前几天写了一篇智利酒的喝酒笔记，想着顺便介绍一下迈坡谷好了。迈坡谷是智利最有名的产区之一，位于中央山谷的最北端，还被称作“南美波尔多”。它和智利首都圣地亚哥挨在一起，翻过东边的安第斯山脉，就是阿根廷的门多萨。这里的年降雨量非常低，天气温暖干燥。大部分的智利高档酒都出自迈坡谷，最出名的品种是果香味饱满的赤霞珠。大约一半的葡萄园种植的是赤霞珠，也是赤霞珠建立起了迈坡谷的声誉。另外还有智利的旗舰品种佳美...
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迈坡谷产区（Maipo Valley）是智利葡萄酒诞生的摇篮 ， 是智利最著名的葡萄酒产区之一 ， 出产智利最高品质的葡萄酒 。 迈坡谷产区的气候类型为地中海气候 ， 夏季干旱炎热 ，冬季湿润温和 ， 年降雨量约为300毫升 。 该产区昼夜温差较大 ， 白天炎热 ， 夜晚寒凉 ， 这种气候非常有利于葡萄的生长 。 产区的土壤富含矿物质 ， 主要以沙土和黏土为主 。迈坡谷产区最具代表性的酒款无疑是被...
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为什么是探访智利最古老的葡萄酒庄？葡萄酒的普及以及葡萄酒的文化普及，可以说对整个民族健康都是有非常正面的影响的，可以说是有着其他消费难以代替的积极作用，今天我们就来了解一下智利最古老的葡萄酒酒庄是什么样的。十六世纪时，有个法国传教士来到南美大陆传教，有趣的是只要他到过的地方就会有葡萄园出现……这位名叫让·雅克的传教士用了十年的时间在秘鲁、阿根廷和智利传教，十年后人们发现让·雅克的教义倒没有怎么广为...
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迈珀谷是智利最重要的葡萄酒产区之一。位于首都圣地亚哥南部的Maipo Valley是该国一些最负盛名的葡萄酒的产地。它经常被描述为“南美洲的波尔多”，以水果为主的浓郁赤霞珠无疑是其最著名的葡萄酒风格。地形迈坡谷位于智利广阔的中央谷地的最北端，从拉贝尔谷地的北部一直延伸到圣地亚哥南部郊区的乡村开始被房屋和道路所取代。沿海山脉将该地区与太平洋海岸分开，在东部，安第斯山脉突然而剧烈地升起，将迈坡谷与阿根...
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