酒,相信很多人都爱喝,并且非常会饮酒。说到喝酒,不了解细心地你有没有发现在一些酒中会含有曲子味。这是为何呢?都有这些酒含有曲子味呢?这些你都了解么?下面就跟小编一起详细的了解下吧。说到曲子味,相信细心地朋友已经发现了,采用酒曲酿酒的那些酒水一般会含有些微的曲子味。而且只有真正的传统酿制的白酒才会有曲子味,如果采用食用酒精勾兑而成的白酒是不会有曲子味的。众所周知,白酒发酵都用酒曲的,所以曲子味要想完... 查看全文 >
白酒对于国人来说可谓是意义非凡，不仅是一种饮品更是一种文化。随着人们整体生活质量的提高，酒友们除了对白酒的质量要求严格，对包装也有了更高的追求，是一种身份的象征。因此越来越多人更注重白酒包装的精美，有时候花高价最终却喝不上纯粮酒。但一些好酒口感一流却因包装“低廉”而频遭嫌弃，日常摆放在超市无人问津，只有行家才爱喝，真的十分可惜。小编也整理3款平价好酒，你不要看它包装非常廉价，但却是非常香醇的粮食酒...
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我们在喝酒时，经常会发现同一种品牌，同一种包装的酒，两瓶的口感不一样，还以为是喝到了假酒。其实，不一定是假酒，也许只是不同生产批次的同一种酒，口感就很可能不一样，这是由中国白酒的生产工艺管理过程导致的。当一甑酒蒸馏出来时，是由一位工人师傅守在出酒管口那里，用一个酒瓢式的容器接着酒，摇晃着看着泛起的泡沫程度来确定哪段是“酒头”，哪一段是“酒身子”，哪一段是“酒尾”，传统术语叫“看花摘酒”，按现代概念...
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知道这里面的一块币是什么吗？这是钱一个小东西一万多，这是一块金币纯金22克，成色999八十年茅台里面的，前提是好酒搭配这个金币，酒的价格很高，大商场便宜的不低于十五万一瓶，高的二十多万一瓶，这样你就知道这么一块金币为什么这么值钱了吧了解更多搜索大国说酒，关注公众号也可以本文为头条号作者原创。未经授权，不得转载。...
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大家在参加朋友的家庭宴会或者是一些老人的寿宴的时候，总会偶尔看到有些宴会上使用的白酒并不是大家生活中常见的一些品牌酒，就算是连超市和白酒的一些专卖店也找不到那种白酒，因为那种白酒的包装很特殊，没有何品牌，但是却赫然写上对方的姓氏，让人一看就了解是哪个家族的宴会，不过很多没有见过的人却不了解是什么酒，自己也不认识做白酒生意的朋友，也不好当场询问，显得很没面子，接下来小编就介绍下包装上有自己家姓氏的酒...
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贵州茅台酒历史悠久，知名度高，销量高，价格高。是假酒造假分子的首选仿冒对象，很多造假分子成天研究如何仿造茅台，有收旧瓶的，有收旧包装的，有找厂家仿冒的等等。包装变化情况复杂，几乎每一年的酒品都有与众不同的特点，普通消费者想要鉴别真假，是非常困难的，我们不妨先从20世纪90年代以后的酒品入手。因为20世纪90年代以后的茅台酒包装设计风格相对固定，普通消费者通过彩盒就可以初步判定真假了。想了解就和我一...
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不知道大家在购买白酒的时候有没有发现很多白酒都会有包装盒，有的包装盒设计精美，包装大气，还为白酒的形象加分不少，白酒包装盒除了要印上厂家的信息之外还必须加上一些其他的，这些标识是什么？又代表着什么意思呢？下面就同小编一起了解了解吧！一般白酒必须有的：品名、酒度、香型、容量、厂名、配料、许可证号、生产日期、商标、还有酒后不许驾车等用语、食品生产许可证编号、产品标准代号、贮存条件等，但是有些厂家这些并...
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近日，广东佛山市南海区市场监督管理局联合镇街市监所、公安机关，捣毁2个涉嫌制售假冒高档洋酒窝点，共查获涉案假冒商标20000多个、假冒包装盒5000多个、回收的高档洋酒空瓶4000多个、用于造假的简易塑料瓶装的无标识酒液90余桶、激光打码机1台、瓶盖密封器1台，以及造假生产工具一批。涉及马爹利、人头马、轩尼诗、芝华士、尊尼获加、杰克丹尼等多个知名洋酒品牌。据悉，此次案件的窝点，藏匿于租赁民房之中，...
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竹酒，在竹子里二次生长的酒液，常见的竹酒都是如琥珀般的淡黄色，但却有网友提问“竹酒为什么是红色的”，竹酒竟然还有红色的吗？竹子里红色的酒是怎么回事呢？下面我们就一起来了解一下。首先，竹子里本身就含有一定的水分，是由于毛细管作用，将水吸进茎中，就像土壤的毛细管作用可以使土壤保持水分一样，这种水叫“竹汁”、“小分子水”。另外，还有一种是红色的竹酒。竹筒酒，其实红的黄的都有，关键要看注入的是什么酒，比如...
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为什么白酒包装盒上没有标保质期？众所周知，大多白酒是越陈越香，10年，20年以上的白酒有着沁人的芳香及更加柔和的口感，那么为什么白酒不像其他食品一样，有保质期呢？白酒为什么一般都不标保质期？难道白酒永远都不会变质吗？保质期在18个月以下的酒才会注明，18个月以上的并不会强制要求。关于酒的保质期，还分很多种情况。据相关规定，酒精度大于或等于10vol%的饮料酒，可以免除标示保质期。因为微生物即使在1...
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