“赖茅是茅台的前身”、“赖茅才是正宗的茅台”等言论在网上、市场上不绝于耳，很多不法商人拿部分真相去欺骗消费者兜售自己的产品。赖茅酒，准确的来说2014年以后的赖茅酒，是归属于茅台集团的产品。赖茅的确是茅台的前身，不过仅是前身之一。赖茅最早是由贵阳市商人周秉衡在茅台村开办的“恒昌烧坊”，后由赖永初接管并更名为“恒兴烧坊”，产品更名为“赖茅”。新中国建立初期，政府通过赎买、没收、接管的方式，将荣和（王...
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说到葡萄酒，总有人认为是舶来品，可是葡萄酒究竟起源于何时何地呢？这恐怕就知者甚少了。其实，对于刚入门的人来说，可能不懂的还有很多。那么，到底什么是葡萄酒？红酒和葡萄酒是什么关系？红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒又有哪些区别呢？这一系列问题看似简单，可是你都答得上来吗？1、葡萄酒起源于何时何地？葡萄酒是世界上最古老的酒精饮料之一，关于其起源，科学家们一直孜孜不倦地探索着。事实上，要想找到关于葡萄酒酿造...
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喝不喝红酒的人都知道拉菲，拉菲绝对中国最知名的红酒品牌。几十年来电影、电视到现在的互联网，拉菲的各种梗流传甚广，大家都喜欢来一杯拉菲压压惊的表情包。今天这篇文章，我们来聊聊不那么为人熟知的小拉菲，一个“小”字也暗含了小拉菲的地位。首先我们要知道一下小拉菲都有哪些名称：小拉菲的法文名：Carruades de Lafite曾用名：Moulin de Carruades中文音译名：卡尔许德的拉菲中文正...
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一提到酱香白酒，大多数人都会想到茅台酒，想到茅台酒的产地—贵州省遵义市仁怀市茅台镇，茅台无疑是个中翘楚，但酱香酒绝不止茅台，比如赖茅就让很多人爱不释口。那么赖茅到底是个什么酒呢？它和茅台之间又有什么关系呢？“赖茅是茅台的前身”、“赖茅才是正宗的茅台”等言论在网上、商场上不绝于耳，很多不法商人拿部分真相去欺骗顾客兜售自己的产品。赖茅酒，准确的来说2014年以后的赖茅酒，是归归于茅台集团的产品。赖茅的...
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许多门外汉都弄不清楚红酒和葡萄酒的关系，也有很多人认为葡萄酒就是红酒，红酒只是葡萄酒，这个说法是否正确?其实，葡萄酒可以说是学术名，而红酒则是国人对葡萄酒的通称。国人之所以会把红酒和葡萄酒之间划等号，就是因为在很长一段时间里，国内市场上都以干红消费为主流，以致于人们普遍认为葡萄酒都是红的，于是才有了红酒一说。然而，还有另一种情况!例如我们常说的“红酒配红肉，白酒配白肉”，这时候的红酒就是特指红葡萄...
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白酒在我国是具有非常悠久的历史，而且我国人基本都是与酒打交道，在生活中酒是不可少的，许多爱酒的朋友经常会收藏一些名贵的酒，其原因就是为了提高酒的价值或者是个人是喜好，但是，大家都知道白酒在刚酿造出来的时候是非常烈的，有些酒者就会经常言论这是基酒吗，与原浆酒和勾兑酒有什么关系呢，下面小编带大家一起来了解下。首先，基酒是没进行过任何勾兑处理的原始酒液，也称为基础酒，他们的度数一般较高。基础的品质直接决...
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这一段时间，各个地方都要求人们保护粮食，不能浪费粮食，而到2025年，我国可能出现1.3亿的粮食短缺的情况，面对粮食亮黄灯，我国的白酒产业发展和粮食安全是什么关系呢？一起来讨论一下！中国从古至今酿酒都是以粮食谷物为原料，并且有千年的历史了。一开始的时候人们都是以喝黄酒为主，在民国时期，黄酒成为了上层人家的饮用品。直到后来，为了节约粮食，蒸馏酒的出现，便开始了白酒的推广，同时咱中国人在白酒的道路上一...
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我们之前征集了大家最想了解的葡萄酒知识，收到踊跃的反馈。其中，最多人想了解的问题是：红酒与葡萄酒有什么区别？那么今天，小编就为大家解答这个问题。生活中，“红酒”这个词出现的频率，远比葡萄酒多得多。我们在饭局酒桌上，也经常能听到“红酒”这个说法。慢慢地，很多人就理所当然地建立起了“红酒=葡萄酒”的概念。殊不知，这样的想法有点以偏概全了。人们口中常说的“红酒”，通常是指颜色为红色的葡萄酒。作为葡...
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目前，一线名酒高端产品站稳千元档后，都是开始朝着突破1499、迈进2000元的方向前进。首先，随着飞天茅台酒的零售价走高，留下提价空间的同时，战略上的价格对标已成为诸多品牌战略必选项，长期看来决定了一个品牌的核心竞争力。其次，主导千元价格带的高端强势品牌，在公司更高定价的超高端产品拉升下，价格被市场一路看涨，这是消费升级下留给高端继续价格突破的市场红利。在新周期中，高端白酒品牌又凭什么冲击更高价格...
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