同样一瓶酒,在不同的地方喝,香气口感能一样吗?非常明确的回答是:不一样!在不同的地方,同一瓶酒喝起来,香气口感的差别还是比较大的,这不只是因为环境引起的心理差别,同时也是环境引起的酒体本身的一些变化。这种感受我已经多次体验到了。最近的一个例子是2022年7月1日—5日,我到内蒙古鄂尔多斯市的东胜区和巴彦淖尔市的临河区出差,携带了两种酱香酒,一种是知己酒,一种是铁匠酒,感受比较明显,特别是知己酒,感...
查看全文 >
同样一瓶酒,在不同的地方喝,香气口感能一样吗?非常明确的回答是:不一样!在不同的地方,同一瓶酒喝起来,香气口感的差别还是比较大的,这不只是因为环境引起的心理差别,同时也是环境引起的酒体本身的一些变化。这种感受我已经多次体验到了。最近的一个例子是2022年7月1日—5日,我到内蒙古鄂尔多斯市的东胜区和巴彦淖尔市的临河区出差,携带了两种酱香酒,一种是知己酒,一种是铁匠酒,感受比较明显,特别是知己酒,感...
查看全文 >
10月26日,茅台“走进非洲”与“走进澳洲”纪念酒在中免集团香港机场免税店正式开始发售,此后,消费者便可在中免集团香港免税店内购买到更多样的茅台系列酒产品。早在2017年12月22日,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳亲切会见中免集团代表,就如何扩大合作、携手拓展海外市场、传播中国文化等事宜展开交流会谈并达成共识。2018年7月,香港中免集团旗下香港机场免税店开业并设立茅台酒专柜,着力打造茅台...
查看全文 >
虽然白葡萄酒比较适合搭配鱼,但是对于红葡萄酒爱好者而言,也是偏向红酒配鱼的,要决定哪一种酒最适合做一盘鱼,需要确定这道菜的精致程度或粗糙程度。鱼和红酒:熏鱼熏鱼很肥,因此酒应该有助于清洁口腔。在这种情况下,应该搭配年轻的玫瑰酒。鱼和红酒:鱼汤用番茄酱烹制的鱼非常美味,适合年轻、新鲜的红葡萄酒。事实上,鱼汤是一道准备时间很长的菜,配料有西红柿、大蒜和各种味道浓郁的鱼。海鲜和红酒例如托斯卡纳的“Cac...
查看全文 >
前段时间,一位朋友称去超市买酒时,销售人员向她推荐了一款52度的原浆酒,称这种酒不经过勾兑没添加其他物质,比普通的白酒要好,但是买回家后被告知被忽悠了,真正的原浆酒度数都在65度以上。业内人士揭示我们贴着原浆标签的酒不一定是真正的原浆酒,很多原浆酒是厂家在炒作概念。原浆酒的定义:原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。在的酒行业中“原浆酒”可以说是具有悠久的历史。上世纪60年代以前,...
查看全文 >
近两年,成都冒出一些饺子店与酒馆相结合的业态。这些餐厅的店面不大,白天就是一家普通的快餐店,夜间却摇身一变成为小酒馆,有些店夜间的利润甚至超过了白天。这种产品和渠道跨界的玩法,有点意思,WBO进行了探访。01成都出现饺子店与酒馆结合的业态,看看他们是如何玩的?WBO首次探访喜玉饺子酒馆是一个阳光明媚的午后,这家门店不大,餐位不多,一直到中午1点,都不断有人前来,不过由于中午,人们都是在吃饺子。这家...
查看全文 >
售价不高,却能在白酒市场中自成体系;包装一般,却令酒友们对它赞赏有加,它就是散酒,是白酒的重要组成部分,也是农村创业的好选择。由于散酒市场发展前景好,所以散酒品牌众多,那么什么散酒在农村好卖呢?就业压力越来越大,很多年轻人选择回乡创业,因为散酒加盟的投入成本低,操作简单,价格亲民,大多数人都选择开散酒店,但是并不知道什么散酒在农村好卖,又能长久经营。酒神酒行认为以下几点很重要,希望对广大创业者有所...
查看全文 >
红酒在酒杯里能醒酒。红酒醒酒是为了让酒液与空气接触,发生氧化反应,柔和单宁,散发酒香。红酒可以倒入任何容器中醒酒,倒入酒杯中,静置一段时间,就能完成醒酒。将葡萄酒叫醒、恢复它的酒香这一过程被称之为“醒酒”。 简单说,就是在葡萄酒被饮用前,将它从狭窄的瓶中释放出来,倒入醒酒器中“透透气”,大量“新鲜”的空气有助于葡萄酒氧化,可以使葡萄酒从沉睡中渐渐苏醒过来,恢复到原来应有的风味,散发出葡萄酒特有的香...
查看全文 >
白酒行业竞争力可以说越来越大,十分的激烈,有很多厂家屯了大量的白酒,目的就是希望同春陈酿来提升白酒的价值,待到酒体纯熟之后再上市销售,从而取得更好的收益,让客户品尝到美味的好酒,不过这些白酒虽然酒质好,但是却很难找到销路,下面小编就给大家介绍下白酒销售的渠道。现在很多地方都有不错的销售渠道,不过这些渠道大多需要投入大量的资金,对于产品还没有销售出去的商家来说这是很大的一笔开支,白酒未销,先失金币,...
查看全文 >