说起波尔多（Bordeaux）的分级制度，首先浮现在你脑海中的是否是1855梅多克（Medoc）分级制度？其实，波尔多地区的酒庄和葡萄酒分级制度有多种，除了知名度和流传度更广的1855梅多克分级制度，波尔多左岸（Left Bank）还存在着中级庄（Cru Bourgeois）分级制度、1855年苏玳和巴萨克官方评级（1855 Classification of Sauternes and Bars...
查看全文 >
波尔多红酒是法国西南部波尔多地区生产的任何葡萄酒，波尔多市位于加龙河上的波尔多市中心。波尔多生产的绝大多数葡萄酒是红色的（在英国有时被称为“波尔多红葡萄酒”），包括甜白葡萄酒（最著名的是Sauternes），干白葡萄酒以及桃红和起泡葡萄酒。波尔多葡萄酒由超过8,500家生产商或城堡生产，波尔多葡萄酒有54个产区。波尔多红酒的历史波尔多红酒可能是在1世纪中叶由罗马人引入波尔多地区的，目的是为当地消费...
查看全文 >
1.木桐酒庄红葡萄酒（ChateauMoutonRothschild,Pauillac,France） 木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）登上第1并不让人出现意外，这一国际有名的一级庄（FirstGrowth）在全世界有着诸多粉丝。木桐酒庄由约瑟夫·布莱（JosephdeBrane）开辟于18世纪。那时候，酒庄被称作“布莱-木桐”（Brane-Mouton）。之后，罗斯柴尔...
查看全文 >
波尔多红酒是法国西南部波尔多地区生产的任何葡萄酒，波尔多市位于加龙河上的波尔多市中心。波尔多生产的绝大多数葡萄酒是红色的（在英国有时被称为“波尔多红葡萄酒”），包括甜白葡萄酒（最著名的是Sauternes），干白葡萄酒以及桃红和起泡葡萄酒。波尔多葡萄酒由超过8,500家生产商或城堡生产，波尔多葡萄酒有54个产区。波尔多红酒的历史波尔多红酒可能是在1世纪中叶由罗马人引入波尔多地区的，目的是为当地消费...
查看全文 >
在“波尔多最后一个买得起的年份”--2008年份迎来10周年之际，Decanter杂志波尔多专家Jane Anson品鉴了超过70款包括一级庄在内的顶级波尔多葡萄酒，为我们带来2008年份陈酿10年后的现况报告，以及市场行情。大多年份对于普通人来说无关痛痒，除非某一年正好是结婚，生子或是失去亲人的年份，才会被人们铭记在心中。但有的年份，恰是因为当年发生了一些不好的事情，反倒被世人铭记于心。像192...
查看全文 >
作为波尔多2008年份十周年系列的一部分，今次Liv-ex将探讨左岸200指数 （追踪了20款主要的左岸酒庄价格走势）中的葡萄酒价格变化。 早于2月初，我们已分析了一级酒庄的主牌和副牌葡萄酒的价格表现。在二月中旬，Vinous发布了Neal Martin 的 2008年份波尔多最新评分。如图所示，大部分Martin的评分均处于90-95分之间。 总的来说，他描述此年份总体上“合意”。 他解释道：“...
查看全文 >
当年买到就是赚到。喝葡萄酒的人都知道，年份对于葡萄酒品质来说十分重要。每年的气候决定了葡萄的生长状况，继而决定了酒液品质。近日，《醇鉴》杂志（Decanter）的专家Jane Anson再次品鉴了法国波尔多五大一级庄。不仅给我们带来了最新的市场行情分析，还附上了5款顶级名庄酒的品鉴笔记。事不宜迟，下面就让我们一起来看看吧！回顾2008年份的期酒发布价格众所周知，由于全球性的金融危机，2008年的经...
查看全文 >
喝葡萄酒的人都知道，年份对于葡萄酒品质来说十分重要。每年的气候决定了葡萄的生长状况，继而决定了酒液品质。近日，《醇鉴》杂志（Decanter）的专家Jane Anson再次品鉴了法国波尔多五大一级庄。不仅给我们带来了最新的市场行情分析，还附上了5款顶级名庄酒的品鉴笔记。事不宜迟，下面就让我们一起来看看吧！回顾2008年份的期酒发布价格众所周知，由于全球性的金融危机，2008年的经济环境处于低迷状态...
查看全文 >
在期酒品鉴时，我们曾这样评论2008年份：“ 右岸出色，其他产区也表现不俗，毫无疑问要比先前的年份质量更高。对爱好者们来说，这是一个非常好的投资机会，用不太昂贵的价格便可购入2008年份的葡萄酒。”10年之后，我们再次回顾这个被采收后期晴朗天气所拯救的年份。爱好者们以高性价比购入的这批葡萄酒从现在起可以慢慢地喝起来了。歌丽雅、拉图、奥马赫（Haut-Marbuzet），百松（Monbrison）和...
查看全文 >
