啤酒作为世界上历史最悠久的三大酒精饮料之一，已经彻底融入到生活当中，但黑啤作为相对小众的类型，至今依旧主要靠进口为主，但除了颜色的不同外，很多人并不太清楚黑啤和普通啤酒的区别，其实最根本的区别在于原料中的麦芽，黑啤酒使用的麦芽是烘烤过的。黑啤和普通啤酒的5大不同1、颜色和口感不同普通啤酒主要是国产的黄啤，颜色以金黄、淡黄的浅色为主，而黑啤和普通啤酒的区别最明显的一点就在于颜色，黑啤酒主要呈现深棕色...
查看全文 >
啤酒有各种不同的类型，其中麦芽啤酒和黑啤酒最受欢迎的。麦芽酒通常被描述为强劲、果香浓郁，由顶部发酵酵母制成。黑啤，味道浓郁，黑暗和沉重，是由淡麦芽，焦糖麦芽和未麦芽麦芽制成。啤酒基本上是由麦芽在酵母的帮助下通过发酵制成的，麦芽啤酒的酿造温度通常在15到25度之间。当它发酵时，酵母上升到顶部，这使啤酒有甜味和味道。啤酒还含有啤酒花，使其具有草药味。黑啤酒与麦芽啤酒不同，它的颜色更深。与麦芽啤酒相比，...
查看全文 >
麦芽啤酒是一种由谷物、糖和酵母发酵而成的啤酒，abv为6%- 12%，比大多数商业啤酒的abv都要高。麦芽啤酒尝起来很甜，没有传统啤酒的苦味。它有很多碳酸，味道温和。这种饮料的酿造过程类似于啤酒的酿造，但有一些关键的区别。最值得注意的是，麦芽啤酒添加了糖，在发酵过程中糖可以转化为酒精。你可以把这种以谷物为基础的酒称为“啤酒”，但这两种酒通常被认为是不同的饮料。如何制作麦芽啤酒？麦芽啤酒是将谷物和糖...
查看全文 >
原浆啤酒和普通啤酒有什么区别？最大的区别就是100%麦芽发酵，并且不经过过滤处理，保留发酵中的活性酵母，所原浆啤酒通常呈现一定浑浊度，同时口感也要比普通啤酒要浓郁许多，虽然价格比普通啤酒贵，但喝起来味道更好，所以也越来越受欢迎。原浆啤酒和普通啤酒的区别啤酒主要是由麦芽和啤酒花酿制而成的，但国产普通啤酒为了降低成本，大量使用大米、糖浆等辅料，所以酿造出来的啤酒麦芽汁浓度低，口感偏淡，当然价格也便宜，...
查看全文 >
黑啤为什么是黑的？是因为所用的麦芽是烘烤麦芽，例如焦香麦芽和黑麦芽，拥有较深的颜色，令酿造出来的啤酒也带有较深的颜色，从而与其他啤酒区分开来，和普通啤酒的区别就在于麦芽不同，黑啤的“黑”就来自麦芽，从而令口感风味也发生变化。一、黑啤的颜色来源绝大多数啤酒都是以黄色为主，黑啤的出现很让人惊讶，虽然看起来没有食欲，但其实喝起来还不错，至于黑啤为什么是黑的？其实很简单，就是麦芽类型不同，黑啤所用的是烘烤...
查看全文 >
大家有没有喝过扎啤呢?扎啤也是一种啤酒，那么扎啤和普通啤酒有什么不同呢?扎啤和普通啤酒相比，哪个更容易让人喝醉呢?带着这些问题一起和小编去了解扎啤和普通啤酒吧!一到夏天的时候，你可以在烧烤摊或者大排档看到一种啤酒，是用一种圆桶状的不锈钢桶装的，里面是全部封闭的，只有桶的最下面有一个类似于水龙头的阀门，喝的时候只需要打开阀门，即可用杯子接酒了，这种啤酒有一个较长的名字叫"重加二氧化碳冰镇啤酒"，还有...
查看全文 >
麦芽啤酒是一种由谷物、糖和酵母发酵而成的啤酒，abv为6%- 12%，比大多数商业啤酒的abv都要高。麦芽啤酒尝起来很甜，没有传统啤酒的苦味。它有很多碳酸，味道温和。这种饮料的酿造过程类似于啤酒的酿造，但有一些关键的区别。最值得注意的是，麦芽啤酒添加了糖，在发酵过程中糖可以转化为酒精。你可以把这种以谷物为基础的酒称为“啤酒”，但这两种酒通常被认为是不同的饮料。如何制作麦芽啤酒？麦芽啤酒是将谷物和糖...
查看全文 >
对于一些上了年纪的人来说，更加喜欢喝白酒，白酒很烈，而且细细的品会有不一样的风味，但是对于我们现在的年轻人而言，更加喜欢喝啤酒，不管是在春天夏天还是秋天冬天，啤酒永远都是人们最爱喝的一款酒精饮料，而且尤其是在各大的娱乐场所，啤酒的销量绝对是遥遥领先的，我们在生活中经常喝的啤酒便是黄啤酒了，那么有的人会好奇，白啤酒和普通啤酒到底有哪些区别，我们一起来看一下吧。白啤酒和普通啤酒有什么区别一、白啤酒和黄...
查看全文 >
全麦芽啤酒的酿造过程遵循德国的纯粹法，全部以麦芽为原料(或部分用大麦代替)，不添加任何辅料。这样生产出的啤酒成本较高，除具有普通啤酒特色外，还具有麦芽香气突出、酒花香气浓郁、口感醇厚爽口和苦味适中等特点。 相比较而言，全麦芽啤酒的营养比普通啤酒的营养更为丰富些，氨基酸含量也是普通啤酒的2.8倍，维生素 b1、b2、b6 含量是普通啤酒的1.7倍，而碳水化合物仅为普通啤酒的0.76倍，因此可以...
查看全文 >
