开您可以在微博、微信、搜狐、百度、腾讯...找到我们你遇到过这种情况吗？明明是1000元，甚至几万元的高端酒，却被有的人喝出了春运的感觉，喝出了几块钱的光瓶酒的感觉？这种感觉只有low爆的暴发户可以形容啦！其实，喝酒喝出时尚是一种生活的智慧，绝对不是哪家广告打的多就喝哪个，也不是电视剧里小哥哥小姐姐FASHION SHOW一下就喝哪个，更不是餐厅包间里的油腻男们觉得哪个有面...
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