在国内,食品保质期一直以来都备受关注,对于过期的食品那肯定是不能食用了,那红酒放了10年还能喝吗?许多进口红酒上面标注的保质期就是10年,而一旦过了这个时间,很多人就比较担心过期不能饮用,但实际可不一定,红酒本身是没有保质期的,而是否能喝,还得看打开后是否变质。红酒放了10年还能喝在国外,红酒是没有保质期一说的,只有适饮期,但进入国内销售就必须标注保质期,所以许多厂商就直接标注最长的10年保质期,...
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自己酿的葡萄酒放了好几年了一定不能喝,而且不建议大家饮用自酿葡萄酒。 其实,不建议大家饮用葡萄酒的原因很多,今天就重点的2条和大家做以分享: 不管我们饮用什么酒款,饮用的底线是什么呢?是饮酒的安全与健康!而自酿葡萄酒则存在安全饮用的隐患和风险,对人的身体健康不利,所以不得不在这里再次建议大家提高这方面的认识。很多人看了这个问答之后可能会说,别听我瞎白话,一定是什么瓶装葡萄酒的托儿,在褒己贬他,说自...
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洋酒放了10年还能喝。洋酒是指国外进口的酒类,但现在更多是指威士忌、白兰地等烈酒,这些烈酒的酒精度数较高,酒液在装瓶后就不会继续发展,只要保存条件适合,就可以长久保存。洋酒是指进口酒类的总称,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。一般来说,在东亚地区,洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒,如啤酒之类的酿造酒比较少被列入其中。由于蒸馏酒的酒精含量很高,它们...
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白酒放了50年还能喝,但是风味不一定会更好,只有少部分固态发酵的纯粮白酒可能会风味更佳;大部分白酒,特别是酒精度数低于50度的,风味一般会消散掉大部分,口感不好。白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。国家标准有相关规定,酒精度大于或等于10度的,可以免除标示保质期。高度白酒酒精度数相对较高,一般在4...
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自己酿的葡萄酒放了好几年了一定不能喝,而且不建议大家饮用自酿葡萄酒。 其实,不建议大家饮用葡萄酒的原因很多,今天就重点的2条和大家做以分享: 不管我们饮用什么酒款,饮用的底线是什么呢? 是饮酒的安全与健康!而自酿葡萄酒则存在安全饮用的隐患和风险,对人的身体健康不利,所以不得不在这里再次建议大家提高这方面的认识。很多人看了这个问答之后可能会说,别听我瞎白话,一定是什么瓶装葡萄酒的托儿,在褒...
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关于白酒放了20年还能喝吗?存在很大差异,有的人认为可以喝,有的人认为不能喝,而且都说是经验之谈。这点没问题,都可能是真的,因为白酒的品质和存放环境,会直接影响白酒的存放时间,如果是一款高度烈酒,保存得当的话,20年后喝一点问题都没有。白酒放了20年还能喝其实市面上绝大多数酒,都是陈年酒,因为新酿造出来的酒,除乙醇外还含有杂醇油和醛类物质,气味刺鼻、入口辛辣,所以都需要储存一段时间,让这些杂质挥发...
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老酒放十年,黄金都不换!在很多人心中,一瓶地道的老酒,那可是稀罕物,尤其像茅台、五粮液这种名酒,多放一年,回收价就能涨好几倍。可是最近,笔者搬家时,意外发现一瓶搁置了将近10年的白酒,本以为会变好喝,还特意叫了朋友一起来品尝。但是打开后,喝起来一点酒味都没有,还有点发酸,让人大跌眼镜。有的说白酒放久了会变质,有的说是没储存好,最后几个人找到附近一个老酿酒师问了一下,才明白了其中关键。关键一:不同香...
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红酒放了6年还能喝,但是口感可能会变差,变得不好喝。大部分红酒是为了日常饮用酿制的,一般适饮期在3-5年内,时间过长,酒液味道会变差。也有小部分高品质名庄酒适合收藏,可以放10年以上。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢,都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。国际上,葡萄酒没有保质期的说法,人们完全可以根据经验和知...
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花雕酒放了十几年最好不要喝。花雕酒属于黄酒,酒精度数一般是15度左右,不适合长期保存,如果保存不当,酒液容易出现跑酒或变质等情况,最好在3到5年内喝完。花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄...
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