枝江酒业包一车间王翠蓉

来源:原创 时间:2023-03-08

酿酒在中国具有悠久的历史。考古资料显示,酒的出现可以追溯到新石器时代中期以前。相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒,史籍中多处记载仪狄“作酒而美”、“始作酒醪”的记载。中国地大物博、物产丰富,几乎各地都盛产美酒佳酿。人们常说“一方水土养一方人”,而酿酒人则常说“一方水土酿一方酒”,不同地域的人由于环境不同、地理位置、气候、人文历史不同,性格特征自然也不相同。同样,酒也是如此,一方水土也会孕育出独特的一方酒... 查看全文 >

高质量发展酿酒用高粱,温和酒业把第一车间搬到田间地头

专题目录

01.千里之外遴选“道地”药材,“第一车间”透露了劲牌的品质密码?

“更喜岷山千里雪,三军过后尽开颜。”隶属于甘肃省定西市的岷县,曾留下过红军长征的足迹,也是著名的“千年药乡”、“中国当归之乡”。10月17日-18日,中国保健酒联盟采风团的西北线收官站,就来到了岷县。这里有保健酒行业龙头企业劲牌重点打造的GAP药材种植基地,盛产党参、黄芪、当归等道地药材。此次采风团一行通过对劲牌的黄芪和党参药材基地进行参观考察,深入了解道地药材的种植、加工过程。同时,对劲牌公司道... 查看全文 >

02.千里之外遴选“道地”药材,“第一车间”透露了劲牌的品质密码?

“更喜岷山千里雪,三军过后尽开颜。”隶属于甘肃省定西市的岷县,曾留下过红军长征的足迹,也是著名的“千年药乡”、“中国当归之乡”。10月17日-18日,中国保健酒联盟采风团的西北线收官站,就来到了岷县。这里有保健酒行业龙头企业劲牌重点打造的GAP药材种植基地,盛产党参、黄芪、当归等道地药材。此次采风团一行通过对劲牌的黄芪和党参药材基地进行参观考察,深入了解道地药材的种植、加工过程。同时,对劲牌公司道... 查看全文 >

03.高粱地里建“第一车间”,江小白的万亩高粱丰收了

金秋九月,江小白的高粱地一片火红。十年,从一瓶小酒到一瓶好酒,江小白在高粱地建设的这个“第一车间”,让企业在原料供应上拥有更多的主动,未来也必然会带来产业融合的无限可能。九月的重庆江津黄庄,万亩高粱地在秋风吹拂下,泛起层层赤浪。这里地处云贵高原的大娄山北脉与长江的交汇处,气候温暖湿润,土壤富硒,是农作物的优良种植地。早在2015年,幅员种植面积逾万亩的江小白高粱产业园便落户这里,成为国内少有的酒企... 查看全文 >

04.遵义严管酿酒第一车间,把好酒“种”出来

华夏酒报记者 苗倩于贵州产区而言,一粒高粱能成就一家企业,一粒高粱也能绊倒一家企业。好酒是酿出来的,更是种出来的,走捷径、抄近路的做法,只会伤害到产区的声誉与发展。“茅台是和时间做朋友的产品。如今,我们建有高粱、小麦认证基地,并建立了三级原料检验机制,不断提升原料管控能力。”6月9日,在贵州茅台2020年年度股东大会上,贵州茅台董事长高卫东表示。时隔一天,6月10日,遵义市(仁怀市)酒业协会联合红... 查看全文 >

05.探秘美酒五字诀,走进五粮液“第一车间”

文 | 王垣力又到一年秋收时,又是一年稻谷香。8月23日一早,微酒团队受邀前往兴文县共乐镇五粮液专用稻种植基地参观,探寻五粮液“种酿选陈调”美酒五字诀中“种”的密码。晨光中带着盛夏的灼热,湿热的空气里弥漫着阵阵稻香,眼前近千亩水稻长势喜人,农人进入繁忙的丰收时节。01走进“川南第一坝”共乐镇地处四川盆地南部边沿,兴文县城以西12公里,素有“川南第一坝”之称。得天独厚的地形条件,肥沃富硒的土壤,亚热... 查看全文 >

06.第二届红高粱节,诗作家走进金沙酒业第一车间,探秘美好“粱”策

八九月正是高粱收获季节,此时,金沙酒业5万亩有机红缨子高粱种植基地里正热火朝天采收忙。9月4日起,这片生机勃勃的土地上先后迎来一批特别的客人。原中国作协副主席、书记处书记、著名诗人高洪波,中国作协副主席、茅盾文学奖获得者、著名军旅作家徐贵祥,著名作家、翻译家、十一和十二届全国政协委员艾克拜尔·米吉提,原贵州铜仁军分区司令员、著名军旅作家欧阳青,著名诗人商泽军等诗作大家汇聚金沙酒业,深入田间地头,探... 查看全文 >

07.从“第一车间”看仰韶百亿征程“加速度”

《华夏酒报》记者 陈振翔 仰韶在实现营收30亿后制定了今年50亿和“十四五”百亿的战略,在文化自信、品牌自信、品质自信占位白酒一线赛道,通过营销创新、技术创新、数字管理打造智慧仰韶,从而实现豫酒振兴······黄河南岸的红高粱,从骨子里透着黄河的奔放与酿酒人的专注。9月15日,以线下参与、线上“云”观礼的形式,“黄河南岸 高粱红了——2022仰韶酒业集团高粱文化节”在河南·渑池隆重举办。来自河南省... 查看全文 >

08.赖世家的“第一车间”竟不在酒厂?

酒要香,选好粮。酱香好酒不仅是酿出来的、存出来的,更是“种”出来的。以高粱酿造白酒,我国算是独步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。高粱是中国酱香白酒的灵魂!据考证,大概在5000年前的埃塞俄比亚,高粱被发现,用于充饥,并开始被有意识地收集和栽培。而后,高粱于宋朝时期传入中国,称为“蜀黍”,因其淀粉含量高、易于发酵、易于生香,被广泛种植用作酿酒。作为茅台镇7.5... 查看全文 >

09.仰韶酒业集团高粱文化节,探秘陶香“第一车间”

金秋时节仰韶黄河万亩高粱地簇簇高粱红晕满天边9月15日上午黄河南岸 高粱红了2022仰韶酒业集团高粱文化节在河南·渑池隆重举行仰韶酒业集团特邀政府领导、各艺术界嘉宾、主流媒体等近百余人并与近300万网友一起“云”观礼共同见证这场文化盛会活动现场诸多精彩亮点让我们一起回顾一下吧(壹)一年好景采风处红穗满山酒浓时| 摄影家协会嘉宾~| 诗词学会嘉宾~| 美术家协会嘉宾~| 书法家协会嘉宾~| 陶香入怀... 查看全文 >

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