中国白酒度数从28度到68度都有，划分非常细，那到底白酒度数高好还是低好呢？从口感上来讲，低度酒更容易入口，也更多人接受，而高度酒辛辣刺激，很多人接受不了，但从健康角度来说，饮用高度酒会更好，特别是53度白酒，对人体伤害是对小的。白酒度数的优劣势1、低度白酒一般50度以下的都可以称为低度白酒，这些白酒相对更容易入口，而且酒精度较低，也不那么容易醉。但是低度白酒进入人体后，水会随着尿液排出，而酒精会...
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“43度水井坊，与其说是追求一种时尚的度数，不如说是为了适应消费者健康饮酒的趋势要求。随着人们越来越关注健康，未来饮用白酒的度数只会越来越降低。”这是43度水井坊的负责人见到笔者说的前列句话。作为水井坊大家族中的成员，43度水井坊又有哪些特性呢？从历史推测白酒发展趋势我国酿酒专家秦含章先生在《新编酒经》中说：黄酒(酿制酒)起源约在5000—6000年以前；白酒(蒸馏酒或烈性酒)的起源约在2000年...
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首先是金融海啸，使得高价精品酒销量和售价纷纷不支倒地，哀鸿遍野。接着是波尔多的天候不佳，2008年份已可预见的产量的缩减，而将来装瓶后的销量也令人担忧。上周我在波尔多的葡萄酒学校受训，下课后不期然地碰上了一场记者会，才知道又有大事发生了。 整个记者会的气氛显得异常凝重，葡萄酒行业的代表们有的还忿忿不平地争论着。原来，法国即将颁布一个新的规定，就是在酒展或促销场合里，再也不能提供免费试饮的酒。近二...
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提到白酒行业，首先想到的便是健康白酒这个词语，在新年伊始，也有许多白酒大佬提出健康白酒的概念，因此健康白酒在今年的热火也是必然。那么，这些酒企所推出的健康白酒是真的健康，还是炒作的健康概念呢？下面小编就深入为大家分析一下。健康并无数据支撑新华食品查询后发现，目前多数健康白酒的声称功效成因多元化：或通过在酒体中添加有益成分来实现；或选取药食同源的原料酿制，以一世同仁酒和杞浓酒为典型;还有的则声称对传...
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酒是中国人生活中不可或缺的饮品，在喝酒的时候酒种、酒具、酒礼、酒客缺一不可，客人在饮白酒时往往都会顺便询问主人酒的度数，一方面是以自己的酒量作以估算，二方面是对酒的口感作一个心理准备，三方面则是在酒桌上与主人和其他客人巧立话端，方便接下来的交谈。那么究竟多少度的白酒才是最健康的呢？下面，我就来给大家讲一讲，多少度的白酒最好喝！酒精度是表示酒中乙醇的体积百分比，通常是以20摄氏度时的体积比表示的，如...
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黄酒既不属于白酒也不属于啤酒，黄酒是一种单独的酒类。黄酒是一种使用大米、黍米等为原料发酵而得的酿造酒，酒液金黄，甘甜味美，可以直接饮用，也可用于烹饪食物。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。黄酒是以粮食为原料，通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的，它的主要成分是乙醇，但浓度很低，一般为8%－20%。...
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随着葡萄酒的普及和人们对葡萄酒健康文化的认知加深，葡萄酒逐渐渗透到人们的生活当中。如今，中秋节送礼，人们不再只单纯的送月饼，红酒就是中秋节的热门礼品之一。因为中秋送红酒，送的是健康。康哥品酒1. 改善皮肤状况葡萄果肉中含有超强的抗氧化剂，其中的SOD能中和身体产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤美白光泽。还能抑制痤疮细菌的生长，从而能帮助人们保持光滑透亮的健康肌肤。一项研究还表明，葡萄酒可...
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核心提示：人们经常说，每天来杯红酒能够解乏消愁，减少心脏病、高血压和糖尿病的风险。参考消息网11月13日报道 外媒称，少数饮品（茶或咖啡除外）能够像红酒或啤酒这样把这世界分隔地清清楚楚、泾渭分明。 当然，百人百味，这个不消多说，但是两种酒在对你身体与健康的影响方式上，还是存有微妙差异。 其中一个比另一个更容易让人发胖吗？ 相形之下，它们对心脏的有益影响又怎样？ 哪种酒喝醉了会让人有更不舒服的反应？...
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中国古代的医药学认为：酒是水谷之气，味辛甘，性热，入心、肝二经。适量饮酒有畅通血脉、活血行气、祛风散寒、健脾胃及引药上行、助药力之效能。酒还有挥发和溶解酶对的作用，是一种常用的溶剂，起到缓解症状的作用，所以在古代饮酒治病比较流行。如《汉书》说酒为“白药之长“，《内经》说酒有”邪气至时，服之万全“之功效，《本草纲目》则说得更清楚：”酒少饮则活血行气，痛饮则伤神耗血，损胃之精，生痰动火。”都不同程度地...
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