1月4日，由公司主办的“强技能、保质量、树品牌、展风采”首届“茅台迎宾杯”有机高粱种植生产知识竞赛在茅台国际大酒店举行。股份公司副总经理，茅台酱香酒营销有限公司党委书记，董事长李明灿、金沙县委常委，副县长王如春出席。 （有机高粱种植生产知识竞赛现场） 来自贵州茅台酒股份有限公司、贵州红缨子农业科技发展有限公司、播州基地、仁怀基地、金沙基地及习水基地共计6个单位10支参赛队伍，进行了必答题、抢答题、...
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“2019年南街村‘质量月’活动的主题是什么？”“习近平总书记对食品安全工作提出的‘四个最严’要求有哪些？”……10月16日下午，在河南省临颍县南街村艺术学校剧场，随着主持人的一次次提问，一个个问题被参赛选手圆满解答，全场立刻响起热烈的掌声。 漯河市市场监管局副局长徐自臣、临颍县市场监管局副局长杨少辉出席指导，南街村各单位领导，质量、技术、生产、设备等相关负责人和各单位质量先进工作者500余人参加...
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为丰富学生葡萄与葡萄酒文化知识，充分展示学生团队风貌及个人风采，9月28日，由华墨溢彩联合中国诗酒文化协会和西北农林科技大学葡萄酒学院，在西北农林科技大学北校区报告厅举行了以“葡萄（酒），动起来！”为主题的知识竞赛。活动现场，参会学生通过手机进行线上答题，严谨认真的态度，展现了学生对葡萄与葡萄（酒）文化的热爱。据了解，葡萄（酒）运动汇之头脑运动会（知识竞赛），以“寻找葡萄酒文化基因、品味健康生活之...
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澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒，占世界葡萄酒总产量的4%，其中2/3用于出口。澳洲人每年人均饮酒量为23升，是法国人的两倍，在英语国家里排名第一。这个新世界国家种植着西拉(Shiraz)、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及其它约130种葡萄。澳大利亚的酿酒师不仅发明了酒桶，也是使用螺旋酒塞的先驱。澳大利亚地跨两个气候带，可分为两个气候区。西澳州(...
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“观”观是指观察红酒的年份和种类，红酒的生命周期分为上升期、适饮期和衰退期，上升期的红酒，也许会有些过酸，香气也尚未出来。而衰败期的红酒，口感更是大打折扣。而红酒一般分为两种：清淡型和浓郁型，我们可以将酒杯倾斜的放在腕表上，如果能透过红酒看清腕表的数字，那就是清淡型；反之则是浓郁型。懂观酒，已经可以收获不少人惊叹的目光！“闻”闻顾名思义就是指闻香气，在闻的时候我们要注意，手指只接触高脚部分，将葡萄...
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常常会听到有人问为什么要喝红酒？是为了附和流行趋势？还是为了增进人际社交？更或者只是为了显得高逼格？如果只单单是这样的话，那其他品种酒类似乎一样也能做到，那到底为了什么喝红酒呢？？？就让我一一为大家道来：首先红酒会因葡萄品种、各地土壤以及酿酒技术和气候等因素的不同差异，使酿出的葡萄酒有不一样的风味，至使带给每个人的视觉、嗅觉及味觉感受都不相同。当今社会懂喝红酒的人其实很少，可以说是九牛一毛，寥寥无...
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日前，金徽酒股份有限公司第五届员工知识竞赛在员工之家隆重举行，各车间、部室以及销售公司47支队伍，百余名选手用知识的力量进行角逐和比拼，最终有8支队伍脱颖而出，分获一、二、三等奖。这是金徽酒打造学习型企业，弘扬工匠精神，建设知识型、技能型、创新型员工队伍的又一重要举措。学习是永恒的主题，知识就是力量。金徽酒股份有限公司始终坚持 “人才兴企”战略，营造“以人为本，人尽其才”的用人环境，积极开展“读书...
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点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～为迎接建党98周年，6月12日，皇沟酒业隆重举行党建馆开馆仪式暨党员知识竞赛活动，永城市委组织部副部长齐德敏、市委组织部组织科科长梁杰，皇沟酒业党委书记张树强等公司党委班子成员、全体党员、入党积极分子以及生产、销售及后勤机关人员300多人参加了皇沟党建馆开馆仪式和党员知识竞赛活动。永城市委组织部副部长齐德敏与皇沟酒业党委书记、副董事长张树强共同为皇沟党建馆开馆揭...
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