日本梅酒是什么类型的酒？在国外可以划分到利口酒中，如果按国内的划分，可以划分到配制酒中。要知道日本梅酒是以清酒作为基酒，添加一些青梅长时间浸泡而成，跟利口酒、配制酒的做法完全一样，而且日本梅酒也不完全是浸泡出来的，还可能是调配出来的。日本梅酒的类型日本梅酒根据工艺可分为两种类型：合成梅酒和本格梅酒，正宗的梅酒也就是本格梅酒，根据日本酒类税法要求，除梅子、糖、基酒以外无任何添加，也就是梅子在基酒中长...
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莫斯卡托属于什么档次的酒？属于中高端酒，其实就是用麝香葡萄酿制的白葡萄酒，通常以起泡酒、甜型葡萄酒的形式出现，目前最出名的莫斯卡托葡萄酒产自意大利西北部的阿斯蒂地区，以其浓郁的花果芳香和低酒精度著称，也是目前最受欢迎的莫斯卡托葡萄酒类型。莫斯卡托属于中高端葡萄酒莫斯卡托（Moscato）其实就是麝香葡萄在意大利的别称，不过这并不是一种酿酒葡萄，而是一类葡萄，特点就是“香”，不过平常说莫斯卡托时，一...
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白云边酒产自湖北松滋市，属于兼香型白酒的一种，是兼香型白酒的典型代表，有陈香系列53度，星级系列和如意系列42度三个品牌，价格也不等，53度相对贵点。这个酒纯粮发酵，喝起来入口较顺，有一丝甜味和淡香，回味不错，自饮是好酒。在我们湖北老家招待客人，举办家宴喝白云边也算规格比较高的。但由于这个酒厂由国营改为民营，加之投入的广告费少，所以，知名度比较低，公众的认可度也比较低。它作为一种湖北老牌名酒，在湖...
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“何以解忧，唯有杜康”，杜康二字，在中国制酒行业即是个神话，也是个图腾。 相传，早在夏朝，作为部落首领的杜康，就发明了以粮食为原料酿造的秫酒，也就是黄酒的前身，因此，在古代很多诗词、诗句中，都有对杜康的描述和赞美，更被后人奉为“酒祖”。 大部分消费者喝酒，只认品牌，很少关注细节，其实市面上的杜康酒，是由两个产区、两个细分品牌的，一个是产自河南洛阳的“杜康”酒，还有一个就是产自甘肃白水县的“白水...
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现在的婚礼都讲究有面子，结婚用酒的选择有讲究，要让宾客有宾至如归的感觉。而衡水老白干是河北名酒之一，历史悠久，可追溯到汉代，品牌知名度高。那么，衡水老白干系列有哪些产品的酒适合作为婚宴用酒呢？下面就为大家介绍几款，跟着小编一起来看看吧！衡水老白干系列婚宴用酒推荐衡水老白干红盒8推荐理由：红黄相间包装颜色大气，口感传统，风味绝佳。参考价格在100-110元之间。衡水老白干小醇香乐享推荐理由：以“醇香...
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茅台属于酱香型白酒。酱香型白酒也叫茅香型，因其源于茅台酒酿造工艺，茅台酒是酱香型白酒的典型代表。茅台酒是中国的传统名酒，特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香...
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曲酒是指使用酒曲发酵酿造的白酒，不能代表什么香型的酒，因为大部分香型的白酒都是使用酒曲发酵生香的，如酱香型、浓香型、清香型等白酒都属于曲酒。曲酒就是在传统白酒酿造过程中，混合在粮食中的发酵剂，曲药中富含各种微生物以及微生物的代谢产物，各种微生物的联合作用能够将粮食转化，经蒸馏后就是白酒。曲酒指的是酿造工艺，曲指的是酿造过程中的粮化发酵剂，一般是小麦制成，又可分为大曲，小曲，麸曲，和香型并没有直接关...
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洋河属于浓香型白酒。洋河酒是以小麦、大麦、豌豆等粮食为原料，使用中高温大曲为糖化发酵剂，古老窖池发酵酿制而成，属于浓香型大曲酒，入口绵柔顺喉、绵长尾净。洋河，中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。酒都洋河，地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处，面临徐淮公路，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺，...
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郎酒的香型有浓香型，酱香型，兼香型三种，素有“一树三花之称”。郎酒产于四川省古蔺县二郎镇，是中国国家地理标志产品，旗下有多个系列产品，不同系列香型不同。郎酒产于赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型，酱香型，兼香型。郎酒...
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