中国传统的白酒有很高的酒精度,而葡萄酒酒精度大多在12%-14%之间,很多习惯喝白酒的朋友会感觉这么低的酒精度会喝起来没感觉,实际情况是:葡萄酒虽然酒精度低,但是由于葡萄酒颜色诱人,香气复杂浓郁,喝起来会增强愉悦感,这时我们大脑的感知器官处于麻痹状态,对酒精敏感度和预警下降,导致在感觉晕眩的时候其实已经喝醉了!葡萄酒是“女士酒”?葡萄酒香气扑鼻,口感温和,是最优雅迷人的饮品。不能说它适合男人或女人...
查看全文 >
醪糟的酒精度数一般是3-5度。醪糟也叫酒酿、甜酒,一般是指连米饭一起吃的甜米酒,使用糯米为原料发酵而成,酒精度数较低,香甜可口,是一种很常见的风味小吃。米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。醪糟是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其热量高。南北方叫法不同。中国用优质糙糯米酿酒,已有千年以...
查看全文 >
冰酒酒精度数一般是7°~15°左右。冰酒也叫冰葡萄酒,是一种甜型葡萄酒,使用经过自然霜冻的晚收葡萄酿制而成,含糖量较高,适合搭配甜点饮用,冰镇后饮用风味更佳。冰酒(icewine)的定义是:利用在-8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨,并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下-8℃以下。冰酒常被称作是D...
查看全文 >
轩尼诗XO酒酒精度是40度。轩尼诗XO是由法国著名干邑白兰地品牌轩尼诗生产,于1870生产出世界上第一瓶轩尼诗XO,直到1947年,轩尼诗XO才正式推出。XO意思是特陈,表示酒液陈酿至少10年。轩尼诗X.O是轩尼诗家族第四代传人莫里斯.轩尼诗和第三代调配总艺师埃米尔.费尔沃于1870年为款待亲朋好友创立轩尼诗X.O,最老的生命之水陈酿超过30年,是世界上第一瓶X.O。近年来已普遍有X.O的级别,但...
查看全文 >
大乌苏啤酒的酒精度数4.3度左右,麦汁浓度一般是11度,因产品系列不同,度数也会有区别。乌苏啤酒产于新疆乌苏市,因酒精度数和容量比普通啤酒大,因此被称为大乌苏啤酒。乌苏啤酒是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌。始于上世纪80年代,源自天山北麓的美丽乌苏市。目前,嘉士伯乌苏啤酒在新疆拥有乌鲁木齐、乌苏、阿克苏等地的5家啤酒厂。乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。市面上的啤酒大多为500m...
查看全文 >
红酒的酒精度数一般是8—15度,红酒的类型不同,酒精度数不同。红酒是指葡萄酒,使用葡萄为原料发酵而成,酒精度数会因酿酒葡萄品种,产区和酿酒工艺而有所区别。葡萄酒是通过收集和压碎葡萄制成的,葡萄有数百种不同的品种。一旦葡萄被压碎,葡萄中的天然糖与酵母(酵母天然存在于葡萄皮上,可以由酿酒师补充)的结合会导致发酵产生酒精。一般来说,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间,(酒精度单位一般用%或者°)它主要...
查看全文 >
红酒酒精度一般是8-15度之间,而一些强化葡萄酒的酒精度可达22度。红酒是使用葡萄为原料发酵而成的酒精饮料,属于发酵酒,酒精度数通常不会太高,而强化葡萄酒因为加入了蒸馏酒精,因此度数会高一点。一般来说,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间,(酒精度单位一般用%或者°)它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。通常,葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间,因为酒精度一旦超过了16.2度,酵母就停止活动了。不...
查看全文 >
远在白酒之前,黄酒在我国饮酒史上占据着上千年的统治地位,日本的清酒也由黄酒而来。一瓶好黄酒不会令你失望,一起来看看汉襄王黄酒琥珀纯米手工原浆精品酒是如何酿造的?它是酒精度是多少?米之精华,黄酒懂你,汉襄王黄酒琥珀手工原浆精品酒比白酒少许多刺激辣喉、粗糙莽撞,比红酒少几分单宁酸涩、复杂难懂,比啤酒多一段甜美滋味、酒香余韵!刚开始见到汉襄王黄酒琥珀的人都惊艳于它的颜色,酒液倒在大肚的葡萄酒杯里,像有琥...
查看全文 >
百威啤酒的酒精度数是3.6%-4.6%左右,原麦汁浓度一般是9.7°-14°。百威是美国啤酒品牌,啤酒采用山毛榉木发酵工艺酿制而成,是一种淡啤酒,口感清爽。百威啤酒(Budweiser,简称:百威/Bud),美国啤酒品牌。是一种淡啤酒(pale lager),属于拉格啤酒的一种,也是美国拉格的代表。口味清淡,苦度大约为10个IBU,二氧化碳含量为大约3-4个体积,酒精度大约在3.6%-4.6%。百...
查看全文 >