囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）英国著名葡萄酒评论家休•约翰逊（Hugh Johnson）曾这样评价它：「如果拉菲是男高音，它就是男低音，如果说拉菲是一首抒情诗，它就是史诗巨著。」这个它，就是法国乃至世界上最受追捧和最昂贵的酒庄之一——拉图酒庄（Chateau Latour）。这家酒庄在 1855 年波尔多分级中与拉菲（Chateau Lafite R...
查看全文 >
英国著名葡萄酒评论家休•约翰逊（Hugh Johnson）曾这样评价它：「如果拉菲是男高音，它就是男低音，如果说拉菲是一首抒情诗，它就是史诗巨著。」这个它，就是法国乃至世界上最受追捧和最昂贵的酒庄之一——拉图酒庄（Chateau Latour）。这家酒庄在 1855 年波尔多分级中与拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、木桐（Chateau Mouton Rothschild...
查看全文 >
今天提到的几款，只能说性价比还不错。一、麸曲酱香1、北大仓部优北大仓，麸曲酱香，产自黑龙江齐齐哈尔。北大仓是个老厂，据它自己说，其源于1914年的“聚源永”烧锅，迄今已有100多年历史。它通过了地标标志性产品保护，拥有绿色食品标识，曾获得轻工业部优质奖。九十年代中后期，是北大仓的辉煌时刻，销售渠道遍布全国。进入新世纪之后，由于税制改革，主打中低端的北大仓销售额迅速滑落。随着这几年的酱香热，北大仓也...
查看全文 >
记忆中有这样一缕酒香，不仅是对时代经典的深深眷恋，更是酒中所承载的几代人的深厚记忆。一瓶宝莲酒.1949，瓶瓶都是粮食精，一百斤粮食精选一斤好酒。酒是液态，也是载体。一代酒承载着一个时代里宝莲人的情感寄托。一瓶宝莲老酒中总是珍藏着宝莲曾发生的诸多故事，珍藏着宝莲酿造工人的滴滴汗水。我们无法改变岁月的流逝，却能够在品酒中回味过去。随着白酒国家标准的建立，新技术在酿酒行业中不断应用，宝莲酒业也跟上时代...
查看全文 >
法国的木桐酒庄是波尔多葡萄酒产区的五大名庄之一，其历史文化是比较久远的，这个所生产的酒庄有很多都是属于顶级葡萄酒之列的，下面就让我们去详细的了解一下吧。 木桐的红葡萄酒以赤霞珠葡萄(CabernetSauvignon)为主，根据年份不同，加入不同比例的品丽珠(CabernetFranc)，美乐(Merlot)和味而多(PetitVerdot)。木桐的酒具有典型的赤霞珠特征，成熟的黑加仑子...
查看全文 >
说到最适宜女孩子喝的酒，那一定要酒精度数低、口感清新、款式好看，最重要的还要美容养颜。今天就给大家说说以下几款专为女孩子设计的酒吧。奈良樱花酒樱花酒奈良樱花酒酒精度：11%，容 量：180ml。这款酒口味上微甜，一小口一小口的品尝，嘴巴里还带有淡淡的花香，简直是每个仙女必备的一款酒。樱花酒天使之手天使之手莫斯卡托甜白葡萄酒，国籍：意大利，酒精度：13%，酒的特点： 淡黄色的酒液，果香和花香浓郁， ...
查看全文 >
最近又是情人节，到处弥漫着恋爱的酸臭味……小情侣在一起，难免会喝点小酒，烘托一下气氛。不过大家应该知道，女生一般不喜欢酒精度高的烈酒，喝完也太容易上头。男生给女生喝这样的高度酒，也是不礼貌的表现。那么问题来了，有什么酒是适合女生喝的呢？ 麴醇堂桃子味米酒 相信不少人到韩国玩都会去喝「麴醇堂」的马格利酒，而马格利酒是韩国的小米酒，有点甜甜的口感，受到男女老少的喜欢！这款750ml/16元，口感甜...
查看全文 >
原来赤水河酿出来的酒，除了茅台，还有这么多的美酒！水为酒之血，说起赤水河，我想只要是喜欢喝酒的酒友应该都知道，这是一条“美酒河”。有句民谚这样形容赤水河流域的酒厂：“上游是茅台，下游望泸州，船到二郎滩，又该喝郎酒。”赤水河作为“美酒河”，赤水河酿出来的酒，除了茅台，还有很多不错的酒，下面就一起来看看，都是些什么酒？一、珍酒珍酒，被称为是“酒中珍品”、“异地茅台”。虽然一开始时候是茅台的试验品，但这...
查看全文 >
众所周知，葡萄酒并不是存放的时间越长越好。葡萄酒经过一段时间后，葡萄酒会变得成熟柔和。那么哪些酒适合长期存放呢？当人们谈起葡萄酒，不能忽视的便是存放年份，陈年好酒的观念挥之不去，以消费者王先生为例，其在家中就存放了不少葡萄酒，以他的话讲，“葡萄酒是越陈年越值钱”。不过，事实上并不是所有的葡萄酒都适合存放，存放以后增值的观念也有待商榷。首先，葡萄酒是会不断氧化的，这也是为什么常说葡萄酒是有‘生命’的...
查看全文 >
