最近读了一本书《探访中国葡萄酒庄》,书的封面写着“详尽介绍了中国14家最具代表性的葡萄酒庄”,此书作者乃香港李厚敦先生。拜读以后,对中国的酒庄现状有了大致的印象,同时,也象《酒经月刊》总编辑刘致新在为此书作序时一样“向李厚敦先生致敬,五体投地!”不过,抬起头来,一个问题浮现出来:何为酒庄?波尔多酒庄前多冠以CHATEAU一词,如Chateau Barateau(巴亚图酒庄)。在法语中,CHATE...
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巴顿酒庄(chateau leoville barton)位于法国波尔多圣朱利安产区中心地带,在1855梅多克评级中被评为二级列级酒庄(deuxieme grands cru classe),与大宝酒庄(chateau talbot)和雄狮酒庄(chateau leoville las cases)相邻。 1722年,27岁的托马斯?巴顿(thomas barton)离开了祖国爱尔兰来到波尔...
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酒庄介绍柯波拉酒庄是位于索诺玛县的一家加州葡萄酒生产商,老板是以导演《教父》三部曲和《现代启示录》而闻名的同名电影制作人。在柯波拉众多葡萄酒产区中,该酒庄的产量最高,并生产该集团的价值品牌。柯波拉于1975年进入葡萄酒行业,买下了纳帕谷拉瑟福德历史悠久的炉边酒庄,并建立了Neibaum-Coppola酒庄,生产旗舰的Rubicon红混酿。柯波拉酒庄是在几十年后创建的,用来区分内Neibaum-Co...
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酒庄介绍理查德·阿罗伍德出生在旧金山,在加州索诺玛县中心的圣罗莎长大。1965年,他开始了自己的酿酒生涯,上大学时在科贝尔香槟酒庄工作。他在加州州立大学萨克拉门托分校获得有机化学学士学位,并在加州州立大学弗雷斯诺分校完成了葡萄酒学的研究生工作。从科贝尔香槟酒庄开始,他首先去了联合酒商,然后去了索诺玛葡萄园,在那里他为罗德尼斯特朗酒庄工作,并进一步发展了他对单个葡萄园的潜力的欣赏。1974年,圣•让...
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上米勒酒庄在法国波尔多梅多克,这是中级酒庄联盟酒庄榜上有名的,这个酒庄也是比较有名气的,而且也有很悠远的历史了。接下来,一起和小编进入法国酒庄之上米勒酒庄。上米勒酒庄 上米勒酒庄,位于法国波尔多的核心产区梅多克,至今已有300多年的历史。多年来,酒庄一直严守自有的酿酒传统,使之成为了梅多克中级酒庄中的翘楚。上米勒酒庄于199...
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酒庄介绍Compania Vinícola del Norte de España,以“Cune”闻名,是传统里奥哈葡萄酒的主要生产商之一。首先,可能有必要澄清一下喜悦酒庄和孔蒂诺酒庄之间的关系,这经常会引起人们的困惑。他们不是同一家公司:相反,孔蒂诺酒庄是一个独立的庄园,生产单一葡萄园的里奥哈葡萄酒,但喜悦酒庄拥有该酒庄50%的股份。虽然我是一起品尝他们的葡萄酒,但我还是要把孔蒂诺酒庄的葡萄酒分...
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酒庄介绍波拉酒庄成立的目的是为了生产葡萄酒,明确反映了真正的潜力的洛迪葡萄酒等级。为了实现我们的目标,我们采用最先进的葡萄栽培方法,保存天然酸,并定期使用本地发酵。波拉酒庄的葡萄酒反映了我们对品质和价值的承诺。Markus Wine公司成立于2014年,成立于洛迪的第一家精品酒庄波拉酒庄。瑞士出生的酿酒师兼老板Markus Niggli从洛迪地区精心种植的古老葡萄树和新种植的不同寻常的产品中挑选,...
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拉图酒庄的历史可以追溯到14世纪,那时堡垒所在的位置是一座塔楼。这也就是酒庄名字和酒标的来源——La Tour,在法语里就是“塔”的意思,酒标也是这座塔楼的样子。后来在英法战争中它成为了一座重要的军事堡垒。酒庄在历史上几经易主在17世纪末由于拉图酒庄女继承人与拥有拉菲酒庄的“葡萄酒王子”亚历山大的联姻,酒庄归塞古家族所有。那时的塞古家族拥有一个令其他人难以望其项背的葡萄酒帝国,除拉菲、拉图外。还收...
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银色高地酒庄酒庄资料 所在产区:中国 年产量:2,400瓶(首个年份) 主要葡萄品种: 赤霞珠 其他葡萄品种: 蛇龙珠 平均葡萄树树龄:(各园区的葡萄树树龄各不相同) 土壤类型:(各园区的土壤类型各不相同) 葡萄园面积:200亩 2010年4月,世界著名葡萄酒大师简西斯?罗宾逊在《金融时报》就她的中国之行发表《中国葡萄酒的清新酒香》一文,称“中国葡萄酒产业出现的又一颗新星...
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