2015，哈佛大学的心理学学者Mark Allen Thornton在博客上撰文，详细阐述了葡萄酒背标上不同的文字对于普通葡萄酒消费者和专家的心理影响。Mark通过向权威葡萄酒媒体的专家以及普通的消费者进行详细的问卷调查，得出葡萄酒背标上最应该避免使用的文字。想知道有哪些字眼会引起消费者的反感吗？赶紧往下看吧！1. 餐酒搭配？No！无论是专家还是普通人，最不喜欢的就是酒标上的食物搭配建议。搭配的建...
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2022年受大环境变化，疫情反复、高温限电、地震等因素的影响，全国酒市消费场景缺失，酒类流通受阻，厂商、经销商都经历着前所未有的挑战。大环境下白酒用传统的方式为什么卖不动了？从表面现象来看是消费者能力下降，但更重要的是白酒消费大环境已然变化。2022年白酒经销商现状01科技与创新近日，酒业知名人士发布消息称，经过两个多月的不完全统计，目前酒类流通领域库存达3000多亿，并且此数据不包含茅台的社会库...
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其实别看二者隔得远，现在的浓香酒和酱香酒，据说都是汾酒随晋商流传下来的。酱香酒经过百年的改进，逐渐与清香酒区分开，独树一帜。汾酒也从最初看不上茅台变成敌视茅台，二者的恩恩怨怨，难辨难分。多年来，茅台和汾酒打打闹闹，最主要的矛盾还是国酒之争。茅台自1952年第一届评酒会上拔得头筹后，一直以国酒自称，在很多人眼里，外交、大型国宴用酒都是茅台，他的国酒知名名副其实。而汾酒则极力反对茅台，认为茅台不仅在万...
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不知道大家有没有发现一个问题，现在很多喝酒的人去外面吃饭喝酒都自己带着酒，特别是白酒。我自己也是这样一个习惯，每次如果有酒友喊出去喝酒，我都会带上自己酿的酒。我就在想为什么我们都形成了这样一个习惯。毫无疑问最重要的原因就是已经不信任饭店或者市场上的酒了。市场上三精一水勾兑的酒太多，为了自身健康大家都不愿意以身试酒了。饭店的酒好不好另说，单价格就比市场上同一瓶酒还高一个档次。所以很多人已经不愿意在饭...
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以前一直有个纳闷，如果年轻人都不喝白酒，将来白酒是不是卖不出去了？这几年重新理解了这个问题。首先有些人体内就跟有个开关似的，他到了三十来岁就会喜欢上白酒，具体啥原因我也不知道，反正就会爱上，然后一直喝到老。这一点不只是我们，西方人对酒的瘾比咱们大得多，基本上人人爱喝，你在国外不喝酒基本上没法跟别人社交，不过他们是威士忌龙舌兰icon那种。其次高度酒是一种奇怪的“氛围剂”，你跟一个不太熟的人聊天，很...
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文｜大家酒评内容中心 巩星2022年以来，新冠病毒的变异速度加快，疫情的不稳定性也越发凸显，在刚过去的两个月，已有诸如上海、郑州、北京等多个城市相继被严重波及，餐饮和酒水销售遭遇困难。除了这些被疫情严重影响的区域外，疫情还导致全国各地大部分消费者可支配收入减少，以及工作不确定性增加，这进一步抑制了人们外出的餐饮和聚会消费，主流传统消费饮酒场景如商务消费、聚饮消费、宴席消费等受到极大地影响。在此背景...
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如果提起白酒历史文化的厚重，任何省市的白酒品牌都无法同豫酒相提并论。仰韶文化、老子文化、贾湖文化诞生于此，杜康、仪狄等酒仙在此造酒，更多与酒相关的历史典故也在此发生，可以说豫酒从出生开始，嘴里就含着“金钥匙”。而且，河南的名酒并不少，像仰韶、宋河、杜康、宝丰、赊店等等，也曾在白酒历史舞台上留下过浓墨重彩的一笔。但是为什么河南这些酒至今没有走出去呐？虽然近几年酱酒热一时兴起，茅台成为白酒的行业老大，...
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汽车的销售总量和经济脱不开关系，2000年以来我国汽车的销量猛增，一度成为世界最大的汽车销售市场，可近些年来国内的整个汽车市场却出现了比较低迷的现象，不少业内人士开始担忧起行业未来。根据2022年4月官方统计数据得出，4月份汽车的销量总数约104万辆，对比来说降低了三分之一，称之为断崖式下跌也不为过。2020年以前，随处可见连十八线的小城市都有商家在开办车展，现场一片热闹，销量也是越来越高。可惜因...
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在今年全国“两会”期间，总理在记者会上点赞成都允许流动商贩摆摊、天津市杨宝玲提出了“地摊经济”建议，引起了人们的普遍共鸣，一夜之间，地摊经济火了起来。微博上“全员摆摊”、“摆摊图鉴”等热搜轮番出现，各类商品轮番上阵，一时间让人应接不暇。但酒类销售在地摊经济中形势惨淡，这是为什么？摆摊卖茅台并非新鲜事网友评价： 这样的茅台酒不敢买当泸沽酒，自古已有 中国讲究“民以食为天”，酒业更是饮食行业的一大巨头...
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