中秋节的套路你们懂的免不了要吃喝一番当然了要想“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆”挺有难度但是吃吃月饼喝喝小酒还是能做到的所以今天有热心读者就为大家出具了一份中秋吃喝指南，告诉你吃什么月饼，喝什么酒。Moonlight ShadowBlackmore's night - All Our Yesterdays好了你已经和这个月亮对视半小时了，接着看下文吧重口配淡口这里的重口，指的是广式月饼。广式月饼是近些...
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为什么有的葡萄酒标价50元，有的葡萄酒标价500元呢？一款酒竟然能差距数十倍，到底是什么原因呢？很多人说：因为品质有差异，品质高当然价格贵。确实如此，葡萄酒品质七分靠原料，三分靠工艺。今天就来聊聊这“三分”工艺到底是怎么影响葡萄酒品质的。1. 采摘方式不同葡萄酒酿造之前，要从葡萄园将葡萄采摘后运输到酒厂，再进行下一步的酿造。采摘方式不同，也决定着葡萄酒品质和成本有很大差异。▼机器采摘：采摘速度快，...
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德国维纳斯柠檬啤酒长达7周的天然发酵期，号称全世界最具口感、最清新爽口、蛋白热量最低、最健康的一支水果啤酒。从一种水果香十足健康的清新口感来体会认识德国大麦啤酒，由于维纳斯酿酒厂对于纯正、天然、环保、发酵时间控制及健康的坚持，使用质量最好酒厂自行研发繁殖培育的活性液态啤酒酵母及天然深泉矿泉水，和长达六周的天然发酵期之发酵过程自然产生的气泡，而非一般啤酒以人工方式打入气体，再结合最好来源的柠檬汁于啤...
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cider在爱尔兰日常生活中的地位甚至有的时候超过了世涛黑啤酒，而cider有的时候也不是只用苹果酿造也有加入了梨子的pear cider被有些生产商称之为perry ，因为梨比苹果的含糖量更高，酿造出的perry也比普通的cider有着更高的酒精度。关于magners c&c公司在由位于蒂伯雷利的柯南梅尔有限公司生产，长期以来，官方通过优惠的税收政策鼓励并支持果酒生产。他们的单一品...
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德国维纳斯柠檬啤酒长达7周的天然发酵期，号称全世界最具口感、最清新爽口、蛋白热量最低、最健康的一支水果啤酒。从一种水果香十足健康的清新口感来体会认识德国大麦啤酒，由于维纳斯酿酒厂对于纯正、天然、环保、发酵时间控制及健康的坚持，使用质量最好酒厂自行研发繁殖培育的活性液态啤酒酵母及天然深泉矿泉水，和长达六周的天然发酵期之发酵过程自然产生的气泡，而非一般啤酒以人工方式打入气体，再结合最好来源的柠檬汁于啤...
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酒庄介绍乔纳斯酒庄的愿景基于非常少量的独特葡萄酒，特别专注于品丽珠。在乔纳斯酒庄，我们一直对这个葡萄品种情有独钟，品尝同一酿酒师酿制的多个产区的品丽珠葡萄酒，为我们提供了进一步探索风土表现的机会。Zach Long和Katy Long(乔纳斯酒庄的二人组)因共同热爱美食、美酒和旅行而走到一起。Zach 毕业于加州大学戴维斯分校的葡萄栽培和葡萄酒学课程，之后在法国的大学学习了葡萄栽培认证课程。完成学...
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1. 红酒倒满1/3，白酒倒满1/2，香槟倒满3/4。2. 在倒酒一杯的最后晃一下瓶子，目的是不让余液流下。3. 在与女士碰杯的时候，目光直视美女，否则，根据法国的古老传说，你这接下来的七年都运气不济。4. 如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上)，你可以不饮酒，保持微笑并谦逊有礼即可。5. 端酒杯的时候，记得端住杯颈，很多人可能会认为只有在喝白酒的时候才需要这么做，是的，这样可以使避免酒...
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为什么有的葡萄酒标价50元，有的葡萄酒标价500元呢？一款酒竟然能差距数十倍，到底是什么原因呢？很多人说：因为品质有差异，品质高当然价格贵。确实如此，葡萄酒品质七分靠原料，三分靠工艺。今天就来聊聊这“三分”工艺到底是怎么影响葡萄酒品质的。1. 采摘方式不同葡萄酒酿造之前，要从葡萄园将葡萄采摘后运输到酒厂，再进行下一步的酿造。采摘方式不同，也决定着葡萄酒品质和成本有很大差异。机器采摘：采摘速度快，成...
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佩泽纳斯是法国南部朗格多克产区的副产区。它是几个朗格多克亚地区之一，所有这些地区都位于沿海平原上，位于西部的纳博内、中部的蒙彼利埃和东部的尼姆之间。地理项目所覆盖的区域划分为东部的埃罗特河，北部的蒙塔涅黑尔山和西部的葡萄栽培区。Pezenas镇，给了它的名字，位于集水区的南端，也标志着邻近的Picpoul de Pinet亚名称的北部界限。气候这里的气候显然是地中海式的，有着漫长炎热的夏季和相对温...
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