优质的白酒在饮用的时候是酸、咸、苦、甜、鲜五味俱全，有酒友就问为什么有甜味？是不是里面有糖？白酒里面的确有多种糖类。目前，白酒中可以检测到的糖类有11种，分别是2-脱氧核糖、核糖、半乳糖、果糖、葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、蔗糖、蔗糖、海藻糖、麦芽糖。其中葡萄糖含量最高，达到了4.34mg/L；其次是蔗糖1.14mg/L和果糖1.06mg/L；其它糖含量均低于1mg/L。在这11种糖类化合物中，葡萄糖、...
查看全文 >
海水是地球上最多的资源，大海的面积也是最广的，渔民们靠捕鱼为生。但是捕鱼并不是时时刻刻都能进行的，海域有一定的休渔期，为了更好的生态循环和可持续发展。每个地区的禁渔时间不同。8月1日，广东海域休渔期将结束，又到了一年海鲜狂欢的时节。但对于尿酸高的朋友来说，这消息一点都不友好，不仅要忍住口腹之欲，还得忍受生理疼痛。高尿酸已经是近几年来，被评出第4高发的疾病。在我国沿海地区，每10人中就有1人尿酸高。...
查看全文 >
英国科学月刊《成瘾》(Addiction)刊登的一项最新综述文章指出，酒精可以致癌，并且至少与七种癌症相关！1988年，国际癌症研究机构已经宣布酒精是致癌物，其中乙醇是最大的祸首，喝酒到底有多可怕？酒如果说是优质的纯粮食大曲白酒，注意是优质的酒。如果每天适量饮用肯定是有益于健康的。因为我们身边都不乏高龄的老人依然天天喝酒的。当然也有喝酒的原因得了肝硬化这些的。酒我认为需要一分为二的去看待，不是酒有...
查看全文 >
由于啤酒具有苦味，很多不太喜欢这种味道的饮酒者可能会问“啤酒可以加糖吗？”，使用白糖确实不会给啤酒添加任何明显的风味，通常不建议使用。但是，糖确实将有助于消除所有或大部分不需要的味道。糖会使啤酒碳酸化如果你自制过啤酒，就会知道糖是如何用于碳酸化的。我们使用糖的原因是要使用中性的香料，并且不想改变啤酒的味道。可以使用玉米糖，食用糖或大米糖浆固体将啤酒碳酸化。糖可以减轻啤酒的味道蔗糖或甜菜糖可以完全发...
查看全文 >
说到浙江，大部分人会想到绍兴黄酒，浙江黄酒蜚声世界！很多平民家里都会有自己亲手酿制的黄酒。走在浙江的古镇上，会经常看到一些小作坊。那么，除了黄酒，浙江有何好白酒，浙江什么白酒有名呢？今天大家来看看吧！1、浙江特产酒有这些，浙江产什么酒2、同山烧酿制工艺：浙江省非物质文化遗产同山烧同山烧又叫秣秫烧，作为世代相传的“纯高粱固态手工蒸馏酒”有着800多年的酿制历史。由于地处盆地，长年恒温窖藏，因此酒质清...
查看全文 >
讨论葡萄酒时，人们都会必然性地谈论到酒中的“糖份含量”或是“残糖”。而提及干型葡萄酒时，许多人认为干型葡萄酒中是不含残糖的，客观事实确实这般吗?葡萄酒中的残糖指的是啥?葡萄酒又怎样依据糖份含量分类的?一、葡萄酒中的残糖指哪些?残糖，英语名作“Residual Sugar”，一般 指葡萄和葡萄汁在进行酒精发酵过后，酒中存留下的糖份，通常以克/升(g/L)为单位进行评判。与葡萄酒中的单宁和酸度等要素相...
查看全文 >
今天各大网站都爆出，截至目前《战狼2》票房已冲破10亿人民币，耗时85小时。《战狼2》是一部商业和主旋律两不误的电影。一方面，各种打斗、爆炸场面看得人肾上腺素狂飙；另一方面，故事本身又能唤起人们内心的爱国主义热情。下面咱们来看看战狼2里面有哪些酒，战狼2里面喝的酒是什么牌子。战狼2里面有哪些酒，战狼2里面喝的酒是什么牌子？对于《战狼2》中的酒，相信很多人会异口同声的说“茅台”。因为影片中拼酒的画面...
查看全文 >
今天各大网站都爆出，截至目前《战狼2》票房已冲破10亿人民币，耗时85小时。《战狼2》是一部商业和主旋律两不误的电影。一方面，各种打斗、爆炸场面看得人肾上腺素狂飙；另一方面，故事本身又能唤起人们内心的爱国主义热情。下面咱们来看看战狼2里面有哪些酒，战狼2里面喝的酒是什么牌子。战狼2里面有哪些酒，战狼2里面喝的酒是什么牌子？对于《战狼2》中的酒，相信很多人会异口同声的说“茅台”。因为影片中拼酒的画面...
查看全文 >
大家好，我是灵儿。随意互联网的普及和人们生活水平的提高，对酱香白酒的认知也是越来越深入了。都知道存酒要存酱香酒，酱香酒时间越长越好，年份酒年纪越大酒越好。近几年酱香白酒飞跃式发展，咱们市面上现在也有很多酒标着什么30年，什么什么15年，什么什么50年，看着挺唬人，具体里面有多少50年的老酒，咱们也不知道。于是对于年份酒这个东西，很多酒友也有疑问，其实这个年份酒的定义，早在14年，便有一个说明了。当...
查看全文 >
