精酿啤酒作为新酒饮最亮眼的黑马，正在将新酒饮的风潮吹向新的高度。伴随着消费升级和啤酒高端化趋势，精酿啤酒取得的成绩令人刮目相看：不仅中小型精酿品牌百花齐放，国产巨头、酒商大鳄也纷纷入局精酿。有机构预测，中国精酿市场规模将于2023年达到751.8亿元。...
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既今年5月底，马云亲笔题名的Gonzalez Byass集团旗下雪梨酒庄在各朋友圈大火了一把之后，小编听说下周Gonzalez Byass集团将携旗下几大精品酒庄亮相Vinexpo上海，特来奔向走告，如果你想品尝马爸爸品鉴过的同款雪莉酒Tio Pepe Fino，千万记得不要错过C9展台！González Byass是谁？González Byass 是一个家族集团，于1835年建立，至今覆盖西班...
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文/酒评君说实话，从全球经济周期来看，2020年这个年份的确有点糟糕：世界范围内灾情疫情不断、地缘纠纷频发、贸易摩擦严重。短期来看，受疫情影响，国内消费市场疲软，高端白酒量价承压;中期来看，随着疫情蔓延，全球性金融危机和经济危机的风险越来越高，未来存在高度不确定性。即便如此，在2020年刚一开局，舍得酒业便迅速做了两件事：一是推出第四代品味舍得酒，以“双年份”标注的方式押注年份酒市场;另一件事是重...
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疫情无情人有情，爱心捐助暖人心。1月30日上午11时，维维枝江酒业向枝江市红十字会捐款20万元，积极支持抗击新型冠状病毒感染的肺炎疫情。编辑：王韶卉...
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12月8日晨，海南，海口，鲁能希尔顿酒店，倒计时三天。从机场打车到酒店，车程大约40分钟，高大的椰林首先映入视野，四下开阔，酒店大门高达十米。步入大堂，对面落地窗外就能尽览东海岸沿线的风光。来自酒店的信息显示，酒店共有442间海景、园景客房，以及32个多功能会议活动场地，其中包括一个1600平方米的大宴会厅。此次2021酒业创新与投资大会全体大会便是在这座宴会厅召开。酒店后方，建有3个游泳池以及一...
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湖北枝江鸿岭酒业有限公司是湖北省内大型专业白酒生产企业。公司前身为宜昌市江南酒业有限公司，始建于20世纪80年代，2009年公司整体搬迁至枝江市问安镇，更名为湖北枝江鸿岭酒业有限公司，项目总投资人民币1.2亿元，目前已拥有年产2000吨优质酱香型白酒、5000吨清香型白酒的生产能力，是宜昌市重点工业项目之一。 公司立足本土资源优势，谨遵传统酿造工艺，结合现代生产流程管理，坚持以质取胜的基本战...
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每年11月的第三个星期四是博若莱新酒节(Beaujolais Nouveau)。这个源起法国的传统，如今已成为世界范围内庆祝当年葡萄酒收获与酿制的节日。1.什么是博若莱新酒？顾名思义，博若莱新酒是一种产自法国博若莱产区的葡萄酒，之所以称为新酒，是因为酿酒葡萄为当年 8、9 月份采摘，到 11 月份即开瓶饮用，总共不及 3 个月，这也是所有葡萄酒中唯一的一个当年即可消费的红葡萄酒，也被称为“离葡萄最...
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“对于我们这些传统酒企来说，真的盼到了一个好的发展时机。”省政协委员、济南趵突泉酿酒有限责任公司董事长邢宪卿在接受本报记者采访时表示，政府工作报告提出，要构建新旧动能转换总体格局，进一步拓展高质量发展有效途径，而刚刚过去的一年，趵突泉酒厂一直在用行动积极践行。据介绍，以泉水文化+酒文化为主题，旨在打造国内一流的“趵突泉酒庄”项目目前已经拿到了审批手续，预计两年内将建成并投入使用。信息化管理+体验式...
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