相信很多外地的酒友刚开始接触酱酒的时候，都被套路过。特别是前几年政府管控较松的时候，外地的酒友来茅台镇，看见满街都是卖酒的店铺和作坊，有种三碗不过岗的感觉；然后从街头喝到街尾，最后醉意上来了，稍微耳根子软一点的，对酒不懂的朋友，东家买十斤，西家二十斤，店家还美其名曰包邮，结果，这个智商税杠杠的… 辉哥今天假设一个桥段，以前私人小作坊卖酒人最喜欢玩的套路（以下假设客户懂酒）： 客户：老板，你这里有...
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方法一:慢喝.切忌一口干.喝的当中吃点面包之类的食物,可以帮助你分解体内的酒精.方法二:喝一杯酒后,再喝少许白开水,依次反复,道理同上,有效.注:缺点就是十分钟之内你至少会去三趟WC.方法三:在酒桌上争取倒酒权,自己给自己倒酒的时候,要快速有力,这样泡沫会比较多,不容易醉.当然,如果遇到一个苛刻的酒伴,这招不灵.酒桌上我从未败给过任何一位男士,某次一位男同事酒后的脸从脖子一直红到发髻处,对偶说了句...
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酱香型白酒的颜色变化是有一个过程的。刚开始首先是白色，五年以上开始是微绿黄色，逐渐绿色加重。五年、八年、十二年、十五年、十五年以上的优质大曲酱香坤籽酒液颜色变化的规律如下：五年、八年、十二年、十五年、十五年以上的优质大曲酱香坤籽酒液颜色变化的规律如下：五年以上呈现出微绿黄色;八年以上呈现出较深的微绿黄色;十二年以上呈现出玉绿黄色或者琥珀色;十五年以上呈现出玉绿微黄色。为什么现在市售的酱酒，在五年以...
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优质的酱香型白酒，它的颜色略显微黄，而其它香型白酒基本都是无色透明的，这主要是由于酱香型白酒特殊的三高工艺和长期储存造成。 酱香型白酒的酿造采用的是三高工艺，即高温制曲、高温堆积、高温蒸馏，发酵过程中温度高达60℃以上。 而原料中的红缨子糯高粱内含黄花素，当固态发酵的温度较高、发酵时间过长时，黄花素便会越发明显，使酒体呈现微黄色。 特别是高温制曲和高温堆积促使发酵过程中产生的“美拉德反应”，...
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酒应该装在杯子里，不同的酒应该装在不同的杯子里。古人对这件事很挑剔，比如葡萄美酒夜光杯等等。酒在中国已经传承了几千年，到目前为止，酒的种类数不胜数。#中国微团·国京酒业将谈谈酱香型白酒杯的精致使用。首先，我们都知道，品尝酱香酒是一个观察其颜色、闻其香味和品尝其味道的过程。我们更好地用肉眼观察酱香酒的颜色，判断酱香酒的质量，只有用透明、无色或白色的杯子。透明小杯容易观其色。酱香型白酒的品尝是一个观察...
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如果我们想喝好酒，我们须努力学习，如何储藏好白酒。有句话说得好。早起的鸟有虫吃，喝酒也是如此。很多酒友问:白酒怎么储存才能越来越香？其实这个问题就看我们个人了。我们为白酒付出了多少，付出了多少努力？#中国微团·国京酒业白酒的储存是有技巧的。我们买回来放在那里，两三年是不现实的。储存白酒就像种花一样。只有在我们的精心呵护下，它才能绽放出美丽的花朵，储存白酒也是如此。只有仔细浇灌，才能达到好的口感，买...
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中国微团最新消息·很多酒友可能都会问酱香型白酒可以添加外来物质吗?酱香型白酒里无法添加外来物质。原因是酱香型白酒所含的1400多种具体物质成分用现有科技手段尚未完全检测清楚，自然无法添加外来物质。所以在中国所有白酒中，只有正宗酱香型白酒是以酒勾酒，属于真正的纯粮食品！对于没有喝过酱香型白酒的时候，要遵循“三三三”原则，简单说就是“品三口”、“饮三杯”、“喝三次”。#中国微团·国京酒采用科学方法结合...
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相信很多外地的酒友刚开始接触酱酒的时候，都被套路过。特别是前几年政府管控较松的时候，外地的酒友来茅台镇，看见满街都是卖酒的店铺和作坊，有种三碗不过岗的感觉；然后从街头喝到街尾，最后醉意上来了，稍微耳根子软一点的，对酒不懂的朋友，东家买十斤，西家二十斤，店家还美其名曰包邮，结果，这个智商税杠杠的… 辉哥今天假设一个桥段，以前私人小作坊卖酒人最喜欢玩的套路（以下假设客户懂酒）： 客户：老板，你这里有...
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