华夏酒报记者 王俪霖2020年2月26日,在法国巴黎举办的2020FIWA、FIWABio和FISA法国国际葡萄酒、有机葡萄酒及烈酒三项大奖赛圆满结束,集安美的庄园酒业有限公司生产的“威代尔冰酒”在法国荣获最高奖项大金奖。这次大奖赛在法国国家海关总署严格监督和程序审核下,以全球国际专家 Expert Agreed 为主要评委的专家评审团对来自法国、意大利、瑞士、卢森堡、西班牙等20多个国家3000...
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加拿大冰酒是一款甜美的甜酒,以其丰富的口味和无与伦比的光滑度而闻名。虽然冰酒也是在德国,奥地利和美国生产的,但加拿大是世界上唯一一个气候极度寒冷的葡萄酒产区,其葡萄酒商每年都在生产这种备受追捧的产品。冰酒是由葡萄藤上自然冷冻的葡萄酿制而成,这一过程可产生浓厚的金色液体,含有高度浓缩的天然糖和香精。由此产生的葡萄酒具有壮观的品质,包括桃子,杏子,热带水果,蜂蜜,太妃糖,焦糖,枫树和坚果等微妙的花束,...
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以前冰酒都是从德国、加拿大进口,现在国产冰酒都开始出口国外了,而且产地、产量都非常多,至于中国冰酒哪里最好?当然是辽宁省桓仁县,可以说是中国的冰酒之城,无论是地理位置、环境还是酿制的冰酒品质,都足以跟曾经最好的冰酒产地加拿大尼亚加拉相比。中国冰酒看桓仁所谓冰酒,就是用葡萄树上自然结冰的葡萄酿制的葡萄酒,可以认为是最高端的甜型葡萄酒,而且生产过程中不允许添加任何糖,所以风味至醇、甜而不腻,只不过由于...
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冰酒大约有200多年历史,关于其起源目前还存在争论,多数人认为冰酒于1774年诞生在德国弗兰克尼亚地区,但是直到上世纪中叶德国葡萄酒商才开始致力于冰酒生产。hans georg ambrosi博士被同行称为德国“冰酒之父”,此人在1967年至1990年间一直担任著名的“莱茵高酒庄”主管。博士1955年就开始尝试酿制冰酒,莱茵高酒庄与另一位研制冰酒的酿酒商共同开始德国冰酒的正规生产。riesling...
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加拿大冰酒比任何一款葡萄酒都更甜,但不腻,混合酒香、果香,非常适合姑娘品尝,那加拿大冰酒多少钱一瓶呢? 加拿大冰酒是一款很出名的酒,很多人爱喝,下面小编为你们介绍加拿大冰酒多少钱一瓶?加拿大冰酒价格是多少吧! 一、加拿大冰酒多少钱一瓶 圣锐希原瓶进口VQA晚收甜白冰葡萄酒 价格:193元RMB 配料表:葡萄汁 储藏方法:请横放于通风避光处 保质期:3650 天 食品添加剂:二氧化硫 套装规格:...
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加拿大冰酒是一款甜美的甜酒,以其丰富的口味和无与伦比的光滑度而闻名。虽然冰酒也是在德国,奥地利和美国生产的,但加拿大是世界上唯一一个气候极度寒冷的葡萄酒产区,其葡萄酒商每年都在生产这种备受追捧的产品。冰酒是由葡萄藤上自然冷冻的葡萄酿制而成,这一过程可产生浓厚的金色液体,含有高度浓缩的天然糖和香精。由此产生的葡萄酒具有壮观的品质,包括桃子,杏子,热带水果,蜂蜜,太妃糖,焦糖,枫树和坚果等微妙的花束,...
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加拿大冰酒不会过期,冰酒属于甜葡萄酒,没有保质期的说法。加拿大冰酒一般可以保存10年以上,冰酒的含糖量较高,可以保存较长时间,酒液口感会变得更香醇。在国外,葡萄酒一般没有保质期一说,人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的较佳饮用期,例如干红、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年,这段时间的酒是在酒厂度过,到出厂时已步入青壮年成熟期,五六年之后逐步进入衰老期。所以,按出厂日期算,五六年之内都属于葡萄...
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加拿大冰酒有着悠久的历史,金黄色酒液体散发出可爱讨喜的花香与果香,入口,蜂蜜般的甜蜜伴随着羞涩的果酸,结合成长笛独奏般的优雅口感,久久在在口中荡漾不已。可饮或与新鲜水果,鲜乳酪,桃子乳酪蛋糕,不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配。据有关专家测定,冰酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸,有养颜、美容、保健等功能,是不可多得的上乘佳酿,是重视健康之人士的绿色食品。VQA(加拿大酒商质量...
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冰酒是大自然赐给葡萄酒爱好者的厚礼。它一直享有极高的世界声誉。冰酒虽然起源于德国,但这种美酒落户加拿大只是一个时间问题,因为加拿大尼亚加拉半岛的气候特别适合生产冰酒。寒冷的冬季和温暖的夏季,使加拿大的安大略省成为世界上惟一一个能够常年生产冰酒的地方,而它的故乡德国却平均3-4年才有一个冰酒的生产年份。而且,独特的气候特征也使安大略冰酒成为世界上公认的最好的冰酒。虽然这样,但其实加拿大有四个冰酒产区...
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