赖茅酒是什么工艺

来源:原创 时间:2023-03-08

很多朋友都知道,茅台是在建国后三坊合一之后而成,地方国营酒厂,也就是我们后来说的华茅、王茅、赖茅。其中华茅、王茅的商标归属一直没有什么争议,只有赖茅商标的归属权一直存在争议,直到近几年商标的归属权才最终落定。今天我们就来说一说赖茅商标的恩恩怨怨。茅台是由“成义酒坊”“荣和酒坊”“恒兴酒坊”三家合并而成,其中“恒兴酒坊”就是我们现在说的赖茅,是由赖永初先生发扬光大。“恒兴酒坊”最初的创办人是一位姓周... 查看全文 >

赖茅酒商标的恩怨纠葛,看看你家存放的赖茅是真是假

专题目录

01.哪些才是正宗的赖茅酒?别再被那些山寨“赖茅酒”骗了

随着3·15日国际消费者权益日的临近,最近很多酒友问我“老哥帮我看看这个赖茅酒是真还是假的?”,“这个赖茅酒值多少钱?”,“市面很多赖茅酒,哪一款才是真的?”等等相关赖茅酒的一些问题。今天,小六作为酱酒人,也有责任跟对赖茅酒不懂的哥们普及一下赖茅酒知识,以免上当受骗!赖茅酒现在是贵州茅台酒股份有限公司的一个重要的品牌之一,在2014年1月,"赖茅"商标判给茅台公司注册商标,其他生产厂家均为假冒侵权... 查看全文 >

02.正宗的赖茅酒创始人是谁,是赖永初之父赖嘉荣始于1826年

正宗的赖茅酒创始人是谁?很多人会说是赖永初,但实际上赖永初只能算是第二代,而根据赖家族谱来看,赖茅酒真正的创始人是赖嘉荣,其祖父1826年创办了“茅台烧春”酒坊,并且还收购了周秉衡的“衡昌烧坊”,才有后来的恒兴酒厂赖永初,而如今的赖嘉荣酱酒则由深圳酒源酒业独立运营。正宗的赖茅酒创始人是赖嘉荣茅台前身的三大酒厂中,赖系是最为复杂的存在,如今市场上“赖系”白酒多如牛毛,那到底正宗的赖茅酒创始人是谁呢?... 查看全文 >

03.赖茅和茅台是什么关系?如何选购正宗赖茅酒?

在茅台酱香名酒家族中,赖茅无疑是知名度极高的一位,相信很多人都不知道,“赖茅”到底是谁?它跟茅台酒到底有什么关系?该如何买到真正的赖茅酒?今天,小编就带你一起解开“赖茅”的神秘面纱!赖茅和茅台是什么关系? 以前的赖茅其实为茅台的前身之一(其余两个分别为王茅以及华茅),而现在的赖茅,品牌比较杂乱,质量也良莠不齐,但是商标的合法使用权是在茅台集团手中的。赖茅,其商标归属之路可谓是一波三折!1980年,... 查看全文 >

04.赖茅酒怎么样好吗(赖茅属于什么档次的酒)

这几年的白酒市场上,酱香型白酒备受欢迎。根据相关报道,早在2020年,酱香酒产业的销售收入就达到1500亿,占据了白酒市场的26%左右。因此酱香型白酒产业也变得十分火热,大量新品牌不断涌出。那么,在现在的酱香型白酒市场上,赖茅属于什么档次的酒呢?有看到过这样一个档次分布,说是售价100元以下的是低端白酒,售价100-600元的是中端白酒,600元以上的就是高端白酒了。从上面这个价格的标准来说,赖茅... 查看全文 >

05.赖茅酒酿造工艺的特点与健康卖点

在中华民族传统的酒礼酒俗中,薄酒一杯,至情至深,白酒成为交朋会友,联络感情的必备品。然而“酒逢知己千杯少”,过则伤身,也成为交往中的美中不足,人们一直向往一种既保持传统白酒的风格,有不伤身的佳酿,在健康快乐中表情达意,使人们工作顺利、生活舒畅、家庭幸福。 赖茅酒的酿造技术历经岁月锤炼,已经达到炉火纯青的地步。这技术,源于酿酒师一代代的智慧积累,源于茅台酒镇得天厚的自然环境。天时,地利,人和,... 查看全文 >

06.赖茅酒是一款怎么样的酒?(赖茅酒怎么样评价)

喜欢收藏酒的酒友们都知道赖茅酒,确实是一款值得收藏的好酒,不管是价格还是价值都是名列前茅的收藏酒。那么问题就来了,赖茅酒到底是一款怎么样的酒呢?下面就和小编一起来看看赖茅酒的介绍吧!赖茅酒刚开始属于茅台集团的前身。在1941年,贵阳赖永初接管茅台村的“衡昌酒房”,并更名为“赖茅”。之后被贵州省仁怀县政府购买和接管,其中“赖茅”商标也作为无形资产一并接管。之后更名为贵州茅台酒厂,也就是现在的茅台酒的... 查看全文 >

07.53度赖茅酒传承价格是怎样(53度赖茅酒传承一般是多少钱)

53度赖茅酒传承是茅台旗下的白酒产品,产自贵州。本款产品酒精度为53度,是一款酱香型白酒。下面就由小编为大家详细介绍一下53度赖茅酒传承的价格!53度赖茅酒传承价格约为:700-800名称:53度赖茅酒传承品牌:贵州茅台集团产地:贵州原料:以实物为准酒厂:贵州茅台酒股份有限公司出品贮藏条件:常温避光保存香型:酱香型酒精度:53度净含量:500ml包装:单瓶装茅台其他产品价格一览:53度茅台白金老酱... 查看全文 >

08.53度赖茅酒红御一般价格多少(53度赖茅酒红御市场价是多少)

53度赖茅酒红御是茅台旗下的白酒产品,产自贵州。本款产品酒精度为53度,是一款酱香型白酒。下面就由小编为大家详细介绍一下53度赖茅酒红御的价格!53度赖茅酒红御价格约为:600-700名称:53度赖茅酒红御品牌:贵州茅台产地:贵州香型:酱香型酒精度:53度净含量:500ml包装:单瓶装同品牌产品价格表:53度茅台白金老酱酒五虎上将酱香型白酒500ml价格:60-8053度茅台白金老酱酒N5红金酱香... 查看全文 >

09.赖茅酒的酿造工艺

过去数十年间,海内外众多白酒科研工作者一直在试图解开一个悬念:为什么实际酿造过程中,赖茅酱香型酒全靠天然发酵,却能达到国色天香、卓尔不群的境界? 经过长期科学严密的比较研究,专家们认为,作为我国大曲酱香型白酒鼻祖,与其他名白酒相比,赖茅酱香型酒除共同继承了中国白酒传统的基础酿造工艺和原理外,还拥有众多更为复杂的门绝技: 首先,季节性生产,样按照气节,端午踩曲,重阳投料,一年一个周期再经三年... 查看全文 >

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