自上个世纪80年代,我们国内开始发展啤酒行业以来,时至今日,足足有30多年的时间。在这30年里,国内不少省市都陆续发展、形成了独具个性的“一城一啤”啤酒文化。比如山东的青岛啤酒,酒体呈清澈的金黄色,喝起来清爽舒适,跟飒爽的山东人十分相似。不过,江湖君所在的广东,如今啤酒文化的特点已经变得不明显。广东早期,其啤酒文化可以用一个字概括——“甜”。珠江啤酒比较柔和,麦芽糖重,整体口感偏甜;而广氏菠萝啤既...
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不得不说,虽然国内的啤酒市场并不如海外啤酒的势头那般凶猛和优秀,但当今我们中国啤酒市场的竞争格局,其实也有行业特点,也有中国特色。要知道,根据“2021第三季度中国城市平均薪酬排行榜”,我们不难发现,现在很多城市公布的平均工资,像北京、上海、深圳、杭州、广州等城市的平均工资都已经上万。实际上,拉下各省的人均GDP,就知道很多人都是拖后腿的。因此,国人这种收入水平,决定了我们国家现阶段的啤酒市场依然...
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IPA 是每个在喝精酿啤酒的人都在念叨甚至炫耀的词,在很多懵懂的人纳闷着这种印度啤酒怎么会这么好喝的时候,小部分先“富起来”的朋友会告诉他们这其实是英国人干的,英国人是为了把啤酒带到印度才往里面加了大量的啤酒花从而创造了这个花香四溢的风格,现实真的是这样吗?今天我就来和大家好好的聊一聊 IPA 到底是个什么东东。啤酒去了印度啤酒是英国人传入印度的啤酒怎么就去了印度?很简单,因为英国人去印度搞殖民了...
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未来十年,国产啤酒五进二?文|云酒团队马太效应凸显,中国啤酒市场的五巨头,谁能笑傲未来十年?7月3日,广发证券发布的中国啤酒行业研究报告分析称:由于人口增长缓慢、主力人群减少,啤酒行业销量遇瓶颈,预计未来十年销量复合年均增长率约为-1%。但是,由于目前各啤酒龙头均加快进度推进产品结构升级,叠加直接提价,未来十年行业吨价的复合年均增长率有望达5%,带动收入的复合年增长率有望达4%。经历了多年的价格战...
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识别上图二维码或点击文章底部阅读原文一键报名记者 | 庞玉娇 编辑 | 白晨 美编 | 罗亚玲2018年夏天,对于中国啤酒市场来说,注定会是不平凡的一个夏天。开年啤酒大佬们纷纷涨价,产销量止住多年下滑颓势,迎来消费“拐点”机遇期。而此次迎来消费“拐点”期后第一个旺季,又有俄罗斯的世界杯销售buff加持,“酒鬼”球迷准备就绪,天时地利人和下,啤酒企业纷纷摩拳擦掌,力图率先攻下高地市场。而消费能力、消...
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海鸥啤酒是上海华光酒厂生产的特制啤酒之一,从1967年开始投产。“海鸥啤酒”呈黄绿色,有酒花清香和麦芽香,口味纯正,在生产品种上属于“特制啤酒”。海鸥啤酒在40年前,可是和青岛啤酒、北京特制啤酒等一起被排在优质酒行列里的哟!“海鸥啤酒”在啤酒工艺上属于浅色、中浓度、皮尔森型下面发酵啤酒,在生产品种上属于“特制啤酒”。所谓“特制啤酒”就是以特殊的酿造工艺,用最好的原料生产的啤酒。海鸥啤酒的特点是质量...
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百威啤酒这么贵百威啤酒1876年就诞生了 还有它是美国的 不是什么德国牌子 创办人是 阿道普斯·布施贵是因为纯正的口感,过硬的质量百威啤酒好贵1664相对较贵。以330毫升装为例,百威一般在超市都是卖7-8元,科罗娜,喜力一般10元左右。1664普通白啤酒价格也是10元左右,但是1664有果味啤酒,零售价要比白啤酒贵5-6块钱。这是在超市的价格,如果放到酒吧里面,这几款啤酒的价格估计可能要成倍往上...
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百威作为全球第一大啤酒公司,在世界各地收购啤酒企业来壮大自己,那百威啤酒旗下有多少品牌啤酒呢?目前百威英博旗下已经拥有超过200个品牌,遍及美洲、欧洲和亚太区30多个国家,国外品牌可能不太熟悉,但国内的哈尔滨、雪津、金龙泉等都被百威收入囊中了。百威啤酒旗下品牌啤酒百威啤酒公司跟英博公司合并,成为全球第一大啤酒公司百威英博,旗下拥有超过200个品牌,遍布世界各地,比较知名的国外品牌主要有百威啤酒、时...
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百威啤酒诞生于1876年,由阿道弗斯·布希创办。它采用质量最佳的纯天然材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。在发酵过程中,又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺,使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”。2022年12月18日,位居2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜第8位。公司规模...
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