谈及葡萄酒，法国波尔多是绕不开的话题，作为全球高品质葡萄酒的中心，通常也被作为其他葡萄酒的参照对象，但酒瓶上标注梅多克和波尔多哪个好呢？那你就需要知道梅多克和波尔多之间的关系了，梅多克属于波尔多地区的一个产区，但酒标上著名梅多克通常要比波尔多更好。梅多克和波尔多的关系想要知道酒瓶上标注梅多克和波尔多哪个好，你就需要知道两者之间的关系。波尔多是法国最重要的产区，但其范围是非常大的，还细分了梅多克、波...
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世界上有许多葡萄酒产区，有些地区生产世界上最好的葡萄酒。这些地区中有许多都在欧洲，如果把重点放在法国，那个葡萄酒产区更好？在法国，人们可能会优先想到波尔多和勃艮第。波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)都是世界上最昂贵的葡萄酒产地，对于现代葡萄酒爱好者来说，这两款酒确实有很多值得一尝的地方。问题是，来自这些地区的葡萄酒常常被捧上神坛，以至于很多人都不相信自己能喝得起。波尔多有什么特...
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为什么明明是同一品种，却在不同产区表现得迥然不同?这其中的难以琢磨，不知让多少盲品大神都就此折戟……但正所谓一方水土养育一方人，全凭天定的气候正是影响葡萄酒最终风格的关键因素，由此，来自温暖和凉爽气候产区的葡萄酒也往往具有不同的特点。为什么要区分温暖&冷凉产区?葡萄生长所需的平均温度在16至21℃之间，相应地，大部分的葡萄酒产区也都位于南北纬30到50°之间。因此，一般不存在生长季(北半球在4-1...
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长城葡萄酒哪个产区好？长城葡萄酒的产区有好几个，导致经常有人会拿产区的葡萄酒来比较，所以今天小编就带你们看看到底哪个产区好。作为四大品牌之一的长城，更是国内葡萄酒的开创者，产出了中国的首批干红，干白和起泡酒。长城的酒曾经在多个国家获奖，例如巴黎，伦敦和布鲁塞尔等国家。长城葡萄酒产地有好几个，分别是河北沙城产区，河北昌黎产区，还有山东烟台产区，新疆天山北麓产区，宁夏贺兰山东麓产区。这五大产区中，沙城...
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在葡萄酒的世界里面，其主要是被分为干红葡萄酒、干白葡萄酒与桃红葡萄酒，而这几种葡萄酒都是有着不一样的风格，那么，哪些白葡萄品种是比较受欢迎的，各位朋友们知道其中的一些内容吗？ 无论是红葡萄品种还是白葡萄品种，它们在全球范围内有着数不清的种类，但与红葡萄品种相比，比较流行的白葡萄品种显得较少，以下便是六大代表性白葡萄品种。 1. 霞多丽的详细内容 代表产区：勃艮第、加州、澳大利亚 典...
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葡萄酒的存储小窍门我们了解多少呢？我们能看到葡萄酒的保存好坏与否，还是有讲究的，也是会影响其中的口感，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄酒的储存葡萄酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感。对收藏者来说，还决定了葡萄酒的升值潜力。一般来说，保存葡萄酒要注意以下几个方面：温度、湿度、光线和振动。个重要的因素就是温度。葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃左右。温度最好保持 恒定，否则会对酒的品质产生很大伤害...
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在喝葡萄酒的时候，可以看到酒杯上有一圈液滴，这其实就是葡萄酒的挂杯现象。下面就来带大家解读一下葡萄酒的挂杯现象。什么是挂杯现象？说到葡萄酒的“挂杯”现象，它其实还有另外一个浪漫的名字，叫作：“葡萄酒的眼泪”。只要是酒体成熟的葡萄酒，一般都会产生“挂杯”现象。当我们把它倒进了一个合适的酒杯中，再不断地慢慢摇晃，美酒则会与酒杯碰撞旋转，这时再停止酒杯的摇晃，仔细观察杯中的酒，就会发现有液体紧贴着杯壁，...
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葡萄酒与白酒都有产区的概念，产区概念是优秀品质的直接表达，正如提起葡萄酒会想起“波尔多”，提起“威士忌”就会想到苏格兰，说起“酱香酒”就会想起茅台镇。葡萄酒与白酒分属不同酒类，因此两者的产区概念也有所差别。葡萄酒对葡萄酒而言，法定产区是优质葡萄酒的代名词。法国法律将葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒...
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贺兰（Helan）产区位于贺兰山苏峪口北旁， 为贺兰山的洪积扇地貌，重砾石及沙石土壤。靠山砾石越大越多，靠山脚为沙石土壤。贺兰山东麓日照充足，全年日照达3000小时是种植葡萄的最佳地带；海拔在1000米至1500米适合葡萄生长；年降雨量不超过200毫米。贺兰山东麓的日照、土壤、水分、海拔和纬度都有助于种植葡萄。贺兰山东麓葡萄酒香气浓郁、纯正，口感圆润、协调。种植种植面积2万亩。主要品种赤霞珠、美乐...
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